离开木木里镇后,阿九一路向北行走,他打算去北方找一个沙漠,然后借助沙漠白天炽热的气候修炼天阴地阳大冰炎气里的炎气。
第一天,阿九从走走黑,晚上在野外露宿的时候他细细一算,发现自己辛苦走了一天竟只走了百里不到。
这么慢什么时候才能走到北方沙漠?
阿九一边烤着活捉来的山鸡一边暗自思量。
明天见到集镇就去买一匹快马!要不然等我走到北方找到沙漠怕是要走到明年……
心下有了决定,阿九也就抛开烦恼专心烤制手上那只已经烤出香气来的山鸡。
晚上吃过之后,简单地在一旁小河沟里洗了洗就盘坐在火堆边静心修炼。
修炼的时间仿佛过得很快,待阿九再次睁开双眼的时候,太阳已经爬上树梢了。简单洗漱一下,吃了点干粮,他就动身赶路了。
大约走了个把小时,阿九终于看到前面出现一个颇具规模的集市,阿九如愿在这里买到一匹膘肥腿健的好马。
接下来六天,阿九基本上都是白天赶路,晚上休息,天亮一醒来简单洗漱之后吃点干粮就再次上路,直到第七天的时候遇到一个县城的时候,他终于决定进城好好洗个澡,找点好吃的犒劳犒劳自己受罪了好些天的胃。
进城骑着马没走出两百米,阿九就看见路边一家门庭挺大气的客栈,当下也不再往前走,直接将马骑到客栈门前跃下马背。
这时候门前迎客的小二已经机灵地迎了上来,殷勤地接过阿九手里的灰布包袱,一边连连说道:“少侠!里面请!里面请!”
阿九瞥了他一眼,嘴角露出微笑,一边往里走一边温和地问:“你们这里都有些什么好吃的?给爷说说!”
“好勒!”
小二高兴地答应一声,张口就道:“客官可曾过‘天上龙肉、地上驴肉’这么一说?”
阿九饶有兴趣地偏他看了他一眼,含笑着问:“你的意思,莫非是说你们客栈里有驴肉?”
“那是!”
小二兴致勃勃地给阿九介绍。
“说到驴肉,我们腾冲的‘火烧犟驴’可是闻名天下啊!而在腾冲,火烧犟驴做的最好的就数我们‘第一美味楼’了!那滋味可是让人远远闻了就流口水啊!小的我也只有幸吃过一位大侠剩下的残羹,虽是只尝到了一点点肉末,小的至今想来还是回味不已啊!”
阿九听他滔滔不绝地说着,下意识地抬头看了一眼客栈门楣上的牌匾,牌匾上书写的客栈名果然是小二嘴里的“第一美味楼”。
见了这么霸道的名字,又听小二说得那驴肉仿佛唐僧肉一般,忍不住问:“既然你这么喜欢驴肉,那你怎么不自己点一份尝尝?何必去吃别人的残羹呢?”
听阿九这么说,小二连连摇头,道:“小的那点薪水哪里能够吃得上‘火烧犟驴’?除非我舍得将我一年攒下来的薪水拿出来,否则我一辈子也不可能自己花钱吃上这道菜!”
“怎么驴肉很贵么?”
阿九好奇地问。
“贵倒是不怎么贵!”
小二继续说道:“关键是经过本楼大厨烹制出来后,那价钱就不是我等小民可以承受得起了!而如果不是本楼大厨烹制的,那味道就差了许多,虽然也是难得的美味,但尝过本楼大厨精心烹制的‘火烧犟驴’后,谁还会去想其他客栈师傅烹调的?再说其他客栈的驴肉也便宜不了多少……”
说话的工夫,小二已经把阿九领到一张临街靠窗的空桌上。
阿九伸后从小二手里接过自己的包袱,笑着对他说:“既然你把那什么‘火烧犟驴’夸上了天,那就给我上一份吧!”
“好勒!对了,客官你要酒吗?本楼的火烧云也是远近驰名的佳酿哦!”
“给我来半斤吧!”
