第239章 暴殄天物
朱由检看出了他们的疑惑,于是笑着说道:“只有让百姓真正的都富裕起来,以后即便是遇到灾荒年月,也不至于再有饥民。”
历朝历代的统治者,他们的目标基本都是让百姓吃饱饭。
对,就是吃饱饭。
让百姓都富起来,这可不行。
只要吃饱就行。
但是朱由检,对于这些义军,以及山陕的百姓来说,就是天王朱兴旺,他居然想让所有的百姓,都富裕起来。
“土豆现在怎么样了?”朱由检突然想起了土豆。
“回天王!”
一个五十来岁的书生模样的男人,回答道:“现在山陕两地已经开始大面积种植土豆......”说着,他突然冷笑道:“这事儿咱们还得感谢崇祯皇帝。”
“此前他将土豆运到山陕,而且还分派到了各个村镇。”
夸赞完朱由检,他补充道:“这土豆产量极高,一亩地能收一千五百斤左右的土豆......”说着,他停顿一下,看向朱由检,道:“以后有了这些土豆,老百姓肯定不会饿肚子。”
这事儿倒是真的。
当土豆番薯玉米得到全面推广后,将会极大的改善粮食紧缺的问题,这也是历史上到了清朝,人口快速增长的主要原因。
此时的朱由检,心里却暗自得意。
心说你们确实是应该感谢朕。
要是原来的历史,土豆番薯玉米这些高产粮食,其实早在万历朝时期,或许还要更早一些时间,这些高产粮食就已经进入中土,但是直到清朝开始,才得到全面的推广。
为什么?
难道是明朝皇帝傻吗?
当然不是。
或许明朝皇帝只是知道这些外来农作物,却不知道这是解决口粮问题的宝物。
后世曾有人说,番薯土豆这些农作物,正因为它高产,但是有些人却不想让它全面推广。
为什么?
因为要是百姓都有饭吃了,上面有些人,他们又该如何统治这些底层百姓呢?
具体是不是这个原因,朱由检现在也不确定。
反正他知道他登基时,土豆还未全面推广,只有两广地区,以及北方部分地方有种植,而且也并未大面积种植。
番薯和玉米,其实也差不多。
这次离开北京之前,他曾调查过,就说玉米还有番薯,皇室成员是能够吃到的,不过依然也是小范围在种植。
难道真的是上面要是世家大族们,有意让这些高产农作物埋没。
不过,朱由检离京之前,已经下旨户部,立即全国范围内推广玉米、番薯,他可是很在意这些高产粮食。
作为皇帝,最担心的就是民变。
大多数的民变,都是因为百姓吃不饱。
现在山陕已经全面推广土豆,此时又得知土豆亩产一千五百斤,这可是让朱由检心情大好。
“孙总督!”
朱由检突然看向孙传庭,道:“安排下去,给本王收集一千斤土豆......”只是没等朱由检说完话,孙传庭却道:“天王,不用收集,咱们总督府库房里,有不少的土豆。”
“哦???”
朱由检愣了一下,笑着道:“本王倒是忘了,现在百姓主要种土豆,上缴的粮赋,应该都是土豆吧。”
“天王圣明!”
孙传庭恭维了一句,却又叹息说道:“天王,这土豆虽然高产,但是却不易保存,此前官府收上来的土豆,现在很多要么烂了,要么已经发芽不能吃了。”
朱由检愣了一下,心说土豆怎么就不易保存了,肯定是你们不会保存,才会导致烂掉或者发芽。
“带本王去库房看看。”
朱由检当即站起,他前世从小生活在农村,家里也会种一些土豆番薯啥的,他自然知道如何保存这些土豆。
......
不多时,孙传庭以及西安府的一些官员,领着朱由检来到总督府后面的库房。
当库房门刚一打开,一股难闻的味道瞬间扑面而来。
还有库房外的一个角落里,此刻就堆着一堆土豆。
“土豆都在这里?”
走进库房,朱由检看着堆在屋里的土豆,显得非常的震惊,他们将土豆就这么堆在地上。
“你们就这样堆放,不烂了才怪!”
朱由检说着,叹息一声:“太浪费了。”
周围的官员却有些不解,虽然他们也知道土豆烂掉很可惜,但是他们又有什么办法。
这一库房的土豆,还是此前的官府收上来的。
“孙传庭!”
朱由检有些焦急的道:“马上安排人,立即把这些土豆全部都搬出去,让它们透透气......”说着,他顿了顿,又补充道:“然后再找些人,在附近挖一些地窖出来。”
“等地窖挖好了,就把这些土豆放进去。”
朱由检是真的很无语,这么好的土豆,全部这样堆放着,捂也要捂烂啊,幸好现在还是春季,再过一两个月,等天气热了,那这一库房的土豆,恐怕剩不了几个。
幸好朕来了。
要不然,这就是暴殄天物啊。
“是!”
“属下这就去安排。”
孙传庭虽然不知道这法子管不管用,但是他知道,眼前的天王是大明皇帝朱由检,大力推广土豆也是他。
......
第二天上午。
朱由检找来几个侍卫,严肃的说道:“今天开始,你们都跟本王好好学学......”说着,他指了指地上的一堆土豆,道:“本王给你们三天的时间,学会了之后,去往各个州县,把这手艺,交给所有的百姓。”
“是!”
侍卫们齐声应道。
把土豆放在地窖里,的确有助于保存,在前世时,家里的土豆红薯就是这么保存的,放在地窖里,红薯土豆能储存小半年,都不会坏。
但是——
朱由检也发现,现在土豆太多了,比如这总督府,库存了几万斤土豆,按孙传庭的话说,再过两个月,新的土豆又该收获了,到时候又会收上来一批土豆。
以前是担心粮食不够吃,现在好像粮食有些多。
当然,朱由检也知道,土豆虽然能够解决温饱问题,但是如果天天吃土豆,也能把人吃得厌烦,最主要的是,现在百姓并不知道土豆的多种吃法。
煮土豆、蒸土豆、烤土豆......这是山陕两地,现在吃土豆常见的几种方式。
土豆还可以炖着吃,炒着吃。
“把这堆土豆,全部洗干净,然后把它们剁碎......”朱由检让人将地上的土豆,分成了三堆,然后指着其中一堆说道:“待会儿本王教你们做土豆粉。”
“是!”
侍卫们闻言,顿时忙碌起来。
......
......