之前有听丰年他哥在街巷里闲聊的时候说赵丰年连个住的地方都没有,去了城里又怎么样,还不是干苦力吃馒头咸菜。
据说还天天喝地瓜粥啥的。
这哪里是地瓜粥?
应该是丰年媳妇聪明,对那边的人藏富。
这样可好了,毕竟丰年这孩子没啥心眼子。
吃饱喝足,表舅要洗碗,赵丰年直接说好,然后就跑去找老婆,问要做什么,他已经准备好了。
石青青客气了一句:“碗筷放那里一会我洗。”
结果赵丰年抢答,表舅会洗碗。
给黄秋实说得都不知道怎么开口了。
他本来也没打算不洗啊,这么一句说出来奇奇怪怪的。
这孩子。
他一把年纪了,难道不知道给人添麻烦了得好好回报人家吗,起码基本的家务活得有眼力劲的去做吧。
又不是祖宗上人家家里光吃光用。
石青青嘴角扯扯,阴森的看了赵丰年一眼。
然后接下来的四个小时,赵丰年几乎就没有停下来的时候。
但院子里也是彻底的焕然一新,不但没有一点卫生死角了,红彤彤的装饰还布满了整个院落,看起来喜气洋洋。
这期间还是偶尔有人买糖买饮料,表舅会去拿货,但是让赵丰年和石青青自己来收钱。
石青青打眼瞧着,确实不是婆婆、大伯那样的人物,心中更无芥蒂了。
一盘子草莓,她分出来一半让赵丰年吃了,一半直接给黄秋实端去了。
黄秋实觉得吃这个,口感是真好啊,清凉爽口酸甜。
下午,石青青说去取鸡鸭,赵丰年想起之前有找一个大婶子订,问她要不要陪,石青青说不用。
她一路去了那婶子家里,直接提留了三只鸡两只鸭,一个麻袋差点装不下。
路上还买了一头鹅,下车抵达渔村外的小路,买了猪蹄膀、排骨、二十斤肉、小仓库存的一点鱼和海鲜,以及各色蔬菜,就站在路边看着自家院子喊人。
赵丰年本来就在外面徘徊,一听到动静赶紧跑过去拎东西。
黄秋实瞧见这么多‘年货’,连连咂舌。
傍晚,赵丰年杀鸡宰鸭杀鱼,一旁黄秋实打下手。
石青青准备炸物的面糊,鸡蛋不要钱一样砸盆里。
黄秋实再次心惊肉跳。
隔了一会,血腥的活儿干完了,黄秋实心细,知道丰年的媳妇是个讲究的,就拿个镊子一点一点的给鸡鸭拔干净毛,还把猪脚皮烧了一遍狠狠剐一下。
赵丰年就被使唤烧火,以及给二十个水煮蛋剥壳,然后剁馅。
石青青运气好,买到了两张猪网油,拿回来把肥瘦相间的肉和马蹄做的馅卷起来,一会弄五香卷。
市面上猪网油可不够家家户户做的,有些人也会用豆制品替代猪网油。
晚上,各色海鲜蒸了点,炸物上一盘,煮了米饭,切了一盘五香卷,青菜炒了一盘。
大菜都是为明天准备的,倒是没动。
黄秋实已经在村里的小卖部那边打电话又给家里汇报了一下现在在丰年这边过年。
但没有对家里透露赵丰年过得好。
更没有透露地址,只说在市内。
估计是聊天聊到了家乡美味,回来后黄秋实说想做只熏鹅给石青青尝尝。
石青青正好买了一头鹅,就让黄秋实自己操作,她也弄不来熏鹅什么的。
之后黄秋实就开熏,那股烟熏味,加上辣味又香又呛,后来还丢了几个蛋进去一起熏。
石青青端着煤炉子去了外面,卤上猪脚和把子肉。
做好了就把白水蛋放进去泡着。
这一忙,中途只有空煮了挂面吃,到下午四点多,所有的菜包括熏制品也全部完工,满满登登全部摆上。
赵丰年兴奋的看着十几道菜,他家十几人的大家庭围在一起也没有这么多的菜过。
老母鸡汤,里头一整只鸡不切不剁,肉松散得可以筷子拨动就下来。
卤猪蹄膀也是一整块,也是能脱骨,但是比老母鸡肉可要吃多了。
卤蛋、大块肉、熏蛋、烧鸭、大螃蟹、白灼虾、爆炒小八爪、花菜、文蛤蒸蛋、青椒肉丝、五香卷、萝卜糕、炸肉条、炸肉丸子,炒菠菜、黑笋焖肉,以及小份的水煮牛肉,还有超大的蒸鱼。
巨大的熏鹅也是一大亮点,饺子只意思意思摆了一盘,其实锅里还有,没煮下去的还有!
酒水饮料,直接一楼小仓库里拿。
石青青没喝洋酒,给自己来了点啤酒,这天气常温啤酒都像是冰啤,她没有特意再冰镇一下。
三人落座,偶尔碰杯,更多的是细细品菜,家里没电视,家里收音机被找出来放点动静,听听歌。
吃完饭,石青青从衣柜里翻找出提前准备好的夫妻二人的新衣服,想了想,下单了一件五十九积分的加绒外套,让赵丰年给表舅送去。
表舅是个实诚人,石青青也看得出来,而且他这一手熏鹅熏蛋的能力也确实不错,吃起来味道很不错,主要是表舅还一边做一边不藏私的教给自己。
他二十年前跟人学的,后来没跟人家家里女儿结婚,被断了支持,回家娶媳妇,之后没本钱做这个买卖。
其实很多人都以为熏鹅这个买卖听起来多高大上多困难,其实就是腌料和熏它的东西,条件允许当然可以用特定的果木,但其实糯米配点香料即可。
凌晨,几人还一起吃了一顿夜宵,也算一起守岁了。
昨晚开始,鞭炮都是这两人出去轮流放的,石青青倒是不用担心自己其实根本不敢点鞭炮。
次日醒来,三人都穿了新衣服,乐呵呵的选了两样菜热了,搭配饺子吃。
昨天才吃的饺子,也就赵丰年不容易吃腻东西,今天重新煮的饺子破皮了好些个,他照样吃了两大碗。
除夕的菜吃到初二晚上才算差不多收尾了。
基本就是炸物留到最后,其他尽量快点吃掉,赵丰年居功奇伟。
之后石青青带着赵丰年去过吴嫂吴哥家里、陈姐家里、路上遇到郭玉梅邀请对方来家里坐坐,基本上也就这几个熟人了。
黄秋实肉眼可见的急切了起来。
既然这里找不到事情做,他想回去了,要不然在赵丰年这里一直待着算啥啊,天天那么多好吃的好喝的都进了他这老头嘴里,跟做梦一样。
石青青一反常态的比赵丰年还热情的留客。
她,有个新的变现想法。