见阿九笑着应了,小二兴奋地用手上的白毛巾在阿九的桌子上使劲抹了抹,高声唱道:“好勒!一份‘火烧犟驴’!半斤火烧云一会就来!客官请稍坐!”
说着利索地给阿九泡上一壶热腾腾、香气四溢的本地上等砖茶,一边泡一边讨好地对阿九说:“客官!这是本地上好的普洱砖茶!掌柜的规定只有点了火烧犟驴的贵客才允许泡这种好茶!来!您请慢慢品尝,小的去厨房敦促大师父动作快一点!”
阿九点点让他去了,自己悠闲地端起茶碗少少地喝了一小口滚烫的茶水。
他不懂茶,更不懂品茶,但却也能尝得出这茶口感极好,少少地喝了一小口,就满口生津,一下就解了口渴不说,还满口清香,让他一下子就喜欢上了这普洱砖茶。
大概等了半个小时,阿九已经将后来续的一碗茶水喝完了,他点的“火烧犟驴”才被刚才的小二端上来。
阿九本来还在喝茶,忽然闻到一股淡淡的香气传来,传进鼻里的香味很美,一闻他就想吃东西,嘴里也多了许多口水,下意识地偏头一望,正好看见小二端着一个端盘来,端盘上一个大海碗,大海湾上还扣着一个大海碗,阿九发现那股淡淡的香气就是那海碗里散发出来的。
这个时候大厅里不多的食客也都被香气勾引了,一个个把双眼盯在小二手里的端盘上。
当即就有一个大肚子食客,咽了两口口水,大声喊道:“小二!也给大爷来一份!他娘的!这火烧犟驴实在是太好吃了,一闻到这香气爷爷就忍不住了,不管了!哪怕吃完这顿下个月都喝稀饭,老子也认了!”
“哈哈!好吃佬嘴巴又尝了吧?小心回家被你婆娘揍!”
大肚子食客旁边一人很显然和他很熟,一听他竟然拿刚领到月薪吃火烧犟驴就忍不住开他玩笑。
几个同样熟识大肚子的人也跟着哄笑。
那大肚子也不恼怒,只是呵呵一笑,道:“管她揍不揍!大爷我先享了口福再说!”
这些人打趣的时候,小二已经把端盘放到阿九桌上,咽着口水,对阿九笑了一笑,端下端盘上的大海碗放到桌上,又双手小心地揭下上面那个大海碗。
顿时一股一先前浓郁数倍的香气飘散开来,阿九只觉一股扑鼻的香气冲进自己鼻腔里,顿时就忍不住拿起端盘上的筷子,马上就要去夹大海碗里的褐色肉片。
“慢!”
那小二突然拦下阿九的手,阿九不解地望向他。
却见他故作神秘地说:“请稍等!”
说着在阿九和其他食客的注视下,小二从自己口袋里掏出一个火折子,又拿起端盘上另一只竹筷,用筷子头轻轻在海碗的汤汁里沾了一下,然后对阿九笑笑就点燃火折子,又将点燃的火凑到沾了汤汁的筷子头,只见一点淡蓝色火焰在筷子头上燃起。
这汤汁能点燃?
阿九微微一愣。
在大家的注视下,小二又小心地将点燃的筷子头伸向海碗里的大半碗肉片上。
只见筷子头上的淡蓝火焰一沾到肉片,筷子头上的淡蓝火焰就立刻蔓延到整个海碗里,待小二收回点燃的筷子,海碗里的大半碗肉片已经完全被一层美丽的淡蓝火焰覆盖。
“这是做什么?难道这肉还没熟吗?”
阿九这话一问,小二还没回答,其他食客就都笑了起来,那个应该吃过这道菜的大肚子替小二回答。
“兄弟!你是第一次吃这火烧犟驴吧?你现在再闻闻看!看现在比起刚才有什么不同?”
