前院里。
田氏正在安慰开导着两头受气的小姑子,可看着这场堪比闹剧的婚宴现场,亦是唏嘘。
姑爷争强好胜的性子经此一事总能吃到教训了吧,可惜啊,得拿自己儿子的婚事买单。
眼角瞟见了一桌属于肖老六生意场上的朋友正行为瑟缩的朝外头打量着什么,见着那人突然起身,田氏心底猛然升起一阵不好的预感,赶紧叫来小女儿安抚姑姑,她则匆忙追了上去。
“这位老爷……”
前头男子停下脚步,回头看来,拱手行礼,“夫人,寻我何事?”
田氏讪讪一笑,“冒昧地问一句,老爷这是吃好了?主家还备有一份回礼呢……”
男人听到这便连忙解释起来,“非也非也,坐在那桌一自能听见对门议论什么蛋糕,我只是想过去看看?”
田氏震惊地瞪大了眼,不觉好笑,“若是我没记错,你是我妹夫的生意伙伴吧,你……跟对门也有交情?”
“平日里来找肖老哥,也会跟对门的主家打个照面。”男子呵呵一笑,提脚走了。
田氏哑口无言,这算啥交情?
还有那个蛋糕,又是个什么东西?
看着男子到了肖老三家门口,补了个份子钱就进门去了,田氏直觉今日真是见了鬼,这算什么事啊?
扭头看见姑爷阴沉着脸色进了堂屋,小姑子和大侄儿随后跟进,三人不知说了些啥,侄儿气冲冲地拽下胸前花绸去了后院,丢下了几桌宾客不管不顾。
田氏做为肖老六的娘家人,虽然之前是受了点委屈,但也不能眼睁睁看着亲戚脸面丢尽,被人诟病。
她立马让相公和肖老六兄弟家招待宾客去,她则快步进了堂屋,正巧听见肖老六那些絮絮叨叨,“我真是悔啊,这请人来做事倒成请了个祖宗,若不是找不到合适的厨子,我至于托那么多层关系,还付高价请这劳什子金馔楼的师傅吗?
订金收的是别人的五倍,酬劳更是比一般做大席的厨子高出三成,之前买的羊排找他料理,还说原本谈好的菜式里没有,要另外算钱……还说什么,这些定钱菜钱和酬劳都是得入金馔楼的账目,还叫咱们准备十来人的利是那些帮厨,这是厨子吗?整一个钻钱眼子里的小人嘛!!”
田氏大惊,请名厨干活还有这么多套路呢?
“那这……究竟是花了多少两啊?”她追问道。
肖兰氏惆怅地叹了口气,朝她比了八的手势。
八十两?!
“这也太黑心了吧,上个月我隔壁那户找到的大席师傅才花了十八两啊……也只是比这少五桌而已。”
肖老六哂笑,扶额叹息,“不是桌多桌少的事,若他做出来的菜真那么好吃我也认了,可村里人全跑对门去,能说跟他做的菜没半毛钱关系吗?一个羊排就不如对门的香,我不过说了一句,他喊得比我还大声,这都没人了让他少做两个菜居然说不退钱,这和明抢有啥区别?金馔楼收钱办事就这态度?庖丁都可以如此目中无人了?”
田氏看了一眼她那位性子懦弱的小姑子,又在抹泪了。
现在细掰谁对谁错没有意义,但金馔楼的厨子凭何欺负他们?
她忖了片刻,计上心来,与姑爷夫妻俩商量了一阵,随后莫师傅就被请进了堂屋。
肖老六也不多话,先把师傅的酬金付了,莫师傅眉开眼笑,当面清点雪花银。
来回数了两遍后,脸色冷了下来,“肖叔,这数不对啊,除去先收的二十两定钱,烹饪十八桌菜的酬劳加上另外烤羊排和其他小师傅的利是,你还得付我六十三两才对,这儿才四十两。”
田氏双手环胸,嘴角勾起一抹冷笑,“莫师傅,咱们算起来也是亲戚,咱们找你来办宴席,是想着肥水不流外人田,找自家人来总是放心些,不可否认,你是金馔楼里的名厨,所以你报价比一般做大席的师傅贵几倍咱们也认了,可那些利是和烤羊排的酬劳你再收就有些过了……”
“等等等等……”莫师傅皱眉打断她的话,不耐道,“你是谁啊?主家的事由你做主?”
田氏抿唇压了压火气,才道,“做主谈不上,为我小姑子主持公道罢,我夫家三代住在这应嘉县内,你们金馔楼里那些人与事,咱们也算是听闻一些,据我所知,金馔楼是不允自家厨子在外接私活的,试问莫师傅说的烹饪酬劳交到酒楼台账上这话从何说起啊?”
莫师傅脸色微变,但也很快镇定下来,勾起一抹蔑笑道,“你们不用吓唬我,我敢接就有应对之策,我堂堂金馔楼的二厨……”
“试问莫师傅是凭何在金馔楼做的二厨?”田氏也突然抢断道,“是因为和东家关系好还是靠你的真本事?”
莫师傅看都不看她,只冷笑道,“自然是真本事,我带出的徒子徒孙遍地开花,出来开食肆的小酒馆小客栈的徒弟比比皆是,如今的大师傅半隐退,撑起整个金馔楼生意就靠我,整个应嘉县里论厨艺,我称第二没人敢称第一……”
“好!莫师傅好胆识,有这个能耐,又为何满堂宾客全跑对面去了?”田氏指着庭院里稀稀拉拉的婚宴场景诘问道。
“这跟我有何关系,宾客上哪吃,跑哪去,你不该问主家?这主家人品不好,办酒没人捧场这能怪厨子?!”
肖老六一拍桌子,忿然起身,“说谁人品不好呢?有你这么说话的吗?张嘴就咬人?今日若不是和对门同时办宴,咱们也不会知道金馔楼的师傅就是你等这般自视甚高傲慢无礼之徒,那金字招牌可不会保你们一世太平,烤羊排搞不过对面,什么小炒菜也搞不过对面,金馔楼也不过如此而已!”
田氏也厉声附和道,“对,还有蛋糕也搞不过对面,呵……恐怕你们这些吃老本之人压根都不知道什么叫蛋糕吧,更不知道烤羊排的香味为何能飘出十里之外?”
莫师傅听到这话时不由得一愣,下意识回头眺望对门院中的影影绰绰。