听到这话,洛遇还是那副表情,
“我只是实事求是而已,你这两道菜,的确是很不错,可以达到上佳的水准!”
他倒也没说谎,无论是四色炒虾仁,还是那道菠萝咕噜鸡球,都不是适应本土味道的改良版本,没产生什么变异。
无论从刀工还是调味来看,这胖虎的实力也的确是不低,可以说是一个厨艺天才。
但如果真的要找什么毛病,那还是有的。
比如,虾仁还是有些稍稍过火,四色融合的味道有些过了。
而那道菠萝咕噜炒肉,从口味上来看,稍微偏甜了一点点。
如果可以少放个两三克的糖,或许会更加适合。
只是,眼下胖虎一副极其不服气的模样,觉得洛遇先抬高他,然后再将自己置身于那百分之十上面!
换句话说,你已经很强了,处于天下前百当中。
可惜,老弟你还得练,我已经进入了天下前十!
试问一个血气方刚的厨师小伙儿,听到这样的话,谁能忍得住?
“这样吧,”洛遇想了想,忽然一笑,
“要不,我来给你炒一下这两道菜?”
“诶?”
此话一出,那女生瞬间呆住了!
不是,你一个食客,要掌握厨师大勺?
这听着就有些离谱吧!
我见过外卖员帮忙炒菜的,但还没见过顾客自己亲自动手炒菜的!
“好啊啊!”胖虎正是求之不得呢!
他眯着眼睛笑道,“完全可以,我也想领教一下,被许多人吹捧的你,厨艺到底有多强!”
如果说,之前是因为女生而来气,现在则是关乎到厨艺对抗了!
他胖虎学厨多年,被不少人誉为难得一见的天才。
现在遇到洛遇,这个看起来像是被节目捧起来的年轻大厨,
只有亲自碰一碰,才能知道什么才是真相!
于是乎,战场开始转移到了厨房。
“我来给你带路!”
因为早上没什么客人,所以即使是洛遇下厨也不会影响到生意。
胖虎很是踊跃,因为他很清楚一个定律,
荷兰豆是炒,咳咳,不是这个,
那就是怎么吹都是假的,但只要做一次,就可以知道水平高低。
而现在,胖虎觉得自己就像是一个打假人,在等着洛遇的真实水平给爆出来 !
所以他很是兴奋地带着洛遇进入厨房,一一开始介绍了里面的布置。
都到了这个地步,那女生自然也是不能拦截,只能是看看洛遇会不会翻车了。
但这次也可以知道,节目里面展示的,到底是不是真的?
洛遇的厨艺,真的有这么好?
厨房里,洛遇稍微熟悉一些情况,就准备开始动手。
材料刚才都用了,并且准备得也很充足,不担心没有相应的材料而产生变数。
胖虎站在一旁,还是那副抱手于胸前的模样。
他可以近距离地来观看洛遇的手法,可以说,今后谁要点评洛遇的厨艺,那么他是最有资格的人之一!
洗锅热锅,倒油,一连串的动作很是流畅。
要不是因为胖虎是这厨房的主人,看到这一幕指定会认为洛遇在这里做了好多年!
女生原本也想凑近看的,没想到外面忽然传来声响,她连忙走了出去,
“bonjour……”
“诶,是您?”
女生没想到,这大早上的,店里面竟然连着来了两位身份不低的客人!
“嗨,好久不见!”
有些拗口的中文从来人嘴里蹦出,
“我又来吃饭了哟!”
“您好!”女生看了看来人身后的阵容,有些拘谨地开口,
“那个,或许可能需要稍微等一下,我们现在店里面有些变故……”
闻言,来人身后的一个中年女子面无表情地走出来,
“什么变故,有什么事情比我们吃饭还重要?”
“额,那个,”女生犹豫了下,还是决定如实告知,
“现在我们厨房里面,正进行着厨艺比拼呢!”
“啊?”
为首的人先是一怔,随即眼眸中迸发出炽烈的光芒,
“这种书里面的桥段,竟然还真的在现实当中上演了?”
说罢,来人急匆匆地来到了厨房,透过窗口看到了里面的情况。
之前的厨师胖虎正站在一旁,表情严肃。
而他的身侧,灶台边上,一个修长背影正在颠着锅。
“哇,真的不是胖虎在做菜!”
来人已经来过这家餐厅几次,自然是认得人。
此刻掌勺的不是原本的主厨,还真的是一个陌生人!
“要不,”女生表情有些复杂,低声问道,
“我先让他们中止,给您做了再来比?”
“没事,不着急!”来人连忙摆手,反而是一副兴致勃勃的模样,
“这样的事情这么有趣,我怎么能错过呢!”
“嗯,等下我可以当评委吗?”
“啊?”
……
厨房里,胖虎的表情已经是逐渐变得凝重了。
因为他也算是个厨艺天才,所以对于很多事情也是十分了解的。
洛遇的动作太行云流水,太顺畅了!
一整套下来,好像没什么多余的动作,可也不是一板一眼,
观感极佳,让胖虎看着是有些心惊胆战!
因为这样的状态,他在一些大师身上看到过。
那种浑然天成的手法,胖虎以前无比向往,因为意味着厨艺到达了一个极高的地步!
而那个地步,是当前自己远远不及的!
“嗤啦!”
油锅响起滋滋声响,香气开始飘散,很快四色炒虾仁就出锅。
胖虎看着装盘的菜式,眼神一凝。
从色泽上来看,洛遇的这盘菜,比他的要好!
他的已经做了好多次,细微的变化都可以看得出来。
然而洛遇的这一份,从色上,就已经是赢了他!
至于洛遇,没理会他,继续开始做起了第二道菜。
现在做菜的瘾被勾了起来,不做下去是不行的了!
又是几分钟过去,一份香气四溢的菠萝咕噜鸡球再度出炉。
尝过四色炒虾仁的胖虎已经沉默下来,此时看到这道菜,还是拿起勺子擓了一勺。
入嘴后,一股清甜但不腻味道在口腔中爆开,他眼角一抽,一股挫败感油然而生。
“哇,我可以试试吗?”
就在此时,门外传来声音,洛遇回头一看,
得,叒遇到熟人了。