从前有个姓石的财主，家里有个长工叫黄安。黄安勤劳忠厚，石财主却十分刻薄。有一天，石财主故意挑黄安的毛病，说他种地不中用，要把他辞退。黄安恳求道：“东家，我上有老母，下有妻儿，一家人全仗着我吃饭，求东家行个方便，让我留下来吧！”石财主见黄安可怜，便说：“我可以留你，但你得答应一个条件，从今天起，你每天除了给我种地，还要给我酿一坛蜂蜜。如果三天酿不出蜜来，就扣你半个月的工钱。”
黄安明知这是刁难，但又不敢违抗，只好硬着头皮答应下来。他每天起早贪黑地干活，侍弄完庄稼，又要忙着到深山老林里去找野蜂窝。他找呀，找呀，一连找了七天，别说大蜂窝，就连个小蜂窝也没找着。眼看限期已到，黄安急得像热锅上的蚂蚁，不知该怎么办才好。
这天，黄安正坐在地头上发愁，忽然看见一群蜜蜂嗡嗡地叫着，从他头顶飞过去。他灵机一动，便悄悄地跟在蜜蜂后面，想查看它们究竟飞到哪儿去。蜜蜂飞呀飞呀，一直飞进一道石崖缝里。黄安好奇地走近一看，只见石崖缝里有个洞口，一群蜜蜂正忙忙碌碌地飞进飞出。他探头朝洞里张望，洞里黑咕隆咚的，什么也看不见。他正想到处去找些干草，点火照明，忽然从洞里飞出一群带荧光的绿色小虫来。黄安只觉得头脑一阵发晕，便迷迷糊糊地倒在地上。
不知过了多长时间，黄安苏醒过来，他慢慢睁开眼睛一看，只见自己躺在一个十分宽敞的石洞里，洞顶和洞壁上镶嵌着无数颗闪闪发光的绿宝石，把个石洞照得如同白昼。他定了定神，这才发现身边坐着一个身穿绿衣绿裙的漂亮姑娘，正笑盈盈地望着他。黄安不知这是怎么回事，一时愣住了。还是姑娘开了口，她说：“我是蜜蜂精，谢谢你救了我们！”
黄安这才想起，一定是他昏迷以后，那些绿虫子飞想到这里，他不禁对蜜蜂精说：“你们救了我，我该好好谢谢你们才是。不过，我现在正为找不到蜂窝发愁呢！”蜜蜂精说：“你不用谢我，要不是你救了我们，我们早就死光了。为了报答你的恩情，我送你一只蜂王和一群蜜蜂，你回去以后，把它们放在空木箱里，再摘几朵鲜花放在箱子旁边，每天给它们浇三次露水，十天以后，就能酿出一坛蜜来。”
黄安听了，心里十分高兴，他双手接过蜂王和蜜蜂，连声道谢。蜜蜂精又嘱咐道：“这件事千万不能让财主知道，如果让他知道了，你就会有生命危险。十天以后，你只需把蜜坛子送到财主家去就行了。”
黄安辞别了蜜蜂精，抱着蜜蜂回到家里，按照蜜蜂精的嘱咐，把蜜蜂放在空木箱里，摘来鲜花放在箱子旁边，每天早晚三次给蜜蜂浇露水。
十天以后，果然酿出了一坛蜜。黄安把蜜坛子送到石财主家，石财主尝了尝，觉得蜜的味道特别鲜甜，便问黄安是用什么办法酿出来的。黄安怕财主知道后逼他酿更多的蜜，便假说是在一座荒山上找着一个野蜂窝，把蜜盗回来的。
石财主信以为真，便逼黄安带他去找那个野蜂窝。黄安不敢违抗，只好带着石财主进了深山。他们找呀找呀，一直找到那道石崖前。黄安说：“东家，野蜂窝就在石崖缝里，不过，洞口被石头盖住了，得把它搬开才能进去。”石财主急忙说：“那你快搬呀！”黄安说：“这石头太重，我一个人搬不动，得两个人一块搬。”石财主说：“好吧，咱们一块搬！”
两人用力推石头，只听得轰隆一声，石头被推开了，露出黑咕隆咚的洞口。石财主迫不及待地朝洞里走去，不料刚到洞口，就听得轰隆隆一阵巨响，石崖缝合上了。黄安见财主已进了洞，便转身跑回家去。
石财主在洞里等呀等呀，一直等了三天三夜，也没见黄安回来。他这才知道上了当，但后悔也来不及了。后来，有人发现那道石崖缝里，经常发出嗡嗡的蜂鸣声，却从来没有人看见过那个石财主。
据说，石财主变成了蜜蜂精，给黄安看管蜜蜂，酿蜜还债呢！