“张邱颖先生客气了,能做出让您满意的菜肴,是我的荣幸!”沈天狠狠的拍了对方一记马屁。
“哈哈!”张邱颖全然接受沈天的恭维,一阵疯狂的大笑。
其他几个美食品鉴师也是和沈天不停的交谈,都对他今日能来感到惊讶,期待他的表现云云,没有一个回去注意云清大酒店的厨师。
“沈天,我可是你的粉丝啊!”
“沈天,你今天能多做几道菜吗?你的每一档‘舌尖韵律’我都看的,我嘴喜欢你的那道‘游龙戏凤’了,等会能不能教教我!”
“沈天……”
许多人蜂拥而来,将沈天围在中间,就如同一堆脑残粉追捧大明星一样,不停的叫嚣。
摄像机多个角度拍摄把沈天和众人的交谈从,不少记者更是直接拿着录音设备冲上去,好像要做一档专栏一样。
直到赵国胜走出来,大声的宣布等和云清大酒店“交流”完之后,便带大家回到中华大酒楼,让沈天为大家做一场盛大的晚宴。
这下,众人才放过沈天,慢慢散去。
而从头到尾,在场的人没有一个人会去在意这里是云清大酒店的后厨,也没有人去在意苏小云等人的脸色有多难看。
苏小云也知道赵国胜刚刚那番话的意思,说白了就是云清大酒店根本不可能比得过他的中华大酒楼。
更是借助打压云清大酒店来烘托自己中华大酒楼的厉害,到时候还可以免费获得一次全城宣传。
“苏总,我们要不现在就开始吧?抓紧时间,等会我们沈大厨还有事情要忙!”赵国胜一脸得意的对着苏小云说道。
忙?忙你跑来我这里耍宝啊?
苏小云没理赵国胜,直接送给他一个大白眼。
苏小云身为清北市的五星级大酒店的总经理,自然也听过沈天的名头,知道他在厨艺的造诣上,已经是厨师界大神的级别。
“这赵国胜怎么请得动沈天的?”苏小云的眉头都已经皱成了川字,也终于知道为何对方会在这时候冒险来到自己酒店来挑战,完全是打算把自己云清酒店往死里整啊。
“罗大胖子!”苏小云叫了一声。
罗大胖子赶紧就跑了出来:“苏总!”
“这里是你的地盘,好好招呼各位!”苏小云气势磅礴的说道。
“好嘞!”罗大胖子应了一声,根本没有因为沈天的名头而害怕,依旧是平时的模样,转头对着自己的手下说到:“高奇,过来帮忙!”
主厨做菜,一般都会有人帮忙打下手,特别是这种多道菜的PK,更是稀松平常的事情,中华大酒楼的沈天也是一样,有一个男子一只跟在他的身后。
“鸿运当头,海皇聚烩翅,红烧甲鱼,十八鲜鱼头,奇珍野云汤!”
很快,罗大胖子就说出了等会要烧制的菜肴。
4菜1汤,标准的配置,也是挑战时默认的数量。
而这4菜1汤,都是云清大酒店的招牌菜,特别最后一道奇珍野汤,正是云清酒店当下,最受众人追捧的野生蘑菇汤。
听到罗胖子把所有菜肴都说出来,高奇立刻从一旁的各种食材当中挑选出需要的食材,着手准备。
“赵老板,我们这里食材丰富,若果你想用的话,我们可以免费供应!”就在这时,苏小云开口说道。
“呵呵,谢谢苏总的好意,不过我们早就准备好了食材,就不麻烦苏总了!”赵国胜笑呵呵的说道。
他今天可是为了击垮云清大酒店而来的,若是用了对方的食材,到时候自己做出的菜肴比对方的美味,却被人借口说是淤青大酒店的食材上佳所致,那自己今天就真的是竹篮打水一场空了。
“哼!”苏小云发出一声冷哼,将头转过一旁,不再理他。
可这时,苏小云的目光正好落在王昊身上,不动声色的走了过去:“你怎么还在这里,你不是有事先走吗?”
“呵呵!急什么,这么难得一见的厨师对决,我要是错过,岂不亏大了?”王昊笑道。
“你这家伙,这种热闹也来凑!”苏小云送给王昊一个大白眼,随后接着说道:“行啊,要是你不走,那等会也别想走了!”
“……”王昊看着苏小云“邪恶”的眼神,瞬间一脑门的黑线,没想到她在这种时候还有心情开玩笑。
众人根本没注意两人在这里悄悄话,所有人的注意力都集中到了罗大胖子和沈天两人的身上,两台摄像机更是从不同角度拍摄。
“唰!”
很快,罗大胖子起锅上油,准备好的配菜倒到了锅里。
沈天那边动作也不慢,配菜准备妥当,立刻起火热锅!
云清大酒店的第一道菜--鸿运当头。
这鸿运当头其实就是鲍鱼,8只极品8头鲍。
鲍鱼是极品鲍鱼,这没什么好说,但若要体现出鲍鱼的鲜美,最重要的就是调汁。
调汁是一门艺术,也是美食里最精华的东西。
每一道菜,最讲究的就是调汁,汁水的味道决定了每一道菜的好坏。
五星级大酒店的高级菜肴,更是如此。
“唰!”罗大胖子端起铁锅,将锅里调好的浓汁倒入已经准备好的鲍鱼身上,瞬间一股浓香传入到众人的鼻子里,让不少人忍不住吞了吞口水!
虽然还未有人尝过,但很多人都对罗大胖子这道鸿运当头赞不绝口,色泽,香味都属极品。
第二道菜--红烧甲鱼。
这道菜是云清大酒店的精品菜肴,这次又有主厨罗大胖子亲自掌勺,绝对一等一的绝品。
很快,红烧甲鱼就烧制而成,出锅之后,王昊特地认真的打量了几眼。
虽然不知道味道如何,但就凭这色泽还有香味,绝对比自己先前偷学高奇的要高出几分,让他暗道,这偷学也要找对师父才行。
“不错,不错!这云清大酒店的厨师烧制出来的菜果然厉害,看得我老头子都快忍不住了!”莫老赞许的说道。
“是啊,我本以为今天会是沈天完全碾压对手,可现在看来,这的确是值得好好品鉴,对比一番的绝好机会!”
“小隐隐于林大,大隐隐于市,看来这位名不惊传的厨师也是难得一见的高手!”
(本章完)