“这鱼不仅酸甜可口,主要是没刺啊,这是怎么做的,老二老三老四,拿碗来,爹给你们夹鱼肉哈,小师傅的厨艺绝了我跟你们说,等你大哥学成出师,以后咱家也能天天吃到美味的鱼肉了,来嘛老季,把碗给我,别客气……”
这头是一派的弄盏传杯的谈笑风生,孩子和妇人那一桌则是忙着吃,几道菜都尝过了,杉桐才将放在柜台上用扣碗盖着的好菜端上桌来,“来看看我做的煎猪排。”
随着她掀盖而起,一整盘的肉排展现在众人眼前。
“好大一块肉啊!”方家老二激动的眼泪从嘴角流出来。
呜呜呜,他爹为何不把他一块带来大宝贝做学徒啊,他也有十六了,若是能来,岂不是天天都能吃香喝辣?!
方叔笑话孩子大惊小怪,但也是很积极地给自己孩子夹肉片,一开始怕大家不够吃,夹来一片就让三个孩子平分。
杉桐肯定不答应啊,一定要分到一人一片,给孩子们吃个爽。
“谢谢姐姐(妹妹)!”
“不客气,多吃点,长胖胖长高高,多有福气啊!”杉桐笑眯眯道。
给客人分好猪排,又到自家人,先从有水开始到梧桐,还没忘记自己,而坐在她身边只隔了一臂距离的洪小能,从她招呼自己这桌开始,一直举着的碗只能跟着她的筷子打转,好在搭上了个末班车。
他并不介意,心爱的姑娘煎的猪排,就算只是喝口汤他也是高兴的。
啊呜一口咬下一大块,嘴里咀嚼,双眸闪亮。
“嗯~嗯!杉桐,好吃,外焦里嫩、鲜嫩多汁,哈哈哈,我学会这些词了!”
“算你夸得好,以后你想吃,我就给你煎。”杉桐得意一哼,不忘给舅娘和方莫氏碗里送一片,将剩下的猪排送去前头那一桌。
方叔几人很给面子的尝了一口,挑眉的挑眉,夸赞的夸赞。
“奇怪,这明明是煎作,怎么尝起来口感就是不一样呢?”
“对啊,应该是某种佐料的加持才有这番滋味,是什么?”
“是黑胡椒!”杉桐喜不自胜道。
方叔拍着肚子哈哈笑,“咱还是不问了,问了也不知道是个啥,老季,味道如何啊?”
“肉排鲜美,肥而不腻,又有嚼劲,的确美味,一口酒一口肉,美啊!”老季也不忘炫一下口才,老方能吹会夸,他也不能示弱。
夹起肉片咬一口,又好笑,“就是这样吃肉有些奢靡,我没试过!对了,这个粉条我也喜欢,炒粉吗这是?”
“对对对,炒粉,我给你夹!”方叔忙附和。
老季于心底翻白眼,就没见过这样把别人家当家的,真是气人的老头。
“不必不必,我自己来!”
“来嘛!”老方手伸过来。
“真不必!”老季护住自己的碗,不知道的还以为来他碗里抢食呢,看得一旁的凌老汉哈哈大笑。
“这头还有卤味呢,别忘了都尝尝!”凌老汉指着一盘原汁原味的卤煮说话,先给坐在身边的洪进宝和梁队长夹菜。
怎好叫桌上年纪最大的长辈招呼自己呢,大伙连忙说着自己来。
老季盯着筷头上的猪尾巴,讶异道,“奇怪,我在这坐了小半天,这卤味拼盘上了那么多,咋还有尾巴?”
这个路子凌大成熟悉,笑咪咪给他解释,“桐丫头说卖菜绝不吃黄叶,这猪尾巴好吃肯定是留着自己吃,再说,今日还有三位贵客,怎能不用好的招待,来来来,这有蘸水,辣椒的,干蘸的,酱油醋的,喜欢啥口味蘸啥口味。”
“哈哈,桐丫头说的是呐,卖菜干嘛吃黄叶,好东西当然得留给自己,”老季蘸着辣椒蘸水尝了一口,挑眉道,
“一入口就是醇厚的卤汁,咸香咸香的,很是不错啊,尾巴的肉质嫩滑软烂,卤水渗透到每一寸肉质里,太好吃了,桐丫头啊……”
被cue的梧桐立刻扭头看来,“季伯,我在这!”
“哎呀,我的长女蝴蝶,你知道吧,跟阿平定了亲,估计啊,以后少不得跑来找阿平的,这个没出息的姑娘……你呀,你有啥忙不过来的事就找你蝴蝶姐姐做,就说是我说的,她若偷奸耍滑告诉我,回头我教训她。”
酒桌气氛烘托到这,季伯也少不了酒中自大,梧桐也只好戏言两句了,“方大哥喜欢的女子肯定各方面都好呀,季伯放心,我帮你看着蝴蝶姐姐,不让她……让她……被方大哥欺负咯。”
一屋子人都被这小大人的话逗乐了。
“恐怕季老哥担心的是这个吧?”
“还是桐丫头了解我,来来来,再走一个!”
男人一高兴,抓住机会就要喝酒,创造条件也要喝酒。
欢声笑语中,梧桐与三姐换了个位置,跟洪进宝讨论店里要定制的物料。
手指沾水,在桌面上简单画出她想要的刨刀外形,“先做一块木板,中上部分嵌个槽,刀片两寸宽,镶在另外一块木板上,装卸方便。”
洪进宝盯着图案听讲解,大概也懂了,有效保护双手不被误伤。
如今他已习惯梧桐各种天马行空的奇思妙想,每每按照她的要求做出来的物料,都能给木匠行当带来小小飞跃。
要么说孩子脑袋就是好用些呢,托梧桐的福,这小十天,他家铺子天天顾客云集,都是冲着那些,他给大宝贝店里打造出的新奇特。
餐饮行当的主顾瞧着哪哪都满意,从前那些总爱在他铺子里挑肥拣瘦的老板们一改那傲慢的嘴脸,愿意加价也愿意等,订单都排到明年开春去了。
做不完,真的做不完!
“这个可以试试,难度不大,主要是刀片,就得找隔壁铁匠制作,只是……要用到他人技术,图纸定然要向其展示,只怕有心人学了去,反倒赚上这份钱。”
“刘铁匠还不值得你信任?”梧桐夹了颗花生米放嘴里慢慢嚼着。
“倒也不是,可他有学徒,儿子,女儿女婿呢,这段时日我给你做物料卖了不少钱,刘铁匠几次三番暗示我,让我有啥适合铁匠做的也带上他。”
“这不是很好吗?木铁合作天下无敌!”
“你这傻孩子,光是这化这个图,若是给了我,我都得花银子跟你买呢,何况现在就这样大喇喇给外人看?”
梧桐呵笑,谁说古代没知识产权付费的?