有山急忙赔笑脸，“妹啊，你别生气，我爹他就怕说没有，顾客跑了，他哪舍得让顾客跑掉，我回头说他，一定让他认识到自己今日犯的所有错误！”
凌大成不解地挠着头，什么叫所有错误，除了这根黄瓜他没提前询问，还有什么错？
梧桐现在忙着，不跟凌大成废话，找黄瓜耽误了太久功夫，她决定要展示一下自己的绝技，三十秒之内做好一盘拍黄瓜。
洗干净的黄瓜去头去尾，一破两半，两个半圆趴砧板上，用刀背啪啪啪拍散，来上两刀拒绝一拖五，入碗，两瓣蒜拍碎稍稍剁碎，菜刀一扫，入碗。
然后，拍些小米辣，调味就是少许的盐跟糖，加上一点生抽，一勺香油，一勺有山表哥做好的蘸水辣椒油，最后抓上一把香菜。
这时代卖熟食的想要搞一盘凉拌菜还不用办经营许可证，那不是眯着眼睛就来！
“上菜！”
凌有山看她那利落的刀工和手法，眼睛都还在打架呢，这边就已经出餐了。
厉害厉害！
不愧是被灶王爷吻过额头之人，做起菜来有如神助啊！
就这么的，梧桐又迎来了一位十七岁的迷哥。
解腻的拍黄瓜上桌了，这道菜，方叔吃了几十年，最爱在大鱼大肉之后来上一口。
新鲜的绿色，一眼就能看出是刚从庄稼上采摘而来，经过拍打和腌制后的黄瓜段晶莹剔透，搭配上一些香菜，整道菜色泽鲜艳，香味清新而不腻，闻之让人心旷神怡。
他迫不及待尝了一口，腌制的醋、糖、蒜等调料与黄瓜的清香相互融合，在嘴里散发出清爽诱人的香气。
“好吃，这家店的大厨肯定更有着十几年烹饪经验了。”方叔一脸满足地边回味边感叹。
小伙趁他不注意，赶紧夹上一块嚼巴嚼巴，下一秒，双眼大睁。
太清爽了，太好吃了，呜呜呜，好想喊出声来，但是，未免打草惊蛇，还是赶紧多吃两口。
“欸欸欸，你这小子！”方叔一低头，一不留意就被偷得还剩两根黄瓜片，气不打一处来地跳起身就给了小伙后腰一脚。
早被客人逗得不行的杉桐思桐实在没忍住，小伙叫得有多惨，她俩的笑声就有多助威。
虽知这样不礼貌，可想笑与挠痒一样，它是控制不住的啊！
“方叔，这盘黄瓜也没说不让我吃啊 ，端上来了我不得尝尝吗？下次我请行吗，我发工钱定会好好宴请方叔，饶命……小许，快救我！”
已经被人遗忘的小许此刻的筷箸已经升到那盘黄瓜之上，一眨眼，全炫进了嘴里。
这不是典型的黄雀在后？
方叔震惊停了手，嘿，他怎么没发现，小许终于吃东西了哎，不仅吃光了自己的饺子，黄瓜也没放过？
方叔将晚些送上来的二斤饺子，全端到了小许面前去，老怀安慰道，“这还有呢，想吃东西就是想开了，好啊，我也就放心了，赶紧吃，别让小白那家伙抢了去。”
“嗯嗯嗯！”小许一个接一个饺子往嘴里塞，望着方叔关切的神情，饱含热泪，有着千言万语之言想与老叔吐露，但又在老叔一声声地‘吃罢再说’的劝慰下，囫囵吞食。
三天了，三天不吃饭，食欲一上来，饥肠辘辘就成了狼吞虎咽，满嘴流油，那急迫的吃相，都能听见传习见发出的呼噜声。
方叔赶紧倒了碗凉白开递过去，“喝点水，消消食，慢点慢点，别噎着。”
……
梧桐处理完后厨里的事，出来继续包她的饺子。
剩下的饺皮不多了，但是肉馅还挺多的，或许是因为唐氏和凌月听见她之前说的前面一批饺子放了很多很多的肉，这后面包给自己吃的，就减量了。
哎，这就叫买菜的吃黄叶。
这 时代的人何时才能改变观念呢？
不行，她就不能给自己吃黄叶，从明天开始，她要正儿八经的吃午饭，谁也别想来她盘中抠食。
“梧桐，我方才琢磨了下，咱这一盘炒螺能装个二斤左右，那就算十六文吧，拍黄瓜五文？饺子一斤二十文，你看如何啊？”凌大成趁着她此时耳朵有空闲，将自己琢磨的菜价拿出来商量商量。
他也不知道为何，很多事如今都莫名其妙地要听听梧桐怎么说？
唐氏听罢，表示很满意，“我觉得可以，按翻倍的利润，咱应该不会亏本了吧？”
梧桐却摇头，低声道，“不行，得按三倍算，像炒螺和酸梅汤这些人无我有的，目前能卖多暴利就多暴利，最少四倍。大舅可别忘了，咱们还每个月得给衙门交租子呢，还有人工没算呢，虽然咱都是一家人，挣的钱肯定都得给外婆的，可是账就得这么算，明日得准备个账本，不能啥开销都靠估计，每一笔支出收入都得记在账上一目了然。”
梧桐说的话也是一针见血。
这着急忙慌地把茶寮升级之后，浮现出许多问题来，她也懒得跟大舅绕弯子了。
将包好的饺子放入笸箩里，梧桐抬头找饺皮，却意外看见桌边围成一圈的家人一脸震惊地看着她，当真像见了鬼似的。
糟，她忘了！
“这些都是小行哥让我转告给大舅的，他在县城里做木工这些年总结出来的经验，一定要记账！”她脸不红气不喘地解释道。
众人长舒一口气，唐氏拍了拍自己起了一身鸡皮疙瘩的手臂，“吓死我了，我说嘛，你这小小年纪咋懂这么多呢！”
梧桐也捂住了眼睛，在心里哭笑不得，哎哟妈，她有点羡慕隔壁全家穿越的剧本了，与自己亲爹娘至少在沟通一事上能相互打掩护！
“那行吧，炒螺定二十文一盘，饺子二斤一盘三十文……酸梅汤五文一碗，拍黄瓜十文一盘，这样行了吧？”
“十五。”
“行行行，十五十五！”
那边桌的小许大快朵颐了一番，给自己肚里倒了三斤饺子，一盘拍黄瓜后，终于称心如意地放下了竹筷，双臂高高举起，伸了个大大的懒腰。
“爽！”