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这一嗓子喊起,中气十足,豪爽圆浑。

惊得毫无心理准备的梧桐手都抖了抖,妈呀,又是那么一位气粗胆壮的。

不过,这次居然没有叫到她去上菜,看来大舅几人都在努力积极营业啊。

她喜笑颜开,对着桌边几人道,“真不错啊,值得表扬,保持这种一视同仁的待客之道,人心都是肉长的,要让每一位光顾咱们店里的客人都能享受到宾至如归的愉悦感。”

思桐捂嘴一笑,“你是不知道,我们方才看见了啥……”

她说到这,话头顿了顿,考虑着要不要匪议客人八卦,却听见那桌的莽汉突然道,“叔,你说我是不是因为太饿,我竟觉得这家店的吃食大不一样,饺子肉馅鲜嫩得险些把我舌头鲜掉,我从未吃过这样软嫩多汁不腻不柴的肉馅啊!”

梧桐闻言,在心里道,这不是废话,这可是她特意挑选的一块后腿五花剁的馅,调味料也是极尽技巧,给自己吃的能不好吃吗?偏是便宜了你!

“还有这黄瓜,新鲜,味足,外皮脆,内里韧,鲜嫩多汁,让我想起老家那片绿草茵茵的放羊地,我自小放羊便说过,将来定要出人头地混出名堂,若不是这盘黄瓜,我竟不知,我已颓废如斯!”

旁边小白搭腔,“炒螺才好吃呢,厨艺恐怕金馔楼的师傅来了都比不得。可惜你当时还沉浸悲伤里,愣是不开窍啊 !”

小许呵呵笑,“是啊是啊 ,方叔,你说得对,这世间还有很多美好之事我还未感受过,很多美食我也没吃过,我不该这样想不开,跑去出家,折磨自己,

我决定了,明日若再等不到她的回音,我便过歙州去投奔我表舅,到了歙州,我再不做矿工了,叔你给我出出主意,我这模样适合做一个风流倜傥的公子哥呢,还是做一个才高八斗的文人好呢?”

“……”

方叔和小白无言。

杉桐思桐憋笑望天。

凌大成夫妇对视耸肩。

唯梧桐歪了歪脑袋,极快地打量了一眼说话的莽汉,方形兵马俑贵族脸谱……

这位小哥 ,你是一根筷子吃饺子,调皮得很啊!

不在她审美点的长相让她默默退回来端正坐好,呵,这脚店开得真有意思!

“好好好,你能这般想就对了,不管做才子还是纨绔,只要你不钻牛角尖,不折腾自己,怎样都好,走,咱回去,把行李收拾收拾……掌柜的,结账!”

“哎,好嘞!”凌大成突然接话的语气里透着几分按捺不住的笑意,因为要压又要说,都破音了。

“一共是一钱十文……正好合适,客官慢走,客官常来啊!”

看着客人走远了,杉桐适时起身,过去收拾碗筷。

唐氏拉着凌月起身,“我们去煮饺子,吃午饭。”

“别走,我有话要说,”梧桐一把拽住舅娘的胳膊,冲着分散在四处的人喊话,“娘,表哥,外公,快来,咱们接着之前的继续聊。”

众人闻言,立刻正襟危坐,等待着倒数第二大的人儿说话。

梧桐清了清嗓子,“那我就简单的说两句啊。”

“第一,是咱这小脚店,就目前这情势看,已经被我舅弄成食肆了!”

凌大成身体一绷,脖子一梗,连连摇头,满脸写着‘这个锅我可背不起。’

“怎么是我弄成食肆了?我也没说要开食肆啊!”

梧桐眨了眨眼,笑道,“茶寮卖茶,添了一些固定吃食就是脚店,像你这样还能让人点菜的,那不是食肆吗?”

凌大成哪里分得清楚这么多,左右能挣着钱就行了嘛!

提起这事,唐氏就吧啦吧啦将之前饺子亏本的事把凌大成数落了一轮,接着道,“若想开成食肆,有了菜名牌,咱们就按照菜名准备食材,也不至于拿自己的饭菜去填顾客的胃。”

梧桐颔首,“没错,所以就改成食肆吧!”

凌老汉吐掉烟杆子,诧异望过来,“这就改了?”

“改了,光顾的宾客都帮咱们做好决定了,索性顺势而为,顺水推船吧,小行哥说过的,一条街上可以拥有五花八门的食摊,比一条街重复一样的店铺更吸引人,咱隔壁还有三家铺子没开张呢,若是家家做茶寮脚店,咱也没啥特色!”

“该做食肆还有个好处,商队到了城门外,人也饿得慌,又不让进城去,就得饿着肚子去码头,与其让码头的食肆赚这个钱,咱们在这自然能挣,还没有对家,一家独大你看看,同意的举手!”说罢,一改正儿八经的严肃,笑嘻嘻地第一个将手举老高。

凌老汉吸了两口烟后也举起了烟杆子,他想的比较简单,梧桐的厨艺是天赐,若就此埋没,神仙翻起脸来,他老凌家可挨不住。

大家长都举手了,其他人也不敢有异议啊。

烟杆子打人不仅疼,还烫!

最后是全家以全票通过了省级做食肆的方案。

梧桐抿唇一笑,还不错,孺子可教。

“好,那接下来咱们就以食肆的标准干活了,大舅啊,你得去找洪大叔定一块招牌,咱们想好食肆的名字叫啥?还得做一些菜名牌子,写上每日售卖的菜品和价格,让顾客能看着价格点单,明码标价才好,否则遇上一些抠门算计的,便会对咱们这种吃饱了再报价的方式有怨言,还得劳神跟他吵架!”

“唉,回头就去。”

“然后……”梧桐挠着头,“你再问问洪大叔,说咱们改做食肆了,还得多备些啥,让他给咱们拿个主意。”

凌大成点点头,“这个我懂,然后呢?”

“然后……咱们后院那一大片地得开垦出来种上小菜,后厨用葱姜蒜、辣椒、姜片这类大料比较多,青菜也得种一垄,能省下不少成本呢。”

“这事交给我和你舅娘吧,下午应该没啥人了,咱就先把地垦好,家里还留有不少菜蔬的种子,明日带过来种上便是。”

众人点头,凌大成忙补充道,“菜蔬还没成熟前,我就在集市上买着。”

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