扬州府
悦来楼酒楼内，小二再次委婉的拒绝客人点单，并说明本店暂时没有火锅和芽菜，周掌柜看着这一切，面色隐隐焦急，不知何时才能解决这个问题。
这还要从半个月前开始说起。
当时正值午时，酒楼内如往常一般陆续走进一些食客，有两个走商模样的大汉刚进店便冲小二喊道。
“小二，来道火锅，要中辣的，多上些肉菜。”
小二听此，笑容微滞，以为自己听错了，忙热情的询问起来。
“客官，今日吃点啥？咱们酒楼的招牌要来点吗？”
“你这小二，年纪轻轻耳朵怎的不好使了。”其中一个大汉不耐烦的怼道，急匆匆的赶了半天路，现在饥肠辘辘，就想吃点够味的。
自从江都县吃过这道菜，便忘不了，好在扬州府也有悦来楼，一心想早点品尝火锅，却被小二耽误时间。
看着小二一脸讨好的模样，继续重复了一遍:”上道火锅，要中辣的，多上点肉菜，赶紧的，大爷我饿着呢。”
小二这回听清楚了，确实是点了火锅，只是什么是火锅？还要中辣，辣能吃吗？拿东西碰了都手疼嘴肿的，怎么还有客人点这个。
于是小心翼翼的像二位大汉解释道:“客官，本店没有火锅这道菜，还请客官换些其他的。”
“你在开玩笑吗？江都县悦来楼和你们不是一家？”
“客官，是一家呢。”
“即是一家，为何江都县悦来楼有这道菜，你们府城的却没有呢，这是什么道理，莫不是你在糊弄我。”大汉一脸怒气，觉的自己被人轻视了。
“客官息怒，真没有糊弄你，本店确实没有这道菜。”
周掌柜发现这边的动静，便走上前，同两位大汉解释起来。
见掌柜的都如此说，两个大汉便相信了他们的说法，平息怒气，心中虽可惜但也只能换了其他菜品。
而自从这日过后，往后每日都会有客人进店点火锅，还有芽菜，让周掌柜隐隐觉的不对劲起来。
三日后，便将这些事情如实禀告给季大老爷。
季裴之听了周掌柜的话，才想起多日前从江都县送来的信及物品。
自己因为忙碌便将此事忘了干净，随信而来的火锅底料也放在书房柜子的一角，默默的接灰呢。
吩咐人将火锅底料送进店内，让厨师根据方子做好呈了上来。
说实话，自己是吃不惯的，一向饮食清淡，实在不能接受如此辛辣刺激的口感，吃了几口，感觉舌头都快失去知觉。
不懂这道菜品为何会受欢迎，至少自己没尝出任何美味，便没有将此放在心上，偶尔几人的口感代表不了大众，也不会对酒楼造成影响。
直到十日后，来酒楼吃饭的客人越来越多的点了这道菜，说起此菜是江都一绝，通过二弟来信也知道火锅给酒楼带来的巨大的盈利。
最重要的是，因为府城其他酒楼出现了芽菜，很多客人不管是爱吃的还是跟风的都一溜烟的去了对家，让自己酒楼逐渐冷清。
才让他们不得不重视这个问题，季裴之写信给了季二老爷。
季彦之收到哥哥的信件时，便差人约见了宋大勇。
正好今日的芽菜还未送去，宋时宇驾着车同宋大勇、宋时落一起去了悦来楼。
听到季彦之的话，宋大勇一喜，府城悦来楼生意比县城的要好的多，所需的芽菜和底料定然也不少。
只是送菜却成了问题，从江都县到府城驾车也需半天，火锅底料还好，可以几日一送，芽菜却不行。
若是每日来往于府城之间，运输耗费太大，若遇上雨雪天气，根本无法出行。
宋大勇将心中的顾虑说了出来，委婉的拒绝了芽菜的生意，虽然可惜，但是只能如此。
“宋老爷思虑周全，只是悦来楼已同宋家合作，便不想轻易换人，而悦来楼也要保证菜品统一，不知宋老爷对府城可有意向？”
对府城可有意向？宋大勇从未想过，同悦来楼合作以前，宋家在江都县都是苟延残喘，怎么会想到发展到府城。
拒绝的话就在嘴边，却没有说出口，下意识的看向一旁的女儿。
注意到宋大勇动静的季彦之也将眼神移向宋时落。
宋时落……
都看自己干嘛，真想不明白，一心躺平的她，为何总会被时势推着往前走呢？
表面放荡不羁，实际循规蹈矩，内心吐槽完毕，回归现实，便老实做出有利于宋家的决定来。
“季老爷既然给了宋家往府城发展的梯子，我们定然顺势而上。”
直到回到宋家，宋时落才将具体的打算说了出来。
无外乎在府城寻一处宅子，安排人在此种植芽菜供应。
火锅底料则由江都县送过去，可以十日送一次，只是这样，工作量便要增加不少，好在堂哥夫妻和大伯也来到了县城，多了三人，赶赶工也可以完成。
但这也非长久之计，待“宋记”名号传播出去，宋家还要雇人才行。
在省城的这个宅子便是宋家买卖同样府城的阶梯，是迈出的重要一步。
至于安排谁去府城种植芽菜，宋家各人议论纷纷，意见不一。
“让你大哥夫妻俩人去省城吧。”孙氏高兴的提议。
此话一出，未等其他人发表意见，宋娇娇便对自家娘提出反驳。
“娘，堂姐芽菜的方子可不能随意泄露，大哥我是没意见，大嫂可就不一定了。”
陈春燕家中还有一个弟弟，一贯的好吃懒做，偷奸耍滑，自小陈春燕便被爹娘洗脑，是典型的“扶弟魔”。
哪怕嫁入宋家也一心贴补娘家，有好处从来不忘向娘家搬，被孙氏说过几次后，仍然不改，只是变成偷偷摸摸的补贴娘家了。
若这次芽菜方子让她知晓，不用怀疑，定会第一时间告知娘家，为娘家谋利的。
孙氏被女儿反驳的一愣，想到儿媳确实是个眼皮子浅的不靠谱之人，便讪讪的住了口。
随后大家又讨论了一会，最后宋老太便拍板让宋大树孙氏夫妻俩去府城种芽菜。
宋时落也赞同，大伯娘虽然有些抠门，但关键时候从不会扯腿，且宋家以后定然要继续往前走的，若大伯一家不差劲的话，自己也愿意拉他们一把。