两个木盆放到暖和的火边,发酵的更快。
那些不认识的菌子也被白时和小黑熊一一淘洗干净,煎炒炖炸都试了一遍。
黑色的大块菌子能吃,不管是炒还是炖汤都是好吃的。
中通外直木棍状的菌子也能吃,炒出来鲜香非常。
杂乱短刺的丛菌能吃,煮到汤里脆嫩爽滑,香味独特,就是汤的颜色不太好看,被染色了。
他们送来了两个藤筐里唯有一种菌子不能吃,就是体型最大的木质菌子,他用力都不太能撕开。
放进陶罐里炖煮了很久,从质地较硬变成了极度的绵软,白时的牙齿仍旧拿他没办法。
各种菌子尝试完,白时炒制好了菌菇肉馅,还重新揉了一个面团做面饼。
木盆里的面团一点点发酵,这时已经发了满满一盆。
“哥哥,我也要做包子。”
自从小黑熊跟着白石学做了小桌椅、小厨具,他更是喜欢跟着学。
白时自然无有不应。
知道小黑熊新的爱好,白时一点点从头开始教他。
揉面,先在案板上撒上面粉,揪小剂子,擀面,包肉馅,捏合。
小黑熊学的很认真,就是尖尖的指甲有些碍事,包包子的时候很容易戳破。
白时不制止他,多学几遍就会了,总归都是能吃的东西。
两个熊崽合力包了百来个包子,表面用一点葱叶区分两种菌子肉馅,有葱叶的是鲜菌子肉包。
菌肉饼也做了几十个,也用葱叶做了区分。
他们做完了才开始蒸,桌子上都放不下生包子和生面饼。
白时试那些奇形怪状的菌子耽误了不少时间,他们第一锅包子还没蒸好,絮云阿姆母就带着五筐菌子到了洞外。
采集队那几个成年兽人也跟在后面的。
今天的雨势忽然变大,他们身上的雨衣一直在滴水,藤筐被兽皮包的严严实实,一点没被淋湿。
“大祭司,地上和树上长出来的菌子我都采了些。”
“你看看有哪些是想要的,明天我再给你多采一些。”
白时客气道:“各位阿姆辛苦了,我用菌子做了包子和肉饼,都进来尝尝。”
面包窑里的火燃得正好,小黑熊立即上前抱住了絮云阿姆的大腿,生怕她转身就走。
其余几个成年兽人面面相觑,心中顿生愧意,她们只是来送菌子的,怎么撞上这个时候。
其中一人勉力拒绝,“不了,洞里的小兽崽肯定饿了,我回洞里给他做点吃的。”
其余的急忙点头应和,也不管自己有没有崽子或是崽子早就成年了。
“那正好,给他带几个包子肉饼回去,就是还没做好,得再等一等。”白时可谓是油盐不进。
帮自己采集菌子的兽人就在眼前,他这时候把情还了,也让他不惦记着。
小黑熊强行拉着絮云阿姆进了山洞,白时走到她们后方强行留下了她们。
第一锅包子蒸好,一兽分了一个。
蓬松面皮里包裹着香气浓郁的馅料,加了一点菌子比纯肉馅多了点味道。
“大祭司,包子里面用的是哪种菌子啊?”这味道和他们以前吃的菌子都不一样。
这话把白时问到了,“里面有很多菌子,我也记不得了,就是絮云阿姆昨天送来的那些。
“不过包子里的馅料有两种,一种是新鲜菌子,一种是烤干了准备储存的菌子,哪种的味道好些?”
听完她们再嚼了几下嘴里的包子,试图尝出两种包子的差别。
“都好吃。”她们真的觉得很好吃,根本评判不出高低。
见白时端着生面饼去洞外面包窑里烤,其他亚兽人瞬间看向絮云阿姆。
絮云阿姆和她们对视了一会,忽然理解了,“昨天采集的菌子今天我们也采过的,就是像雨伞一样的大菌子。”
得到了答案后,她们心满意足的转过去继续美味的包子。
小黑熊听着他们说完,才和身旁的絮云阿姆说话,“絮云阿姆,今天早上也有兽人给我们送了菌子的。”
她们一点都不奇怪,“都是些什么菌子?”
说着这个小黑熊可兴奋了,包子也不啃了,手张大比划着,“不认识的,很奇怪的菌子,不过哥哥把每种菌子都做了吃过,只有最大的一个菌子不能吃。”
絮云阿姆弯腰和他平视,打趣似的逗他,“都好吃?”
她们对于菌子能吃不惊讶。
小黑熊坚定的点头,“哥哥做出来的都好吃。”
她们当然相信。
小兽崽虽然不挑食,但是他们的味觉是好的,不好吃的食物他们不会夸的。
白时从洞外回来,她们已经把长了菌子的地方都列举了出来,商量着一会就去采摘回来。
第二锅包子蒸熟,白时再给她们分了,然后她们说什么也不肯留下。
在尝过白时大祭司用菌子做的包子后,她们等不及想要去采集菌子,最好是能储存起来。
白时就把烤好的面饼全都分给了她们。
要不是小黑熊抱着絮云阿姆,她也回山洞拿藤筐了。
说好的给絮云阿姆做吃的,就吃了两三个包子白时哪会放她走。
他们坐在火堆旁,为了缓解絮云阿姆的着急,白时把想到的都说了。
“絮云阿姆,别用小陶窑烤菌子,一天烤不了多少。可以把切好的菌片贴在陶窑外面,粘上泥巴不用管,反正煮的时候也要用温水泡很久,洗上两遍就很干净。”
其他的都不重要,烤干才是最重要的。
还把之前没用完的菌子都拿出来给她看一遍,知道那些菌子也是能采的,而且怎么做出来好吃。
又坐回火堆旁,白时越想越觉得可惜,“絮云阿姆回去的时候和鹿尧大祭司说一下这件事,树林里到处都是菌子,不捡回来储存可惜了。”
絮云阿姆之前都答应得很好,可是这次她没有点头,“我一会要跟着她们出去采集,还是你自己去和大祭司说这事。”
白时大祭司不是懒得走这几步路的兽,但就是两个大祭司整个雨季就见了几次。