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眼看着黄昏将近,楼里的客人纷纷离去,公主们也依依不舍地告辞回宫。

“崔俊,下次来时我们直接去园子里阁楼里,那处你可不准让旁人再去。”清河公主对崔俊提了个要求。

“这……”崔俊一时间哑巴了,不知如何回答。

他这园子和万象楼本就是要用来赚钱的,而且那园子更是他宰客的绝佳场地。她们几个来这里整天吃吃喝喝的也没见给过一个铜板,现在清河公主上嘴唇一碰下嘴唇就把这阁楼给定了,这不是抢劫吗?

“怎得?你还不乐意了?”清河公主不满道:“果真和我家玲儿妹子说的一般,是个十足的小气鬼。”

“公主殿下请见谅,这园子是我拿来做生意的。公主若是要包下这阁楼,每日给我两贯钱便可。”崔俊一本正经道。

“你这人,真钻钱眼里去了。”清河公主一甩衣袖道:“回去就和爹爹说,在御花园里也起一座楼子,也要弄个小石山,再放个水轮车。以后才不来你这园子里了!”

“那我就此恭祝公主,得偿所愿。”崔俊言词诚恳,躬身一礼。

这尼玛不来了才好,就你这马上要下嫁程处亮的主,小爷可惹不起。

“崔俊,你可有信物给我?下次再来时,我让人拿了来知会你一声。”李丽贞却是来到崔俊前道。

崔俊闻言一愣,摸摸自己身上并无值钱之物,只得尴尬道:“公主请见谅,小子身上并无信物。不过,公主可派人在五日后来,到时候我给公主一件琉璃器可好?”

“好。”李丽贞应了,与众公主一起上马。

程处默也前来告辞,言说正好顺道送公主们回宫。崔俊知道他们来此就是为了保护公主与皇子的,自是不便挽留,只派人去取了三贯铜钱交于程处默,让他分给手下的兄弟们。

程处默自是不会推辞,有人给钱让他在兵卒中做做好人,何乐而不为?两人又约了等程处默不当值的日子再来万象楼聚,便各自离去。

今日的万象楼到了此时便收了生意,待得最后几个客人离去,便关了门在楼上算账。

第一天的营业额是要认真算了,做以后的营业参考的。虽说今日除了二楼散客是收钱的之外,三四楼的客人可全都是崔俊请的。但是,这也能算出一个散客的人均消费值是不?

算账的自是崔俊,一旁站着翠环在学。崔俊之所以要亲自来算,只因为此时用的算筹计算,实在是太慢了一些。

首先报的便是今日各种食材与酒水的总消耗,其次便是散客们的数量。

只见崔俊拿着毛笔在账本上一一罗列着各项食材的用量,以及万象楼的收入。以进出项目来做分析,不但能准确掌握现有食材的剩余数量,以及每种食材的消耗量,更是能将成本与收支做一个准确的分析。

这一算,崔俊立时眉飞色舞起来。今日食材与酒水的消耗,按照成本来算总共消耗三十余贯钱,而光是散客一项的收入就达到了二十六贯有余。若是从明日起,按照早中晚三顿饭的营业时间来算,这楼子不赚大钱都不可能了。

至于其中最重要的人工成本,崔俊却是没算。这些人中只有一部分是以前从雁回楼里来的厨子,其余的全是他买回来的奴隶。奴隶要付工钱吗?显然目前是不需要的。

“行了,收拾下楼子,厨子备菜,咱们吃饱喝足了再回。明个要早起,诸位回去后好生休息。”崔俊下令,一众人又分头去忙碌。

今个儿开张,崔俊自是不能小气的,大唐风华、乌梅汁等管够就是。

众人齐齐聚在五楼,反正店子已经关了,也不怕有人来捣乱。酒足饭饱,众人散去,崔俊却是醉了。

翠环上前来扶,却是被崔俊推开:“翠环,我还有件事忘了。你去楼子外再挂块牌子,就说后天上午楼里要拍卖上好的琉璃器,恶楼不接待散客,只接待参加拍卖会的贵宾。要报名的,至明天酉时末。名额有限,过时不候。”

翠环听了,应一声便去安排。只是她的脸上挂着些不悦之态,显然刚才崔俊推开她的举动,让她感觉有些委屈。

“允儿,今个我不回去了,就在此间歇着,你去庄子里说一声,莫要让秋月几个等我。”崔俊晃着脑袋往自己的屋里走。

允儿应了,自去庄子里传话。崔俊往床上躺去,却是见桌子上有个精致的木盒子摆着。心思一转,便想到这是黄老爷送来的贺礼。

崔俊有心要去开了看,但是这脑袋晕乎乎的甚是难受,便直接往地上躺去。不知睡了多久,迷迷糊糊中崔俊感觉似有人在触碰自己的身子,猛然间惊醒。

却见屋子里点着蜡烛,小侍女秋月正一脸惊惶地拿着块帕子看着崔俊。低头看时,见自己衣衫敞着,身上有些清凉之感。崔俊转念间便明白,这是小侍女在给自己擦身子呢。

“都说了不回去,你怎又跑来了?”崔俊看着秋月。

“知道你喝醉了,怕别人伺候不好,我便来了。”秋月小声道,似乎在怕崔俊不高兴会责骂她一般。

“傻丫头。”崔俊索性脱了自己寒湿的衣衫,让秋月帮着自己好好擦一下身子。

换上件干净的衣服再次睡下,这一觉便是到了天光大亮。

万象楼的生意早已开张,除却二楼的散客区,三楼的包厢内也有不少人正在吃喝。新罗婢的歌声在三楼处回荡,甚是美妙。

紧接着二楼的乐声又起,在众食客的喊叫声中,西域舞姬开始献艺。只是四楼却是冷冷清清并无食客光顾,这让崔俊不解。

让秋月为自己准备膳食之时,顺便去喊来了翠环:“翠环,今个四楼为何没有客人?”

翠环闻言却是满脸喜色道:“少爷,四楼的包间一早就定出去了,只是时间尚早,那些客人还未到罢了。”

“现在是什么时辰了?”崔俊问。

“现在才刚到巳时,约莫再过半个时辰,四楼的客人便会到了。”翠环应。

崔俊闻言才放下心来,却又觉着这包间的利用率也该提高一下。于是便让翠环去定个规矩,包间每日两轮,每轮三个时辰。

做饭店的,翻台子的多寡,便能决定赚钱的多少。虽说自己主打的是高端美食,但是能多翻一次台子便能多一笔进账。

翠环自是应声去办,崔俊见无其它事情,便去将那黄老爷送的木盒子拿了过来。

这东西放在桌上看着普通,也不知里面藏了什么。掀开盖子,入眼的便是一块巴掌大小的金色牌子。

“呦呵,金子做的!”崔俊拿出来一看见其上有字,便小声念了出来:“御赐皇商,便宜行事。”

“嘶。”读罢这八个字,崔俊倒抽一口冷气,这尼玛赚大发了!

有这块牌子在手,崔俊以后采买大宗物品便有着绝对的话语权了。只消拿着这牌子给那些个牙行看看,便能得到最实惠的价格。而且,再也不会发生前次去关外采买时被人下阴招使绊子的事情。

“哈哈,昨日给的大纸和冰块不亏、不亏了!”崔俊呵呵直笑。

将这宝贝牌子小心揣进怀里,崔俊一边盘算着该如何利用这块牌子,一边用膳。

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