“我可以尝试一下之前两位选手所做的菜品吗?”
刘洪昌向关小关提问。
“当然可以。”
关小关点头应允。
经过一番品味,刘洪昌放下筷子,“无论在技艺还是味道上,我都心服口服地输给了你们。”
他诚恳地说。
关小关转向其他参赛者,“若有人对结果不满,也可以亲自尝试三名选手的作品,判断孰优孰劣。”
众位厨师听后,纷纷试了试菜品的味道。
哪怕是一道菜只剩下几滴汤汁,他们也能从中判断菜肴的整体水平。
经过品尝,所有人都对结果感到信服。
最终,关小关宣布:“本年度厨艺王者挑战赛的获胜者是来自再回楼的何雨生,他将获得一辆摩托车;亚军为同春园的冯师白,奖品是一辆自行车;第三名为国营第二食堂的刘洪昌,奖赏是一百元奖金。”
为了宣传酒楼,何雨生的身份被直接描述为再回楼的专属大厨。
“再过三日我们的餐馆就要正式开张了,届时所有顾客皆享受八折优惠,真诚希望诸位大驾光临。”
关小关高声宣告,这样的绝好宣传时机她当然不想错过。
“菜肴美味如此,那天必来光顾。”
一位客人表示赞同。
“要是价格公道,我可会成为常客的。”
另一位食客也不甘示弱,“……”
关小关的话引起了一片共鸣,场中的宾客包括几位评审都随声附和。
礼品派发仪式结束后,关小关特意留下了几位她感兴趣的大厨,特别是曾被何雨生提到的刘洪昌,她决定先从这位大厨着手争取合作。
“刘先生,不知你是否对来我新开的酒楼出任主厨一职有兴趣?”
关小关直入主题。
“我现在的工作挺稳定的,短期内并不打算更换岗位。”
刘洪昌礼貌地谢绝,实际上他对奖励更感兴趣一些。
“刘先生,请不要急着拒绝,听完我的提议如何?若是你愿意加盟我的酒楼担任主厨,我可以开出八百元月薪的条件。”
关小关提出。
“你刚才说每月八百元?”
刘洪昌表现出震惊的反应,毕竟那时他的薪资还不到百元,相比之下,八百元简直是天文数字。
“确实是这样,另外你若有其他要求或期望也请直言,我会尽全力满足你的需要。”
关小关再次承诺道,深知要挖走这位来自国有食堂的人才,唯一的竞争优势在于提高待遇上。
“如果我能带人一起来工作呢?”
刘洪昌提出自己的考量。
“这完全没问题,不过带的人薪资不会与您相当,具体的数额还要根据个人的能力和表现来决定。”
关小关解释说,厨房现在非常需要新人加入,因此带上自己的队伍也不会有问题。
“容许我去和家里人商量一下,明日会给您一个回复。”
刘洪昌说道,显然对这个提议很动心。
“好吧。”
关小关微笑着点点头,通过这次交谈,她更加确信自己有机会赢得刘洪昌的合作。
顺利结束与刘洪昌的谈判后,关小关又转向她的下一个招募对象。
此时的何雨生正面对一个难题:如何妥善安置他在比赛中获得的摩托车奖品。
他平常出行都开车,根本不需要摩托车,而这台摩托车已经使用过,再退回去转售无疑会有麻烦。
“真没想到,这辆摩托车最终还是要由咱们接手处理。”
旁边的马华感叹道。
“那可是何哥靠实力赢来的,跟你根本没关系。
凭你现在的技术,别说冠军,进入总决赛的资格都没有。”
旁边的孟小杏反驳道。
尽管马华也参加了比赛,并且尝试努力突破,然而终究没能晋级到最终的角逐阶段。
“这届参赛的大厨们个个都不是省油的灯,即便是师父也未必能稳夺第一,我止步于外圈并不算丢人。”
马华自嘲道。
“少在那儿逞强,多花点时间和功夫提高一下技术才是正事。”
何雨生训诫道。
“是是是, 记下了。”
马华低眉顺眼地说。
“这辆车就留在酒楼吧,可以作为交通工具,平时需要紧急采购食材时,骑它出行就很方便。”
最后,何雨生这样安排道。
“叔师,您不是骗我的吧?”
听到这话,马华难掩兴奋之情。
“当然不是开玩笑的。”
何雨生坚定回答。
“太棒了,我也能够开摩托车了!”
马华高兴得像个小孩。
“人家何大侠送给你的师尊的礼物,怎么你就这么不上路子,在这里乱叫什么乱叫?”
孟小杏又忍不住数落了一番。
“我现在正忙着考驾照呢,学成了,雨生就打算送辆小轿车给我。
到时候这摩托可就没用了。”
何雨柱语气里带着一丝得意地说道。
“何师傅,是要添新车了吗?”
