苏雨清惊讶过后,就是喜了。
“那我们不就有肉吃了吗?”她双眼一亮,瞬间就变得兴奋起来了,看着眼前的这只肥美的大兔子,她大脑中一瞬间闪过了无数道菜单:
葱爆兔肉,麻辣兔头,红烧兔肉,香辣兔肉,酱香兔丁……
“吸溜!”苏雨清忍不住吸了一下口水,被自己脑海中的菜单给弄馋了。
这下,她刚刚因为柴火太重而产生的郁闷,此时已经完全被兴奋和“兔肉,兔肉”这两个字给占满了,苏雨清迫不及待的下山了。
……
洪嫂子和许多才先一步下山,他们到家了有一会儿,才看见苏雨清他们回来,洪嫂子觑着苏雨清的表情,见她脸上喜滋滋的,一点不见之前的委屈,心里也是松了口气。
“清清啊……”她才开口,却被因为看见她而骤然变得兴奋的苏雨清给一把拉住了手,苏雨清兴奋的喊她:“嫂子!”
洪嫂子:??怎么一会儿不见,这丫头就变得这么兴奋了?
苏雨清拉着洪嫂子来到他们家院子,偷摸摸的给她看被自己用衣服裹在衣服的兔子,小声又兴奋的道:“嫂子,你快看,我在山上抓到一只兔子!”
看见那抹白色的洪嫂子:!!
“…这是哪里来的?”洪嫂子下意识的问,而后才反应过来苏雨清刚刚说的话,道:“山上抓的?霆钧抓的吗?”
苏雨清纠正她的话:“是我抓的!”
洪嫂子没说话,但是脸上的表情却摆满了不信,苏雨清不服气,道:“你不信你可以问沈霆钧,问他这兔子是不是我抓到的!虽然是这只兔子自己撞在我腿上,把它自己给撞晕了过去……但是也是因为我,才能让它把自己撞过去的!”
总结,要是没有她,就没办法抓到这只兔子。
“…原来是清清你抓到的啊,那你可真的太厉害了!”洪嫂子立刻语气夸张的开始夸奖她——虽然只是短短一段时间,但是很显然,洪嫂子她已经学会怎么哄苏雨清了,一哄一个准。
这不,她这么一夸,苏雨清脸上的表情就变得高兴和骄傲起来,要不是不允许,她恨不得拎着这只兔子在整个部队里转一圈,让其他人看看她有多厉害。
她高兴的对洪嫂子道:“嫂子,你家今天别做饭,到我家来吃兔肉吧,正好也让你尝尝我的手艺……”
洪嫂子也不是扭捏的性子,闻言直接就点头答应了:“行,听你的!”
回头她便将这事给丈夫说了,许多才倒也没说什么,他们两家之后还要继续往来的,大不了之后他们再请过来就是了。
而洪嫂子将自己家这边收拾好之后,便早早的过来帮苏雨清整治晚饭了。
兔子是沈霆钧去杀的,他有一手很好的剥皮手艺,一整张兔皮剥下来,基本没有损伤的地方,完完整整的,他对苏雨清道:“我会鞣制皮毛,回头我拿药水把这兔子皮鞣制好,等天气冷了,给你做顶帽子。”
他思考着,回头闲了,可以再去山上看看,看看能不能再寻摸到兔子或者其他的动物的皮毛,要是能攒齐一件衣服的就最好了,刚好可以给苏雨清做个保暖的内搭,至于为什么不做外衣,他怕苏雨清真披着兔子毛的衣服出去,回头就得被人给举报了。
闷声发财这话,总是有些道理的。
剥皮后的兔子被拿到厨房,让苏雨清她们料理,沈霆钧本来想来帮忙的,不过他个子高,人站在厨房里其他人都没地方站了,等他把兔子剁块之后,就被苏雨清他们赶出去了。
沈霆钧:遗憾。
洪嫂子忍不住笑,对苏雨清道:“我还是第一次看见霆钧这样的男人,不让他进厨房,他竟然还觉得遗憾了……我遇到的好多男人,厨房的门往哪开他们可能都不知道了!”
当然,这话也许是夸张了些,但是很多男人的确是不会下厨的,总觉得厨房里的事情都是女人的,而有的女人被他们影响,还真就被洗脑,觉得男人不进厨房是理所应当的。
“什么应该的?”洪嫂子对此不屑一顾,她撇了撇嘴,“男人难道就不是人了,他们进厨房就会少块肉?你许哥我就不惯着他这习惯,你看,他现在厨房里的事情不也做得很好?”
洪嫂子得出一个结论:“所以说啊,什么男人不能进厨房,都是这些男人想偷懒的臭把戏!”
苏雨清点头,道:“沈霆钧这些都会做的……”
一边说着,她一边把自己的瓶瓶罐罐拿出来,里边是她准备炖肉的调料,陈皮八角茴香之类的。
洪嫂子问她:“你打算做什么口味的?”
苏雨清看了一眼剁成块的兔肉,道:“做两锅吧,一锅用辣椒干炒,一锅用来焖,焖的话,还能往里放粉条……”
她可喜欢吃粉条了。
洪嫂子建议:“还能贴饼子了,你家有玉米面吗?拿玉米面混着红薯,再放点面粉,揉开做成饼子,等肉焖着的时候,就可以把饼贴在锅上一块烙。”
苏雨清还没吃过这种吃法,不过洪嫂子只是这么一说,她就觉得肯定好吃。,
“行,那就这么做!”
“我来给你打下手。”
……
这还是洪嫂子第一次看苏雨清下厨,她瞧着苏雨清手嫩爱俏,还以为她厨房里的事情不怎么擅长,不过等苏雨清一动手,她就知道自己错了。
苏雨清对厨房里的事情哪里不擅长啊,那是擅长得不得了,和洪嫂子这个野路子不一样,她的厨艺可是专门系统学过的,一出手就知道有没有。
洪嫂子这个打下手的,最后还真的就只是个打下手的,苏雨清叫怎么做就怎么做。
“土豆削几个?”
“五个吧!”
土豆是要放在兔肉里一起焖的,不过得等兔肉焖出香味了才放下去的,不然放早了,兔肉焖熟了,里边的土豆也烂成土豆泥了。
洪嫂子负责削土豆,苏雨清便收拾着准备开始焖肉了。