向嬢嬢登时提高了声音。
“猪脚?你能买到猪脚?多贵啊,吃点别的就行了。”
一头猪可以有几百斤肉,但是只有四条腿,所以这时候猪脚很稀罕,都是留给关系户的,很多时候想买都买不到,得多掏钱, 还得找人。
向阳笑了笑。
“没事,妈。我在肉联厂有战友,可以弄到,不费事。”
“可是……”
“主要是我想吃了,黄豆炖猪脚多香啊?妈,你说对不对?咱们就炖上一锅猪脚,好好吃一顿,成不成?”
“成,哪有不成的?妈明早就去给你换黄豆。”
向嬢嬢笑着叹了一口气。
“哎,我还得攒钱给你娶媳妇呢。你这么大手大脚的花钱,将来连好姑娘的彩礼钱都拿不出来,我看你怎么办!”
向阳笑而不语。
就在这时,中院儿一阵喧嚷。
“找着了!找着了!人回来了!”
“你个死丫头,你去哪儿了?怎么才回来?都等你吃饭呢!”
哦,秦京茹回来了。
和许大茂在外面浪了一天,贾家一家人和傻柱找人都快找疯了,现在回来了。
简直不要太离谱。
向阳出去洗碗的时候,看了一眼。
秦京茹长得还行,但是不如他姐。
向月那种明艳大气的长相,能把秦京茹这个小土妞比到泥地里去。
傻柱还敢看不上他姐?
呸!
是他姐看不上傻柱!
垃圾不配!
就在这时,向阳看到许大茂慢悠悠晃荡回来了。
呵,这也不是个好东西,吃着老婆的软饭,吸着岳父的血发家,现在岳父还没倒,就开始在外面勾搭小姑娘了。
活体垃圾。
但向阳不搞垃圾回收,也不搞垃圾处理,只要许大茂这个垃圾不舞到他面前来,他还是可以当他不存在的。
当然,希望这个垃圾色痞不要把手伸到他姐身上。
向阳可是好几次注意到了,许大茂的眼神儿不老实,一直瞟他姐。
但是许大茂这人,只能暗搓搓的做坏事,见不得光,不敢明着来,毕竟这个世界还有他留恋的东西。
所以向月的人身安危还是有保障的。
洗碗的时候脑子停不住,闲闲的想了些什么,正好碗洗完了,向阳甩甩手上的水,拿起洗干净的碗回家。
他还得背研究所地图呢。
对了,研究所上下人的脸也要记住。
第二天下班,向阳找了个没人的时候,把四个猪脚都拿出来,用纸裹着,再拿草绳扎好,拎在手里回家。
一进院子,就看见棒梗鬼鬼祟祟的,瘸着腿溜达。
这小子身体不错,应该也是年轻的缘故,现在已经能站起来走路了,伤口做了缝合,疼肯定还是疼的,但生活也已经能够自理了。
就是狂犬病疫苗还得打,一共五针,棒梗现在差不多打了三针。
“向哥,你拿了什么回来啊?”
棒梗一瘸一拐的跟在向阳身边,脸上不自觉的露出讨好的笑来。
“买了点肉回家吃。”
这没什么好隐瞒的,毕竟回家一炖,肉味飘出来,满院子的人都能闻到。
“是吗……向哥,你真厉害,能弄来肉。”
棒梗眼巴巴的盯着向阳手里的纸包。
向阳就知道,棒梗这是馋了。
半大小子吃死老子,棒梗正是能吃的年纪。向星和他一样大,每天晚上回来,能吃两个扎实的馒头,半夜还要补个大号的红薯当夜宵。
还是没油水的缘故,光吃淀粉,摄入的蛋白质和脂肪不够,肯定饿的快。
向阳已经想好,这段时间隔三差五拿点肉出来,自个儿家里吃,给长身体的妹妹补一补。
至于棒梗?
这小子就算饿死了,和向阳又有什么关系?
向阳就和棒梗笑了笑,拎着纸包回家了。
“妈,猪脚我买回来了!”
“哎,哎,好,黄豆我都泡上了,咱把猪脚处理好炖上,睡前还来得及喝碗汤,明儿你们上班上学的,一人带一碗去。”
“好嘞!”
向月和向星也都回来了,也都挽袖子过来帮忙。
该燎猪毛燎猪毛,该烧水烧水。
向嬢嬢在一旁备调料。
向嬢嬢娘家是南方人,也是因为战乱才到了京城,原来家境还挺好,所以在吃的上也讲究。
一说家里要炖猪脚,愣是在一天的时间里把各色调料都备齐了。
现在的猪还都是国产的黑色土猪,大部分是农民喂的,不够肥,但是好吃,是那股纯正的肉味。
而不是后世日落国进口的大白猪,都是用饲料和激素喂出来的,肉香不多,肉味腻肥。
有时候嘴馋,真的是因为身体缺了某些东西。
就像这个年代,谁不馋肉?谁不馋油水?谁不馋糖?
为什么馋?
还不是因为缺?
像后世,吃红烧肉不吃肥肉,吃菜要放椰子油,对甜点的最高赞誉是“不甜”……
那是因为什么
是因为不缺了!是因为想吃就能吃到了!
好在向阳这具身体之前一直在当兵,还不是普通兵种,油水挺足,不然穿过来这么长时间,他也馋!
好在今天能吃肉了。
“黄豆炖猪脚都是孕妇用来下奶的,咱们吃这个,浪费喽——”
向嬢嬢将焯水过后的猪脚放到锅里,锅底已经铺了一层泡好的黄豆,一个个圆圆胖胖。
猪脚切成了块,在黄豆上铺了厚厚一层。
然后放香叶、八角、干姜片,从锅边缓缓倒水进去。
然后烧开,大火炖煮。
等滚了之后,向嬢嬢又小心翼翼拿出一个白瓷的小碗,里面晃晃悠悠装了一层橙黄的酒,溜着锅边,缓缓倾入。
“行了,把风口关了,火压小,慢慢炖着吧,少说得炖一个钟。”
向嬢嬢小心翼翼的盖上锅盖,满意的看着白雾腾起。
肉香逐渐弥漫,整个院子前后三进,几十号人,都闻到了这股香味。
除了傻柱,没人不馋的。
傻柱是因为当厨子,每天有油水可以揩。
其他人可都是顿顿吃糠咽菜的。
最馋的是棒梗。
他本来就在长身体的年纪,那可是相当的能吃。
加上之前受伤,又是流血又是长伤口,身体更加缺乏营养。
就算是贾张氏每天给他加了一个鸡蛋,那也不够。
但是秦淮茹没钱。
秦淮茹一个月也才十八块,拿的是学徒工的工钱。
买粮要粮票,买蛋要蛋票,买肉要肉票,买糖要糖票……
就算秦淮茹是工人,有指标,有票,也都被她拿去换粮、换钱了。
没办法,不换家里可能要饿死人了。
可棒梗饿啊!
他也知道,和家里是要不来的了。
那就只有一个办法。
偷!