第208章 这不可能啊
在张澈家里享用完了一顿晚餐,奚小雁和孔洁都感觉如梦似幻。
她们去过魔都最好的餐厅,足迹几乎踏遍了世界上所有主流国家。
拿日料来说,她们也吃过不少被誉为是世界一流的。
但这些体验,都比不上这一次。
肉质超好价格突破天际的蓝鳍金枪鱼,品质超绝不输任何酒庄的红酒。
再配上张澈的厨艺,带来的是前所未有的体验。
除了自己吃美了之外,两个人还都是满载而归。
离开张澈家的时候,她们人手两瓶红酒,以及超过一公斤的蓝鳍金枪鱼肉。
为了能够保鲜,张澈还准备给她们准备相关道具。
就这样,两人也没敢大意。
本来奚小雁是住在8楼,孔洁都打算跑到她家里去混一晚。
可被张澈赠送了这么一大块肉,却是再没有这么坦然,都直接拿着各自跑回了家。
“小姨小姨,你快来,我给你带来了好东西。”
奚小雁第一时间找上了她小姨,献宝一样将鱼肉递了上去。
“什么东西啊,难不成你又给我带来了什么好酒?”
她小姨顿时笑了起来,说到这里眼睛都已经放光。
刚刚才从这位外甥女手里抢来一瓶2010年的罗曼尼·康帝,让她到现在都高兴着呢。
哪想到,这外甥女又出门一趟,居然又带回来了好东西。
“蓝鳍金枪鱼。”
奚小雁也没有卖关子,兴冲冲地解释。
结果她小姨顿时感觉一阵失望,“这蓝鳍金枪鱼算什么好东西。”
哪怕是人工饲养的,就小几十斤重的蓝鳍金枪鱼,一条也得好几大千,乃至万数。
对于普通人而言,这也绝对是好东西。
但这些玩意儿在这位小姨眼里,还真的不算什么。
“我的小姨欸,这可是300多公斤重的蓝鳍金枪鱼,你说是不是好东西?”
奚小雁翻着白眼说着打开保鲜盒,她小姨质疑的话说到嘴边就愣住了。
“300多公斤,你这丫头不会是被骗了吧……”
“卧槽,这脂肪的分布,这肉质,绝对是极品中的极品。”
作为内行人,奚小雁的小姨一眼就看出来了肉质的优劣,质疑的话也就收了回去。
此时她已经只剩下震惊,满脸都是不可思议。
“你从哪里弄来的?”
“这绝确实不是一般的蓝鳍金枪鱼,这种品质哪怕是在300公斤这范围也绝无仅有。”
系统出品,那必然是最顶级的。
看到她这样的反应,奚小雁也有点傻眼了,自己好像还是没有完全意识到这鱼的价值。
“这是我一个朋友送我的,就是之前送我酒的那个。”
“这鱼肉,我是亲眼看着他从鱼上片下来的,在这之前我们还先吃了个爽。”
奚小雁解释了一下,然后又道:“你要说酒,那同样也还有。”
她说着想了想,转而道:“小姨,不如这样。”
“你先处理这个鱼肉,我去弄酒,让你盲品一下。”
盲品?
奚小雁的小姨怔了一下,跟着白了她一眼。
“什么酒啊,神神叨叨的?”
她说着也没有在意,满门心思都是在这蓝鳍金枪鱼上。
“肉质这么好的蓝鳍金枪鱼我是真没有吃过。”
“真不枉我从小就这么疼你,有好东西总是能想着你小姨。”
“我现在就想尝尝这味道,你赶紧去弄吧。”
奚小雁的小姨不仅会吃,而且也会做,在这方面同样是一把好手。
见到小姨这么迫不及待,奚小雁嘻嘻一笑。
“小姨,你晚上不都是不吃东西的吗?”
她小姨没好气得瞪起了眼睛,“去,那你倒是别大半夜的拿这种好东西往我这里跑。”
这种时候谁还忍得住,说什么也要先尝一尝。
等她小姨把鱼肉该保鲜的继续保鲜,片下了足够多的来进行品尝,一切处理好。
她也已经端着那杯红酒走了过来,放在了餐桌上。
“小姨,你尝尝看,说说哪个更好,有什么区别。”
她小姨看了看这两杯酒,斜眼过来。
“怎么,想考我?”
话说完,她小姨已经端起了左边那杯细品。
只是看了看,接着闻了闻,就感觉到了惊奇,喝了一口后更是满脸惊喜。
“还真又被你给弄到了?”
“这种极致的风味就是罗曼尼康帝的核心特色。”
“啧啧,这如同天鹅绒一样丝滑的口感,带有东方香料一样的悠长余味……”
奚小雁的小姨品了一口酒后,足足回味了好几分钟。
“不会错,这不仅是罗曼尼康帝,而且是品质绝佳的得罗曼蒂康帝。”
“就从品质上来说,可一点都不比2010年的来的差。”
“千禧年至今,罗曼尼康帝的黄金年份,只有02年、05年、09年、10年和12年。”
“其中只有05年和10年的,评分接近满分。”
“你之前给我拿瓶10年的,我已经拿去招待朋友了,跟着还是有细微的差别。”
“所以,这应该是05年的。”
虽然奚小雁从小就佩服这小姨,觉得她很是厉害。
但这一刻,她还是对这小姨佩服得五体投地。
这水平,她是无论如何都达不到。
不过,现在重要的并不是这个。
“小姨,你是真厉害。”
她竖起大拇指,说着把另一杯给推了过去,“你再尝尝这个。”
她小姨顿时一笑,“05年的罗曼尼康帝我都先尝到了,其他的还有必要吗?”
罗曼尼·康帝那可是酒王,葡萄酒中的王者。
酒王中的酒王都喝过了,其他的还能入口?
奚小雁却是笑而不语,就笑吟吟地看着她小姨。
她小姨不解,端起酒杯仔细看了看表情顿时就严肃了起来,再闻一闻,神色就更是惊愕。
一口喝下去,那是不可思议,忍不住跟着又喝了一口,两口。
“这不可能啊。”
“这无可比拟的复杂性和优越感,这多变又深邃的层次,这口感……”
她小姨喃喃自语,一边嘟喃着一边品,很快就喝完了一杯酒。
闭着眼睛回味了好一会儿,然后才向她看了过来。
“小雁,这到底是哪个酒庄的酒?”
“居然比05年10年的罗曼尼康帝还要极致,简直离谱。”
“我保证绝对不是我所认识的任何一个酒庄的,这跟那些都不一样。”
在奚小雁小姨的震惊中,奚小雁没有直接回答,而是把酒瓶给拿来放到桌子上。
就这瓶子要是拿去外面,完全得被认作是三无产品。
但她小姨一看就明了了,这是私人酒庄,完全不遵循任何标准的产物。