第206章 卖了哪有吃掉赚得多
林可颐、苏墨、安然、韩莹莹……
所有都目瞪口呆，傻傻地看着冷柜里巨大的蓝鳍金枪鱼。
虽然她们都跟着张澈那么长时间了，也算是开过了眼界。
可这一条鱼就1000多2000万，这还是又一次狠狠地震碎了她们的三观。
都忍不住盯着鱼左看右看，甚至没忍住伸出手去，小心翼翼地用手指戳了戳。
只能说，这鱼确实大得离谱，要不是张澈这厨房本身也超大，配置有超大的冰箱、冷柜。
要不然得话，根本就放不下。
可即使如此，那也太夸张了。
“1000多2000万？”
韩莹莹结结巴巴的，忍不住又确认了一遍。
奚小雁揉着额头，“我知道这很难以置信，但事实上我这还是往少了说的。”
“蓝鳍金枪鱼这东西，一般是越大的越受追捧，这跟鱼的脂肪含量有关系。”
“300公斤到500公斤大的脂肪沉积丰厚，口感最好。”
“150公斤到300公斤这个范围的，肉质紧实，脂肪比较适中。”
“现在这东西也有人工养殖的，但人工养殖的通常都不到100公斤。”
“而且脂肪含量比较好，不如野生的美味。”
蓝鳍金枪鱼的寿命能到40年，寿命长意味着生长比较缓慢，繁殖能力低。
在这样的前提条件下，因为肉质鲜美又必然引发的过度捕捞，导致越来越稀少。
也正是因为如此，这东西早就被列入了国际贸易管制，相关国家只给很低的捕捞限额。
物以稀为贵，又进一步把价格给推高了。
不过，这说的是野生的，体型超过了100公斤但是小于500公斤的。
超过500公斤的那就已经不大，而是老了。
脂肪过度堆积会影响口感，肉质也会变得粗糙。
100公斤以下的，人工饲养的蓝鳍金枪鱼并不少见。
而且价格也不算贵，差不多也就100多块一斤。
一条几十斤重的买下来，几千上万块，跟野生的完全不在一个层次。
“这种上极品的蓝鳍金枪鱼，捕捞到之后一般都是送到岛国拍卖。”
“就在1月份，一条275公斤重的被拍出了2.07亿日元的价格，而这还不算最高的。”
“最高的是2019年，一条278公斤重的，拍出了3.336亿日元的天价。”
按照现在的汇率，2.07亿日元将近是千万软妹币，3.336亿那是1600多万。
张澈这一条超过300公斤，这个级别口感还最佳，是最好的。
那就不止是整体更重，单价也还要更高。
真要拿去拍卖，搞不好能够一举成为最贵的蓝鳍金枪鱼，哪怕是真得超过2000万。
“根据最近的消息，这东西最近的价格还在上涨。”
“不过具体涨幅是什么样的，我就不知道了。”
奚小雁侃侃而谈，把她所知道的全部都讲了一遍。
最后讲到不太清楚的，就摊了摊手。
其实也不用讲得那么细致，就她说的这些，就已经够让人咋舌。
“张澈，你这鱼哪来的？”
“要不然，你还是拿去拍卖吧？”
韩莹莹说话都已经结巴了，要吃一条价格超过2000万的鱼，她想都不敢想。
张澈这时候也还有点懵，不过他也没有当一回事儿。
这玩意儿很珍贵，这应该是肯定的。
他现在也有点恍悟，难怪他当初在舔狗农场大肆养殖、种植各种珍稀食材。
结果，蓝鳍金枪鱼一次就只能养一条。
而且他收获之后，这东西居然进入了冷却期，并不能马上续上。
其他的东西虽然也有一些相关限制，但这绝对是限制比较严格的类型。
系统做出的限制越多，那就说明是越珍贵的，越难获得的。
但这，对他而言也不过是麻烦了一点而已。
“你们也听到了，那是拍卖。”
“真要去拍卖，谁知道会是个什么事情。”
“再说岛国人本身就比较擅长吹嘘这些，谁知道具体会是个什么情况？”
“前段时间段的烧鸟仙人你们忘啦？”
张澈耸耸肩，对此也不以为然。
参与拍卖蓝鳍金枪鱼的，都是岛国那些料理店。
所谓的天价，其中有多少是营销成分那也不好说。
自己不在那个行业，对那个行业一无所知，真拿着这条鱼冲进去的话。
不见得真的能拿到天价，搞不好甚至会被坑个体无完肤。
反正这是用系统弄出来的，对他而言是0成本。
不就是2000多万么，他从林可颐她们身上未必不能赚回来。
人家开料理店，拍卖来之后是高价卖给食客，要供应无数的客人。
他这是个人，就他们几个人吃，这300多公斤足够吃很多次了。
吃不完的，他可以收进系统空间里，绝对不会有半点影响到品质。
这玩意儿既然这么贵，那么每一顿应该都能刷爆奖励。
把奚小雁给算上，10倍返现加上基础奖励是96万。
一顿饭96万，吃上十顿就是960万……
拍卖个屁，拍卖能有这赚得多？
张澈本来就没想过要拍卖什么的，现在这么一算，那就更没有半点迟疑。
“这里面的水深得很呢，我们用不着去趟这浑水。”
张澈说着找来了工具，直接将鱼从冷柜里吊了出来。
“于是我们打高尔夫的时候送来的，之前就跟我说过是送来给我吃。”
“所以，都别想那么多，好好品尝就行了。”
他又信口忽悠了一通，解释了一下这鱼是怎么出现的。
然后看向了奚小雁，“看你说得头头是道，对这些东西必然是很了解。”
“正好再给我们科普一些，这玩意儿跟其他鱼吃起来有什么不同。”
什么天价蓝鳍金枪鱼，那都是岛国那边搞出来的，这玩意儿基本上也就是用来做日料。
其中最经典的吃法，那就是生鱼片。
然后呢，就是寿司，还有烤鱼排。
当然，鱼肉都摆在这里了，要进行一些中式做法必然也可以。
张澈说着拎着刀开始动手，奚小雁仔细盯着他的动作，摇了摇头。
“我那算得上是了解啊，也就是耳濡目染了一些。”
她说着笑了笑，“其实我是受了我小姨的影响。”
“我那小姨号称是个美食家，就喜欢吃喝，我们全家都说她是个吃货。”
“我之所以喜欢红酒，也是受了小姨的影响。”
说起来，她之前好像就说过，张澈送给她的那瓶2010年的罗曼尼·康帝，就是被她小姨给抢走了的。