阿九听了他的话,感觉可能还有玄机,当下便嗅了嗅鼻子,双眼立时一亮。
原来,经过这淡蓝色火焰一烧,海碗里散发的香气竟更浓郁了许多,并且还多了一种淡淡的焦香味,让人更是食指大动。
小二见了羡慕地又望了海碗里肉片一眼,解说道:“客官尽管放心地吃吧!这火焰是枇杷油烧起来的,温度极低,就算烧到手也只会感到一点点温热,所以吃着驴肉的时候,你尽管放心地让它燃烧着吃进嘴里,保证不会烫着您的嘴,不仅如此,这样吃来味道会更美!对了!枇杷油是完全可以食用的,客官尽管放心使用!”
阿九被他说的早就嘴谗,当下伸筷子去夹了两片柳叶状的薄肉片,也不管肉上面的火焰还在燃烧就放进嘴里。
果然没感到被火焰灼伤,嘴巴一抿,阿九顿时感觉恨不得把自己舌头吞下肚里,嘴里的肉片肥嫩异常,却又不觉得油腻,滋味更是他形容不出的美,这个时候他也没去想赞叹两句,也没心思去想,伸出筷子又去夹起三四片肉片放进嘴里,接着更是接二连三停不了手。
见他吃得这么过瘾,其他人咽口水之余也大为自豪,这可是他们腾冲最好的美食啊!有外人这么喜欢,他们也跟着自豪起来。
小二在一边继续介绍。
“客官可知我们‘第一美味楼’的火烧犟驴如此美味吗?”
见阿九只顾着吃并不回答他,他也习以为常,自问自答道:“那是因为我们‘第一美味楼’的火烧犟驴里加入了我们腾冲黑空火山里的火焰花粉末,要知道火焰花可是只出产在活火山附近的,那里温度极高,附近几百里也只有我们掌柜的有本事去那里采集火焰花,就因为附近几百里只有我们‘第一美味楼’有火焰花作驴肉的佐料,所以我们第一美味楼的火烧犟驴是腾冲最美味的!”
待他说完,低头一看,却见阿九已经停下筷子,明明海碗里还有小半碗驴肉,他却停了筷子看着自己,小二大感意外,他以前可从来没见过有人能不将火烧犟驴吃完的,他本来还打算等这位客人吃完后,再向他推荐几个菜才上酒的呢!
可是他怎么能停得下筷子呢?
小二不解地想,刚想问,阿九已经迟疑着问:“你刚才说……你们这里有活火山?”
“对啊!我们腾冲向来就多火山,您不知道吗?”
小二说着数着手指继续道:“我们腾冲最出名的火山有黑空山、打莺山、马鞍山三座!这三座可都是活火山啊!我们掌柜的就是在黑空山采集火焰花的!”
活火山?
阿九心下大喜,他本来还准备去北方沙漠里修炼炎气的,既然这里有活火山,我还去什么北方?去什么沙漠?
听这小二说黑空山的温度极高,附近几百里内只有他们掌柜的能去采集火焰花,那里温度想必不低,应该是修炼炎气的宝地!
当下阿九细细地跟小二打听起黑空山的情况来。
却见小二不时将眼睛瞟到碗里的驴肉上,再联想到他之前说起驴肉的嘴谗模样,阿九马上将还有小半碗的驴肉推到他面前。
小二退让了几次,终于没经得住他最爱的火烧犟驴诱惑,抓起阿九用过的筷子就狼吞虎咽起来,谗得其他人连连滑动喉结。大叹这小子今天走了沟屎运。
待小二风卷残云一般吃完后,阿九再次问他,他就认真详细地给阿九介绍起来。
原来那黑空山离此县城只有六十几里,七十四年前还喷发过。
不过如今虽然有七十多年没有再喷发过了,那里的温度还是很高,尤其是此山的内部。
此山之所以叫黑空山,顾名思义就是此山看上去黑黝黝的,并且内部有一个中空的大山洞。
就在这山洞里面,只进去不足百米就能看见依然在翻腾的岩浆,那里面的温度由此可想而知。
听到这个消息阿九更喜,心想:还有山洞?真是天助我也!
当即就决定今晚在这家客栈休息一晚,明天采买一些干粮就去那里静修。
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