孟小杏惊讶且嫉妒地说,“还要再等等才行吧?”
何雨柱笑呵呵地答道。
“哥,这边的事办妥了,我先回办公室了,还有很多等着处理。”
何雨生说到。
“好,那你先回去吧。”
何雨柱点了点头回应道。
“晓白,我们走吧。”
何雨生说完便先行离开了,周晓白紧跟其后。
时间一晃而过,转眼已经过去三天了。
在茶香味四溢,宴席落幕,聚友人归来的场景下,同时开设了四间新的餐馆,其中再回楼作为庆典的主要地点,迎来了众多宾客。
何雨柱不仅邀请了大院里的邻居,还特地请到了老熟人许大茂和刘海中。
何雨生也不吝啬自己的邀请列表,将关大爷、陈雪茹等一批人也邀请到场。
站在再回楼前门,何雨柱与何雨生正在热情地迎接客人们。
突然有一辆车驶近,何雨生立刻快步上前去。
来者是韩春明,他是专程送关大爷前来的。
“关大爷,你可算来了!”
何雨生笑着欢迎他。
“好!好!好!”
关大爷连连赞美好几句。
“关大爷,除了今天的再回楼,其余三家也在同一天开张,如果有兴致的话,稍后可以让韩春明送你去其他地方转转,这几个地方的名字对你一定非比寻常。”
何雨生动情地说。
“春明,”
关大爷称呼道。
“今天我专门请了假,您想去哪儿逛逛,都成。”
韩春明表示愿意全程陪同。
“走吧,咱们进楼。”
关大爷说完,在韩春明的搀扶下走了进去。
就在何雨生忙着迎接关大爷的时候,另一边的三大爷也到访了,由何雨柱热情招待。
“傻柱啊,这酒楼真是气派非凡,比起我家老大那破摊子强多啦。
建这么个楼,起码得十几万吧?”
三大爷好奇地问。
“三大爷,这事儿我真的不太清楚,资金都是雨生出的。
您问这些做什么?是不是也想开一个呀?”
何雨柱调侃道。
“我可没那么多钱。”
三大爷叹了口气。
“既然没有打算开,那快进去坐坐吧。
今天请大家来就是为了一同庆祝,可不是让你在这盘查来往账目的。”
何雨柱笑着说。
刚刚送走关大爷的何雨生又见到来了一波客人——首先是牛爷,接着便是跟随而来的陈雪茹及其丈夫,还有徐慧真一家。
“小何,祝贺你的生意越来越好。”
徐慧真递给何雨生一个精致的花篮。
“希望你能招财进宝。”
同样的话语从陈雪茹的口中传来,并递给何雨生另一个漂亮的花篮。
“非常感谢!”
何雨生笑容满面地接过礼物,感谢他们的美言。
但很快,陈雪茹似乎有所顾虑地看着再回楼,“小何兄弟,你的酒店虽然不错,但我那个雪茹楼可是有过之无不及啊。”
面对如此直接的比较,何雨生淡然一笑道:“陈大姐,酒楼终究是为了让人品尝美味,而非仅仅追求外表华丽。”
旁边,牛爷听闻此言,补充道:“没错,说到做这行的老资格,陈老板虽然开了高档的布行,可经营酒家这活,确实还得数你们何家擅长。”
“牛爷爷,徐大姐,您们这样说我反而心虚了,我还真得好好看看我的再回楼跟大姐比起来有什么短处了。”
陈雪茹不服输地回答道。
“门口就别站了,快里面请吧。”
何雨生笑着说。
再次步入再回楼时,菜肴已经备齐,众人开始享用美食。
“雪茹、范金有,二位有没有发现这家店的特别之处?”
牛爷带着笑问道。
“这家餐馆不仅菜肴美味,还十分注重服务质量,每当宾客有任何需求,服务生便会迅速响应。”
陈雪茹回答说,她的观察力很强,能很快找到再回楼的优点。
“小何真懂得经营,我还得多学习学习。”
徐慧真感叹道,“除了懂经营餐厅,他对经商也颇为在行。”
牛爷点头附和。
“味道的确很不错,但我留意到的是,这兄弟俩亲自在门口迎接每一位宾客,这些美味显然不是出自他们的手笔。”
范金有的观察也相当独到。
“你不了解他们搞的厨师大赛吧?”
牛爷询问道,“小何他们通过举办这样一个赛事,以一辆摩托车作为奖品,吸引了很多着名厨师参加,今天大家享用的,可能就是其中之一的作品。”
“这种促销手法太绝了,早知道我也这么做了。”
陈雪茹一听,直拍大腿赞叹。
“看来你是真不适合做餐饮生意了。”