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听到自己预料之中的回答,杨明艳不由得翻了个白眼。

旁边的张冬摸了摸下巴道:“马老哥,你说的办法虽然不错,但是有点老套,不太适合我们的全鸭宴啊!”

“张老弟,为什么这么说”马副总一脸惊讶。

在他看来,这是最稳妥的推广方式,应该不会有问题的。

张冬深吸一口气,沉声说道:“我们可不能忘了,东州食府已经推出全鸭宴了,而且广告打得满天都是。而且他们重点宣传的国宴鸭这种食材,相比于我们的大尾鸭更有噱头!”

“如果同样打广告,我们打广告的效果肯定不如他们!甚至于,还可能会让人产生,我们的全鸭宴是模仿东州食府的看法。”

马副总顿时愣住了,他之前倒是没想到这点。

顿了顿,张冬又道:“至于邀请老顾客吃折扣全鸭宴,我觉得也不太合适。吃得起全鸭宴的人本来就不多,如果你给老顾客提供折扣全鸭宴,他们这次吃完,以后再来的时候,如果按正常价卖给他们,我想他们心里肯定会产生抵触情绪的!”

人都有贪便宜的心理,不管穷人还是富人,都是这样!

上次花一千就吃到了全鸭宴,这次却要花两千才能吃到,顾客怎么可能会有好心情

斟酌了一会,马副总猛的拍了下脑门:“哎呀!我怎么把这事给忘了!这些方法推广普通菜品可以,但是不适合推广全鸭宴!”

这时,杨明艳看着张冬问道:“张冬,你有什么好办法吗我想听一听你的见解!”

张冬既然敢开口说马副总的方法不太好,想来他应该有自己的想法。

闻言张冬笑了:“其实我的办法跟马老哥差不多,只不过某些地方变了变而已!”

张冬这么说,顿时引起了马副总和杨明艳的注意。

见两人都望着自己,张冬才继续说了起来。

“我建议,我们直接搞一个全鸭宴免费试吃活动!来往的行人每人可以试吃两口!每天拿出三套全鸭宴来给路上行人试吃!连续搞三天!”张冬笑眯眯的说道。

马副总忍不住惊呼:“每天拿出来三套全鸭宴给行人试吃这……这宣传成本也太高了吧!”

全鸭宴的定价不低,三套全鸭宴,价格加起来差不多快上万了!

三天下来,那可就是三万块钱!

要知道,印刷宣传单才花多少钱

花个几百上千,就能弄到一大箱子的宣传单页,发好几天都发不完。

至于人工就更便宜,县城里最不缺的就是人工,一天五十块钱照样有不少人愿意帮忙发宣传单。

如果只是制作宣传单页拿出去发放,三天的宣传成本连五千都不到!

杨明艳注视着张冬:“你的这个办法不错!但是东州食府的全鸭宴太深入人心了。现在只要提到全鸭宴,人们都会想到东州食府。针对这点,我们该怎么办”

张冬耸耸肩:“这个就更简单了,我们直接改名,不叫全鸭宴,改成京城鸭子八吃!”

“京城鸭子八吃”这次杨明艳和马副总都惊讶了。

两人怎么都没想到,张冬居然提出要把全鸭宴改名为京城鸭子八吃。

“这……这样有用吗”马副总忍不住说道。

张冬坏坏一笑:“有用!当然有用!他们东州食府不是主打全鸭宴和国宴鸭宣传吗那我们也搞点带噱头的!反正全鸭宴也是国宴菜,既然如此,那我们就用京城挂名,鸭子八吃,简单直白!”

闻言,杨明艳和马副总对视一眼,两人同时沉默了几秒,最后齐齐点了点头。

“我觉得可行!”杨明艳沉声道。

马副总也是点着头赞叹道:“我也觉得张老弟的办法不错!京城鸭子八吃,这名字一听就透着新奇,有趣!就跟街上卖的老京城布鞋一样!”

布鞋的名字听起来很土,但是加上老京城三个字之后,给人的感觉就不一样了。

虽然还是针线缝制的布鞋,但档次和逼格却硬生生被拔高了不少。

相反,如果直接打出手工粗布鞋的名号,估计半天都卖不出去一只!

张冬的提议就像一盏明灯,直接把杨明艳和马副总两人阴郁的内心点亮了!

“哈哈!张老弟,你果然是做生意的奇才啊!就连我这个在餐饮行业干了二十多年的老家伙,都远远不如你有生意头脑!”马副总感叹道。

张冬笑着摆摆手:“马老哥你可别这么说,论起饭店经营,你和杨总都比我熟。只不过你们在餐饮行业呆的太久了,想问题的时候可能会走入思维误区而已。”

“好了好了,你俩不要互相吹捧了。既然咱们都同意张冬的办法,那就按他说的来!”杨明艳总结似的说道。

三人又闲聊了一阵,直到外面传来敲门声,说是老高已经准备好了全鸭宴,他们才去包间品尝了一番。

一口鸭肉下肚,最先品尝的杨明艳顿时愣在了那里,手里的筷子都不由自主的滑落到桌上。

看到杨明艳连筷子都丢了,马副总吓了一跳。

“杨总,杨总你没事吧”

杨明艳这才回过神来,赶忙捡起筷子,美眸中透着浓浓的震撼。

“这……这真的是大尾鸭吗怎么会这么好吃太好吃了这个!”

一旁的张冬和老高笑而不语,事实上,两人早就震惊过了。

老高是在厨房做全鸭宴的时候,品尝了两块鸭肉,当时就惊为天人,也是呆愣了几秒才反应过来。

张冬就更不用说,杨翠家里养了十只大尾鸭,前几天刚好有一只长成,被杨翠做成老鸭汤送到了张冬家里。

众人尝过之后,都惊呼鸭汤太鲜美,甚至比上次杨翠带来的老鸭汤还要鲜美的多,足见张冬养殖的大尾鸭肉质有多鲜美了!

马副总见状,也赶忙夹起一筷子鸭肉放到嘴里,咀嚼几口,脸上同样露出难以置信的震惊表情。

“天呐!这味道,这口感,简直比用国宴鸭做出来的全鸭宴还好吃啊!”马副总震惊道。

这时,老高终于忍不住哈哈大笑起来:“有了张总养殖的大尾鸭,我做出来的全鸭宴,终于可以稳压师兄了!”

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