如同周海花猜测的那般，蒋珍珍果然被安排到了这艘柴油船上面跟着一起出海。
不过蒋珍珍并没有感觉到特别激动，她的心思全都放在即将开业的自家早茶店上了。
蒋珍珍和周海花商量了一下，最后决定将店铺的名字定为“周记小馆”。
定下之后，蒋珍珍便找人做了个牌子，挂了上去。
又过了差不多一个月，家里的餐馆终于开业了。
在开业之前，蒋珍珍就印了很多广告宣传单，在鹏城发了一个星期。因为宣传单上写着免费试吃，因此开业这一天，吸引了不少客人到来。
蒋珍珍抬头看了看天空，今天天气很好，万里无云。然后她拿出火柴，将专门为这次开业准备的鞭炮点燃。
随着噼里啪啦的响声响彻天际，早就准备好得舞狮队伍也开始热热闹闹得开始表演了。
鞭炮声以及舞狮队吸引了很多很多人围观，蒋珍珍见差不多了，就敲了敲锣，让众人安静下来。
然后她开始进行开业致词。说致辞正式了点，其实就是招呼大家多多照顾一下自家生意，并自卖自夸，说自家的东西保证好吃。
她没有说物美价廉，因为餐厅里的东西，对于大部分人来说，确实不算便宜。
当然了，也不是每一样东西都贵，还是有便宜、划算、好吃、适合普通群众消费的产品。毕竟蒋珍珍还想做普通人的生意呢。
蒋珍珍讲完话之后，接下来便是揭幕仪式了，刚做好的牌子上面挂着块红绸子，只等着展露在众人面前。
一开始是蒋珍珍示意周海花去揭开红绸子，但周海花摇了摇头，不同意，最后，是两个人一起，将红绸子揭了下来，崭新的“周记小馆”四个字展现在众人面前。
接下来就是招待客人了，因为免费，所以人群一窝蜂得网餐馆里面挤。
不过蒋珍珍早有准备，她没有把人都放进来，而是按照餐厅能接待的最高人次，按照数量将最前面的人放了进去。
之后，便拿出了之前准备好的号码牌，一一发给剩下的人。
她笑呵呵的说：“都别着急，都别着急，拿好自己的号码。里面空出一个位置，我就放一个人进去。一会儿就从一号开始。”
“号码在靠后的同志可以先去逛逛街，回来再继续排队。不过千万不要离开太久，咱们这里过号不等。”
“真的非常抱歉，小店店面有限，不能让所有人都能免费品尝到小店的美食。不过不用担心，咱们小店之后会经常搞活动的，一定让大家都品尝到我们店里的美食。”
蒋珍珍一直扯着嗓子喊，感觉自己的嗓子都要倒了，不过她看到店里来了这么多的人，心里还是很高兴的，感觉滚滚财源已经开始朝着自己奔涌而来了。
“蒋珍珍同志！”
蒋珍珍忽然听到了一道熟悉的声音，转头望过去，立刻挂上了灿烂的笑容：“孙法威！”
孙法威提着个花篮来到蒋珍珍的面前，笑呵呵的说：“恭喜发财啊蒋老板，没想到你这里第一天开业就这么热闹。”
蒋珍珍现在就喜欢听到“发财”两个字，她笑呵呵地说：“谢谢啊，借你吉言！不过今天热闹，都是奔着免费过来的。”
孙法威说：“今天免费，难道以后也免费吗？只要今天用美食给客人留下了好印象，以后绝对不愁生意。”
孙法威满脸赞叹，听说蒋珍珍家里三代贫农，家族里就没有做过生意的，没想到这店面开起来，还整的有模有样的。
蒋珍珍笑道：“希望我家的东西能合大众的口味。”
孙法威咂么了下嘴，说：“可惜，我来完了，估计今天吃不上你家的东西了。”
蒋珍珍一挑眉，然后凑近了孙法威小声说：“谁说吃东西只能在店里？”
她回头和门口的一个服务员打了声招呼：“小陈，我离开一会儿！”然后给孙法威使了个跟我走的眼色，便带着孙法威离开了。
蒋珍珍带着孙法威绕了个圈，来到了店面的后门，然后直接带着他进了后厨。
周海花正在里面忙碌得热火朝天，蒋珍珍对孙法威说：“你先在这里等我一下。”然后她来到周海花身后，说，“妈，我的一个朋友过来了，咱们厨房还有什么多做出来的东西吗，我给他拿一点尝尝。”
要是搁在平时，周海花一定要问问是蒋珍珍的哪位朋友，并好生招待一番，然而今天她头都没抬，随手给蒋珍珍指了个方向，让蒋珍珍去那边拿。
蒋珍珍先拿了个小碟子，然后在里面放了一些虾饺、烧麦、奶黄包、萝卜糕、叉烧包、马蹄糕、蒸凤爪等。
“来吧，尝尝我家的东西。”蒋珍珍端着盘子来到院子里，“来，坐这儿，在这儿吃。”
蒋珍珍指了指葡萄架子下的石凳和石桌，并把盘子放在了石桌上。
孙法威眼睛黏在盘子里的美食上面就离不开了，他“哇”了一声，说：“这一看就好吃，好香啊。”
说着，便拿起筷子开动了。
他先吃了个虾饺，又吃了叉烧包，然后吃了烧麦、萝卜糕，看得出他是偏咸口了，并且他边吃边赞叹说这辈子就没吃过这么好吃的东西。
蒋珍珍知道他的表达很夸张，但从他狼吞虎咽的状态以及享受美食的幸福表情上来看，这些点心对他来说却是是好吃的。
虽然对周海花的手艺很放心，但亲眼看到其他人也觉得自家的东西好吃，她还是要安心不少。
孙法威吃完所有咸口的东西后，才放慢了进食速度，慢悠悠地拿起了个奶黄包。
蒋珍珍笑着打趣：“你这是饿了三天吗？吃这么快。”她虽然每样只拿了一点，可禁不住种类多，孙法威这一顿，可要比他往常的饭量多了不少。
“因为你家的东西好吃，阿姨的手艺好啊。”孙法威先是笑着赞美了一番，随后叹了口气，露出了一些愁容，“不过我也确实好久没吃个饱饭了。”