赵明珠舀了一瓢凉水,将一丝糖液浸在里面,糖液很快凝结成透明的糖冰,咬一口嘎嘣爽脆,赵明珠心下一喜,这糖算是熬成了。
她将事先串好的山楂串在糖液里面滚上三圈后,赵明珠将糖葫芦放在案板上面冷却,为了在冷却后能顺利拿起来,赵明珠事先在案板上刷了一层薄薄的油。
傻娃一看到糖葫芦,伸手就去拿,幸好糖液凝固的快,没有滴到他的身上。
孙大运也忍不住了,冲过去拿了一个,透明光亮的糖壳还散发着热气,裹住里面红红的山楂,光看着,他就好像尝到了那令人陶醉的酸甜味道。
连忙一口咬下去,酸酸甜甜的味道,让孙大运的舌头都要欢呼跳舞。
赵明珠此时已经将所有的糖葫芦都做好了,一共整了十串,红艳艳的摆在桌子上十分好看。
孙大运一阵狼吞虎咽,已经将手里的那一串吃完,眼巴巴的看着桌子上的咽口水。
赵明珠往他手里又塞了两串:“带回去吃吧,这一串是给你娘的,不许偷吃。”
孙大运点点头,跑出了院子。
路上,几个孩子正围着孙福。
孙福的口袋里鼓鼓的,里面放着煮熟的山楂。
山楂生吃酸,但是用水煮上几遍,酸味就会淡去,但是口感也会变得软绵无味。
但是就算是没有味道,对于村里面的小孩来说,也是极大的美食了。
“福福哥,你再给我吃一个吧。”狗蛋嘴里咬着手指哀求说道。
孙福又往嘴里塞了一个熟山楂,嘴边带着奸笑。
“想吃可以啊,一个鸡蛋换一个山楂,或者一捧麦子换一个。”
狗蛋顿时傻眼。
“要用鸡蛋和麦子换吗?”
狗蛋知道这两件东西的珍贵,在家里,鸡蛋都是让奶奶亲手保管的,两天才能吃一个。
小麦更不用说了,就算他年纪小也知道,那是一家的口粮,没有小麦会饿死的。
“福福哥,能不能换样东西,我娘刚从地里割了马蜂菜,我用那个换行不行。”
孙福闻言,不耐烦的挥挥手。
“只能是鸡蛋和麦子,别的都不行。”
废话,马蜂菜地里面都是,他想吃自己就去薅了,还用得着用山楂换。
狗蛋面色犹豫,他觉得有些不值。
忽然,他抽了抽鼻子,一股香甜的气味飘了过来。
连忙转头,就看到孙大运手里拿着两根糖葫芦,正蹑手蹑脚地路过。
“大运哥,你从哪里得的糖葫芦呀。”
狗蛋连忙走上去拦住他问道,眼珠子盯着糖葫芦都要掉出来了,伸着舌头就往糖葫芦上舔。
孙大运嫌弃,连忙将糖葫芦收回来。
孙福也走了过来,看着糖葫芦垂涎欲滴。
“大运,我用这一袋子山楂换你一串糖葫芦行么?”
孙大运的头摇得像拨浪鼓:“不行,你那一堆山楂没有我一个糖葫芦好吃,我才不换呢。”
狗蛋说道:“大运哥,我用一个鸡蛋换你一个糖葫芦行吗?”
孙大运抿嘴:“算了算了,我给你吃一个,你也不用拿鸡蛋了,免得你娘再揍你。”
说着,孙大运小心地将一串糖葫芦递过去。
其他几个孩子见状,也伸着大嘴求孙大运,孙大运没有办法,这些都是一起玩耍的小伙伴,他不好意思拒绝,直到将一串糖葫芦分完。
狗蛋嚼吧嚼吧仍然意犹未尽。
“大运哥,我还想吃。”
他将目光转向另一串糖葫芦。
孙大运连忙收起来:“不能再吃了,赵姐姐说这串是给我娘的,我不能给你们吃。”
“我是给赵姐姐烧锅换过来的糖葫芦,你们想要吃,就去给赵姐姐干活。”
说着,生怕再被缠上,一路小跑回了家。
孙福舔舔嘴巴,他刚才吃到一个,真好吃啊,又酸又甜,他还想吃。
他晃晃悠悠地来到孙有才家门口,一眼就看到傻娃坐在门口啃糖葫芦。
这个傻子也是享福了,嘴里吃着一串,手里还拿着一串,吃得不亦乐乎,白亮的糖渣滓都掉到衣服上了,看得孙福一阵心疼,恨不得冲上去给他舔干净。
他眼珠转转,从路边捡了一个细树枝,将他的熟山楂串成一串,拿给傻娃。
“傻娃,你看我这个糖葫芦比你那个多多了,咱俩换换行不行?”
傻娃嘴里塞得满满的,抬头就看见一个巨大的糖葫芦摆在眼前。
当即两个糖葫芦放进一个手里抓着,伸手就拿了过来。
孙福大喜,伸手就去拿傻娃的甜葫芦,谁知傻娃忽然站起来,挥舞着他的山楂串子就叫起来。
“葫芦,大....大!又大又红!”
“大....大...大!”
孙福心中一惊,担心他把赵明珠引出来,想要捂住他的嘴,但是里面已经传出来了赵明珠的询问声,只好骂了一句死傻子就落荒而逃。
赵明珠打开门就看到傻娃将一大串山楂往她脸上杵,她捏了一块尝了下,是煮过的,虽然不酸了但是也不甜,索然无味。
她左右看看,并没有看到别人,估计是哪个村民给傻娃吃的吧。
白云村的人民确实淳朴,赵明珠想着。
过了一会儿,孙有才几人回到家里,看到案板上的糖葫芦顿时笑开了花。
孙桂月匆匆洗了手,拿起来一个吃,一口吃两个,两个腮帮被塞得满满的。
“明珠姐,糖葫芦也好吃,我们也卖糖葫芦吧。”
赵明珠笑了笑:“那我们得先种一棵山楂树。”
孙桂月一听挠了挠头,是啊,没有山楂去哪做糖葫芦,山上虽然有几颗山楂树,但是村里人都去摘,分到每家也没有几个了。
赵真赵善也一人拿着一串糖葫芦吃的香。
赵真吃完一串,舔舔嘴巴。
“大姐,我可以给小桃月留一串吗?”
赵明珠意外的看了他一眼:“你和桃月关系什么时候这么好了。”
赵真不好意思的挠挠头。
“也不是好,我上次给她肉吃,她笑得眼都眯起了,看起来很可爱。”
赵明珠点点头,孙桃月的性格古灵活泼,确实十分讨人喜欢。
她看着桌子上剩下的三个糖葫芦,干脆说道。
“还剩下三个,你们三个就分了吧,拿去送人也好,自己吃也行,不浪费就可以。”
孙桂月闻言,开心的拿起一串,兴奋的就往里正家里跑。
她最好的朋友是桃月和藕娘,桃月有赵真送她,那她这个就送给藕娘吧。