“好,我马上就过去。”
伊婉儿放下杯子,趁着反光镜收拾了一下自己,又把围裙拿下来才去到前厅。
“王叔,饭菜有什么问题吗?”她直接看向桌上,饭菜都少了。
“没有没有,过来给你介绍个人。这位是……”
还不带王叔叔介绍,那个小眼镜立刻咋呼起来:“王叔,你别跟我说今天晚上这一桌菜都是这个小孩子做的?”
“是呀,怎么了?不是跟你说了吗?老板年龄很小。”
“这是小吗?这是童工吧?她有没有成年?”
王叔叔手掌握拳:……
老田抚额:……自己孙子这张嘴,谁听了不想揍人。
伊婉儿:……17岁了,好像是未成年。
“这位……我这是自己的店铺,我己雇佣自己不算雇佣童工吧!”伊婉儿见他也不是恶意,便开玩笑道。
小眼镜还是不相信:“真的是你做的?没有别人了。”
“是的,如果有什么问题,您直接跟我说就行。”
小眼镜:……最大的问题就是我觉得没有问题。
老田在旁边看着低头打耳的孙子,立刻笑了:“我这个小孙子也是从小跟着我学着灶上的活,他一直觉得自己年龄不大,做的菜又能拿的出手,很是看不上其他人。今天还要谢谢小友给他上了一课。”
“不……不好意思。”伊婉儿不知说啥了。
“嗯,你说的对,我确实是不好意思,你家饭馆之前,我还一直在吐槽我们为什么要来这样的苍蝇小馆吃饭,吃完之后真的要真诚的跟您说一声抱歉,是我有眼无珠了。”小眼镜倒是豁达的很,技不如人就认输,也没啥不好意思的。
“嗯,好的,谢谢您的夸奖,你们慢慢用餐。”伊婉儿只以为王叔叔喊他出来,就是因为这事。
“哎,先别走呀,我说给你介绍几个人呢?”王叔叔开口。
伊婉儿站住脚步,又转身回来了。
“刚才说话这老头,就是你月底参加厨艺大赛的评委之一,老田也是中华厨艺协会的会长,还有这边美丽动人的夫人也是一样。”王叔叔轻飘飘的就扔下了两个炸弹。
好在婉儿也真的不是那种没见过小世面的小姑娘,她立刻稳住了。
“两位老师好,今天你们是过来给我开小灶来了是吗?”
听见她风趣的话,两位老师也温和的笑了。
“我是田野,挂了个会长的名头。”
“我是王娟,是会长下面的会员,哈哈哈哈。”
“两位老师好,王老师不喜欢这道东坡肉是吗?我下次改进。”
似是没想到这孩子这么直接,弄得王娟一下子不知道怎么说话了。
“我跟小田开玩笑的。”说这话时,她歪头看了一眼靠在前台的张芳芳,刚才只有他过来上菜,那肯定是她告的状了。
张芳芳见王娟瞅她,她也没想起来因为啥在瞅她的时候,她也目不斜视的回看过来。
“如果没有别的问题,那各位老师慢用,我还有今天晚上的外卖要做,待会您吃的差不多了的时候喊一声,还有主食没上。”伊婉儿歉意的说道。
“好,快忙去吧,有需要我们再喊你们。”桌上几人立刻摆手让她去忙。
今晚因为有私宴,本来是没有外卖的。
但是应好多人要求,就给他们打了个商量,跟他们说今天晚上没有那么多品种选择。
只有酸豆角炒饭和西红柿鸡蛋汤,如果可以的话她就做。
评论区里的小伙伴自然是没有问题了。
而陈峰送的酸豆角又能用上,伊婉儿就
酸豆角,葱花,火腿肠切丁,鸡蛋打散备用
热锅放油,倒入蛋液用筷子迅速划开,待鸡蛋凝固盛出
加少许油放入葱花炒香放入酸豆角炒出酸味,倒入晾好的米饭。
米饭捣碎加入生抽,盐,放入火腿肠和鸡蛋翻炒均匀。
装盘出锅,两份色香味俱全的炒饭就好了。
接下来开始做番茄鸡蛋汤。
番茄洗净,锅中烧开水,放入番茄烫一会儿。
将番茄取出,冷却一会儿,很容易就能将番茄皮剥掉。
将番茄切小丁,鸡蛋打散。
锅中放油,油热放番茄煸炒一会儿。
锅中倒入适量清水,锅开了煮5分钟。(此时也可以加入调好的淀粉,使汤汁浓稠些。)
转小火,将打散的鸡蛋液倒入锅中,等蛋花凝结了再用勺子轻轻搅动拌匀。
关火后加入适量的食盐、鸡精,撒入少许葱花,美味的番茄蛋花汤就完成了。
番茄蛋花汤一好,张芳芳摆好位置,调好灯光开始拍照片。
她拍完照片之后,伊婉儿接着打开外卖平台上架炒饭。
看了一下切好的那一盆酸豆角沫,她估摸着炒饭上个200份,番茄蛋花汤200份也没有问题。
这边刚上完架,那边前台外卖小助手您有新的订单的声音便络绎不绝的响起。
倒是给了吃饭那桌人一个惊喜。
小眼镜看着打外卖单的小打印机里面刷刷的往外出单子,立刻起身上前查看。
好几条订单上面的备注上都写着,今天老板午觉睡过头了吗?外卖时间竟然晚了这么长时间。
张芳芳等他看了一会儿,才轻声问能不能让他把单子撕下来,要去后面打包了?待会外卖小哥一起过来的话会产生拥挤。
眼镜小哥立刻往旁边跳了一大步。
“不好意思,不好意思,你快拿去吧,我就是好奇,怎么能这么多点外卖的都连在一起呢?”
“哈哈哈哈,这可能是只有我们老板才有的排场。
之前这条街上其他店里的老板过来吃饭,听着我们上架外卖的时候,外卖小助手的声音,一个一个别提多羡慕了。
说从来没有见过这么密集的下单的,肯定都是那些顾客全部定了一个点时间抢外卖的。
他们就不是,他们是小猫三两只,半小时一个单,然后顾客呢,还嫌弃他们出餐时间不够快。
谁知道他们隔半小时出一个啥呀,也不能像我们这样批量做,哈哈哈哈,特别好玩。”
听了张芳芳的话,众人也是一乐。
“行了,不耽误你了,你快去后面忙吧,我看门口有外卖小哥已经到了。”
眼镜余光扫见外卖小哥的车灯已经转过来了,边开口提醒张芳芳。
“是是是,等我忙完这几份外卖,给你们上主食,有惊喜哦!”
“好,我们等着。”
“叮叮当当……”
门铃声响起,还未等张芳芳开口,外卖小哥就说有没有炒好的?先给他上一份吃着。
他专门提前了15分钟过来的,正好够他自己吃饭的时间。
“有的,稍等,今天是酸豆角炒饭和番茄蛋花汤,都来一份吗?”
“药药…切克闹…煎饼果子来一套。”
“好的,稍等。”
张芳芳去后厨端了一盘炒饭,和一碗蛋花汤,便虎吞虎咽的吃了起来。
“我是一号订单,我先吃着饭,等一下你打包好,我自己拿就好了。”外卖小哥说。
“嗯嗯。”