可慌也没有用啊 。
这陈老爷除了算不准票数怎么投之外,其他的细节 可都考虑到。
看着各位贵客吃得不亦乐乎,为了延长就餐时间 ,还叫卢师傅请示了一声 ,说是给布池王准备了金馔楼的歌舞队,现下就在院外候着呢 ,不如让这些舞娘来表演一段,各位贵宾可以边看边吃。
两趟比赛下来时间正好到得午时,众人也是坐得无聊了,这主意正合布池王的心意 ,这便爽快应了。
不多时,偏院里就响起了丝竹管乐声,杨柳依依,纤细多情 的舞娘拖着水袖踩着 小碎步上来,踩着节奏开始了表演 。
为了能让在看台上的布池王是边吃边欣赏,舞娘团里的c位,便站在一块圆桌搭成的舞台上 翩翩起舞,一会金鸡独立 ,一会反弹琵琶。
众宾客看得如痴如醉,吃得也是如痴如醉 。
梁理科静坐了片刻,却 也是时刻关注着梧桐那边的情况 ,见她已经歇了手上的活等候在旁 了,便朝看台角落里的交趾人使了个眼色 。
那人又到了布池王身边 ,就在他耳边嘀嘀咕咕说了一阵,布池王那迷离的眼睛才算恢复常色。
不来这一下,布池王 都快忘记了正事。
等着 一曲舞罢了,翻译官才急急 插上一嘴,说叫红方上菜来 。
陈老爷也没再添活了 ,毕竟在他感觉,时间也耽误得够够的了 。
众人呼啦一下就要撤掉舞台 ,却听得红方那个小丫头突然叫 了等一下,咨问了县丞的意见,借大舞台一用。
县丞没有 不应的,毕竟 县令大人都说了 ,那起大型拐卖孩童案件还是凌家人帮忙破的,今日的比赛 ,一定要尽可能帮助凌家人,故而这点小忙 无伤大雅,还 叫来 了丫鬟帮忙将 桌面 擦干净,铺上 台布。
梧桐上看台前,对 眼露忧色的梁理科勾唇微微一笑,没事 ,别怕 ,我早有准备。
梁理科就觉得自己是瞎担心的 ,梧桐是谁啊 ,她怎么会 没准备嘛!
跟着领队到了布池王座下,恭敬行礼后,压着上菜 的节奏,准备 给尊上讲解。
各位宾客的桌前都摆上了一只烧窑炉,炉内放着酒精块点着火,上面是一只烧大的铁汤锅,随着丫鬟们将锅盖掀开 ,就见锅中是一片白色奶汤,定睛再那么一瞧,汤里似乎啥都没有。
陈老爷还以为她们这次能拿出什么神通来,就这 ?
在他眼里 ,这跟 一锅白色的潲水有什么 区别?
众人皆愣住 ,包括 布池王,呆愣愣地看着,不明所以。
“君上 ,这是民女给各位贵宾做的 第二道菜 ,叫做雪里藏珍 ,白色 的汤汁 用鲫鱼煎制而成……如同冬日里的雪地一般。”
“锅中有十二款由各种鱼糜与山珍海味包成的 鱼丸,白色是纯鱼丸,绿色的是菠菜鱼丸,橙色的是马哈鱼籽鱼丸 ,黑色的鱼子酱鱼丸,橙白相间是蟹肉鱼丸,带有小碎片的是夹心海苔夹心馅……”
“等等 ……”看台边上等候的卢师傅突然打断道,“你说了这么多丸子 ,依老朽观望,这汤下什么都没有,更是不见鱼丸浮上来 ,你到底再玩什么花样 ?”
梧桐给了他一个‘你这不是在说废话的眼神’。
不玩点花样 ,还怎么跟 你那么一鱼十二吃较量 ?
“君上 ,民女叫它雪里藏珍,不仅光是名儿 好听 ,这吃着也是好玩 ,君上,各位宾客,请稍安勿躁,铁锅里这层白雪马上就会破冰翻腾,鱼丸就会像冰下的活鱼露出头来。”
卢师傅呵笑,“煮熟了自然就会浮上来了,这有 啥好卖弄的?”
话音落下,游廊那,一些大老爷们也提出 质疑。
是啊,这锅清汤除了颜色稍白就没有别的看头了,简直是浪费大家的 时间 嘛!
可 奚落声还没结束,从四面八方就传来一些人 的 呼叫,“哎哟,鱼丸 浮上来……”
“是啊是啊 ,我的也浮上来了 !”
前后不过几秒时间,在座之人的锅里 ,白汤的正中间就浮现出一颗鱼丸子来 。
梧桐不紧不慢道,“各位,这一颗丸子舀走之后,下一颗丸子才会浮上来 ,若是不舀走,下一颗永远也不会 浮上来,这就叫 雪里藏珍。”
在场众人皆瞪大了眼,议论纷纷又跃跃欲试。
“说得挺玄乎啊,我试试!”
有人舀走了 ,这一颗还未入嘴呢 ,汤面上又蹦跳出第二颗鱼丸来。
有些人又舀走了,第三颗又跳了上来。
没有舀第二颗的,一直在等着 ,心想啊,这不就是利用食物先后成熟的 特性 弄了个巧打时间差吗,我就是不舀走第二颗,我看第三颗它到底上不上来?
在座倒也没有几个像这位老爷那么轴的人,都是越玩越 开心 ,就像看了一场变戏法 。
“哟哟哟,它又浮起来了。”
“哟哟哟,又起来 了,还真是这颗不拿走 ,下一颗就不会上来啊。”
布池王也从这吃中找到了乐趣,王后则是小心翼翼的试探,边玩边吃,也不急着解密,只管自己琢磨一阵。
梧桐又忙请示,她还为在场的看客百姓锅雪里藏珍。
布池王大手一挥,恩准 了。
这下百姓们可都乐开花了,观战近两个时辰了,把肚子都 看 饿了。
但他们 也知道,这些达官贵人 的局,哪里有他们这些 平头老百姓 什么好吃好喝呢,再饿也得忍住,毕竟这样的西洋景,大场面 ,一辈子可能 就这么一回了。
谁能料到,布池王 吃这个雪里藏珍 的鱼丸火锅吃高兴了,居然还能给他们这些小老百姓准备两锅,看着县丞大人指挥着丫鬟府丁将那张 大桌子抬到看台边上来 ,与民同乐 。
得了好,百姓又是跪拜又是 重礼的。
正所谓 好奇心害死人,百姓 看见这好玩 好吃的火锅,和那些个大老爷们的 反应相差无几,乐呵呵地观察,开开心心地尝鱼丸,不知不觉,对大宝贝食肆改观了 ,印象 也就深刻了。
看台旁边的卢师傅对此 也是百思不得其解,先前 他也以为,丸子一颗接一颗的熟是打了时间差罢了,可是呢,即便是先后成熟 ,等了 这么久,丸子也该浮上来 了吧 ,而这锅里的丸子 ,巧妙之处不仅是非得舀走了一颗才有下一颗,且每一次都只从中间位置浮跳起来,不会乱跑乱跳的 ,这是什么 道理 ?
难道 是丸子上还扯着线,这显然是不可能的啊。
他急忙叫人 递上碗勺。