贺思甜轻手轻脚地走到于知乐身后，冷不丁地开口：“需要帮忙吗？”
全神贯注调制馅料的于知乐一惊，心跳顿时漏了一拍。
于知乐转过头，嗔怪地瞪了她一眼：“你走路怎么没声音？吓我一跳！”
“皮跟馅都已经调好了，你就帮忙包吧。”
贺思甜灿然一笑，脸上漾出一片明媚：“怎么包？你教教我。”
于知乐一边讲解一边演示：“中间包上一坨肉，边上这里沾一点水对折过来，然后换一个方向，这个角落再沾一点水，就像这样子，两只手拿着给它抄过来，像元宝一样。”
亿桃也在一旁认真学习，边看边操作。
贺思甜只看了一遍就记住了。
“还是很简单的嘛~”
起码比包饺子和做包子简单多了。
于知乐得意一笑：“那是我教得好！”
贺思甜敷衍应和：“是是是，奖励你多吃一碗。”
商铺的员工加上两个老板一共有18人，大约需要包500个抄手。
一炷香后，所有抄手制作完成，水开下入抄手。
于知乐拿出一个碗，加入葱、辣椒、花椒面、一坨猪油、辣椒油、醋、酱油，舀一勺骨头汤，将煮熟的抄手和小青菜放在碗里，红油抄手即可完成。
骨汤抄手的调料就简单多了，只需要盐，猪油，葱花即可。
未时初，饭点已过，前来二楼吃饭的食客渐渐变少。
忙碌了大半天的员工们已经饥肠辘辘，大家伙儿都挤在厨房门口，探头探脑地往里观望。
伙计刘获忍不住闭眼轻嗅，睫毛在蒸汽里扑簌如蝶：“好香！这香味，简直能把隔壁家的猫都引来！”
方掌柜深吸一口气，闭眼陶醉：“光是闻着，我就已经饱了一半——不，饿得更厉害了！”
众人的目光如钩子般钉在瓷碗里，喉头随着蒸汽升腾轻轻抽动。
肉香钻入鼻腔时，指尖不自觉蜷起，像孩童等待糖果剥开糖纸的刹那。
于知乐往厨房门口瞥了一眼，摇头失笑：“行了，你们也别在门口站着了，快把午膳端出去吧！”
几个伙计鱼贯而入，与厨房众人将十几碗抄手全部端到二楼的桌子上。
“东家，您是要在包厢里用膳还是……”
于知乐随手指了一张桌子：“就放这里吧，放在靠窗的位置上。”
刘获把东西放下，快速走向员工聚集地。
众人按照自己的口味各自选择了一碗抄手。
杨一凡喉头微微动了动，强忍馋意，磕磕巴巴地说：“看…看起来很好吃，有点像馄饨，不知味…味道是否一致？”
筷子在空中悬停片刻，随即迅速出击，夹起一块颤巍巍的抄手，红油滴落时，喉结不自觉地滚动。
第一口咬下，杨一凡眼睛微微眯起，嘴角不自觉地上扬，连呼吸都屏住半拍，唯恐惊散了齿间的盛宴。
当抄手终于入口时，那种期待已久的满足感瞬间涌上心头，仿佛所有的等待都在这一刻得到了回报。
手中的筷子早已迫不及待地伸向下一块，仿佛慢一秒就会错过这人间至味。
“这抄手真是绝了！”胡账房忍不住赞叹，声音里带着掩饰不住的兴奋。
“皮薄馅多，红油香辣却不呛喉，简直是人间美味！”
同桌的蒋管事也连连点头，笑着对他说：“我这份清汤的也很好吃，你看，这抄手像不像一颗颗小元宝？吃下去，感觉财运都要来了。”
胡账房哈哈大笑，回应道：“那得多吃几颗，说不定明天出门能捡到金元宝呢！”
两人相视一笑，手中的筷子却一刻不停，仿佛碗中的抄手是世间最珍贵的宝藏，稍不留神就会被别人抢走。
抄手刚上桌，食客们的眼睛便亮了起来，像是饿狼盯上了猎物。
“小兄弟，你们吃什么呢？给我也来一份！”
吉祥脸颊微微泛红，像是被这浓郁的香气熏染，整个人都沉浸在这份温暖与满足之中。
闻言，他艰难地从美食中抬起头，使劲吞下嘴里滚烫的抄手，嘴角沾着晶亮油渍也顾不得擦，歉意一笑：“客官，这是我们东家做的员工餐，不对外出售。”
“唔，真是抱歉……”尾音淹没在咀嚼的窸窣声中。
食客忍不住舔了舔嘴角，眼中却闪着贪婪的光。
他从怀中掏出一块碎银子：“小兄弟，你能不能卖我半碗？”
吉祥看了看那锭碎银，约莫着有半两，他又低头看了看面前的红油抄手，犹豫不决。
思索良久，他摇头拒绝：“不行，我自己还不够吃呢！”
食客闻言，以为他是嫌钱少，再次拿出一块碎银。
一两银子买半碗吃食，怎么算都是赚翻天的买卖！
吉祥抬起头，正色道：“客官，这不是钱的问题，要是东家知道我倒卖她做的吃食，肯定会开除我的。”
为了眼前的利益，失去长久的生计，一点都不划算。
这不就是捡了芝麻，丢了西瓜吗？
闻言，这名食客唉声叹气，只好作罢。
见此，吉祥有些于心不忍，开口唤他：“客官要是好奇，我可以分你一个尝尝味道，多的可就没有了。”
毕竟是商铺里的食客，他也不好去得罪人家。
食客有些惊喜，又有些失望。
才一个啊？
吃了等于没吃。
算了，一个就一个吧！
这玩意看着跟外头的馄饨差不多，要是好吃的话，大不了等会儿他买份馄饨回家，再买些辣椒拌一拌，味道应该差不多吧？
吉祥拿起竹签，戳了一个抄手递过去。
食客小心翼翼地接过，一口塞进嘴里。
待终于入口，他的瞳孔骤然收缩又舒展，仿佛沙漠旅人啜饮到第一口清泉——贪婪、虔诚、餍足，全凝固在腮帮鼓动的节奏里。
食客的眉头微微一挑，眼中闪过一丝惊喜，随即加快了咀嚼的速度，仿佛在与时间赛跑，生怕错过每一秒的美味。
抄手落肚，意犹未尽。
他也不好再厚着脸皮打扰别人用膳，依依不舍地离去了。
一顿午膳，员工们吃得津津有味，仅剩的食客几乎要被馋哭了。
虽然他们点的吃食也很香，但吃不到嘴里的抄手显然更为吸引人。
俗话说得好，得不到的永远在骚动！
于知乐与贺思甜吃过午膳便回包厢休息了。
养足精神，下午还得出去办正事呢！