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沈砚舟端起茶杯,轻抿一口:“基本查清楚了。大皇子利用怀临县码头贩卖私盐,前任县令是他的门客,被特意安排到这儿的。

不过,就目前证据,大皇子肯定不会承认的。

好在那晚我无意间搜到一封没烧完的信,已经派人送给太子殿下,让他先压一压。

这点证据,还不足以扳倒大皇子。

谢云归赞同地点点头:“确实。”

随即笑着调侃沈砚舟,“泊远啊,这次你在上京的名声可彻底臭了。

赌钱、酗酒、逛青楼,哪家千金还敢嫁给你?

你也不小了,再过几个月就十八了。

沈砚舟满不在乎的说:“你还比我大两岁呢,不也没成家?”

谢云归哈哈大笑:“我就是随口说说。不过,你这般行事,你家老爷子知道这是你和太子殿下特意安排的吗?”

沈砚舟放下茶杯,神色变得凝重:“云归,你知道我爷爷是当朝右相,姑姑是贵妃。

虽说皇后已逝,但大皇子一直觉得圣上偏心,立了我姑姑的孩子为太子,所以私底下小动作不断,不得不防。

我和太子安排这些事,没让爷爷知道,他一直叮嘱我,表面上不要跟太子走得太近。

毕竟人言可畏,朝中局势瞬息万变,左丞相又力挺大皇子。

皇上猜忌心很重,不准结党营私。

他立太子也是看他比较善良敦厚,下面还有几皇子,也是虎视眈眈,就要抓住太子的把柄。

我扮作不学无术的纨绔子弟,能减少些别人的关注,也能更好的行事和保护家族。

谢云归叹了口气:“咱们从小一起长大,我还能不了解你?知道你也是迫不得已。”

大皇子心狠手辣,为达目的不择手段,当年要不是圣上废除他的太子之位,等他登基,恐怕其他皇子的性命都难保。”

沈砚舟:“大皇子也可能是因为他母后的事情一直恨陛下。”

你也知道这几年天灾频发,北方蛮族又虎视眈眈,国库空虚。

太子殿下也不得不防,不仅要查大皇子贩卖私盐之事,还要想办法赚些银钱充实国库,让皇上更放心。

这才拉你一起。

谢云归点头道:“我家产业虽多,但爷爷只让父亲经营几家酒楼。好在这两年生意还算稳定。”

沈砚舟提醒道:“你下次回去,跟伯父提一嘴,别跟大皇子走得太近。”

谢云归连忙摆手:“那是爷爷和叔叔们的事。我父亲老实憨厚,与世无争。

你也知道,这才不受爷爷待见的。”

沈砚舟理解地点点头。就是伯父太过老实,容易被人误导。

楼下,云贵楼的后厨里,黄雨梦手持菜刀,将嫩豆腐切成大小均匀的小块,放入滚烫的油锅中。

豆腐刚下锅,便发出“滋滋”的声响,溅起无数金黄的油花。

沈风玲站在一旁,双手交叠在胸前,眼睛一眨不眨地盯着锅里。

忍不住说道:“雨梦妹妹,这豆腐什么时候能吃呀?”

黄雨梦笑着用木勺翻了翻豆腐,已经炸的金黄了,将它盛到了盘子里:“现在其实就能吃,不过我再调个料汁,味道会更好。姐姐你先拿一块尝尝。”

沈风玲等了一分钟,伸手捏起一块豆腐,放在嘴边吹了吹,小心翼翼地咬了一口。

外酥里嫩的口感瞬间在口中散开,一边嚼一边竖起大拇指:“雨梦妹妹,你家豆腐真的太好吃了!”

黄雨梦笑着转身,从案板上拿出姜、葱、蒜,切成碎末放入碗中。

又抓了一小把青色麻椒放进去。

随后,她拿起勺子,舀起一勺热油,“刺啦”一声浇在碗里。

沈风玲被这突如其来的声响吓了一跳,往后退了半步。

黄雨梦用筷子将调料搅拌均匀,又浇了一勺热油,香味愈发醇厚。

接着,她往锅中加了些清水,放入盐、生抽,面粉等调料,煮开后倒入调料碗中,浓郁的汤汁便调好了。

随后,黄雨梦将老豆腐切成厚片,放入锅中煎至两面金黄。

又切了些五花肉放入锅中,煸炒出香味,再加入料汁和适量清水,盖上锅盖焖煮起来。

胡大厨忙完手头的活,匆匆赶来。刚刚有一个老顾客只吃自己做的菜,才错过了小姑娘烧菜的步骤。

随后,看到黄雨梦正在焖煮豆腐,又看了看案板上炸好的脆皮豆腐,眼中闪过一丝惊艳:“小姑娘,这道菜叫什么名字?”

黄雨梦一边擦着手,一边想着,这个以前在路边摊经常吃的,叫什么来着?

随后出声说道:“胡大叔,这道菜叫脆皮豆腐,用嫩豆腐炸制而成,配上料汁吃的。”

这嫩豆腐还能凉拌着吃。锅里煮的是老豆腐,你先尝尝这个。

胡大厨捏起一块脆皮豆腐放入口中,细细咀嚼,脸上露出满意的笑容:“这豆腐外皮酥脆,内里嫩滑,好吃!

黄雨梦回应着:“胡大叔,您要是想让豆腐更软嫩,可以裹上鸡蛋和面粉再炸,炸完后放调料水炖煮,会更入味。”

胡大厨连连点头,努力的将其记下。

黄雨梦又将拿过的几块豆腐干切成条,放入锅中,加入葱、蒜、韭菜,快速翻炒。

不一会儿,黄雨梦将炒好的豆腐干盛出锅。

这时,锅里的老豆腐也焖煮好了,她将豆腐盛出,端着菜走出灶房。

夏掌柜早已将黄二虎和黄三生叫到厅中,桌上摆满几盘精致的点心,还泡好了茶。

看到黄雨梦出来,夏掌柜满脸笑容:“快过来坐,小姑娘中午就在这儿吃,我让胡大厨再做几个菜。”

黄雨梦忙摆手:“夏大叔,谢谢您。我们得赶紧回去,娘还在家等着呢。您先尝尝我做的菜。”

沈风玲迫不及待地夹起一块脆皮豆腐,蘸上料汁放入口中。

紧接着又夹起一块,吃完后夸赞道:“雨梦妹妹,这也太好吃了!”

黄雨梦回应着,好吃就行。

随后黄雨梦给黄四泽夹了一块:“四泽,快尝尝。”

夏掌柜招呼大家:“都别客气啊,快尝尝。”

片刻间,三道菜被吃得精光。

夏掌柜放下所有的筷子,高兴的说:“这比豆芽还好吃!小姑娘,明天能多送几板豆腐来?豆干也多送点。”

黄雨梦点头说道:“夏大叔,明天我送两板豆腐,一板豆腐干,您看行不?”

夏掌柜:“三板豆腐吧。”

黄雨梦提醒道:“夏大叔,这豆腐存放时间不能太长,当天要是卖不完,一定要泡在冰水里,不然容易坏掉。”

夏掌柜满不在乎地说:“小姑娘放心,我们卖得完。”

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