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何雨柱拿一个今早刚蒸好的馒头,夹了一筷子醋溜豆芽,就往嘴里送。

吃了一口,何雨柱皱起眉毛,放下筷子,对着马华说道:“马华,你自己尝尝。”

马华听到后,忐忑的也夹了一筷子,放入嘴里,细细咀嚼。

何雨柱问道:“怎么样,吃出什么问题没?”

马华又夹了一筷子放入嘴里,细细咀嚼后,缓缓的说道:“师傅,我这盘菜醋放的有点多,太酸了。”

何雨柱摇了摇头:“不止,你起锅的时候,烧的油温度太高,炒的时间太过太久,你就没有发现这个豆芽一点也不脆了。

你要注意啊,以后炒醋溜豆芽的时候,要等到油刚刚冒出些许轻烟的时候,放入豆芽就好,等到豆芽炒至稍微变色,立马收锅,这样炒出来的醋溜豆芽才能够做到香辣酸脆爽。”

“师傅,那我再去给您炒一盘?”

“不用了,就这盘凑合着吃吧,正好早上也没吃饭。”

中午食堂的大锅饭,何宇柱并没有亲自动手炒,而是指挥着食堂众人开始炒制。

何雨柱根据食堂的材料做了一锅回锅肉,指挥着马华把回锅肉装成三份。

“马华,把这份回锅肉送给李副厂长,你到那,就说我谢谢他。”

“好的,师傅。”

“哦,对了,如果李副厂长送什么东西,你也不用客气,直接收了就好。”

“好。”

“那你去吧,回来的时候,把这份回锅肉每个人都分两口。”

“行,师傅,我这就去。”

何雨柱则掂着最后一份回锅肉,走到了食堂王主任的办公室,

“主任,今天咱们食堂新制了一道菜,想着让你尝尝味道,给我们指导指导。”

王主任看到何雨柱带来的回锅肉,嘴角的笑容真实了几分。

“这怎么好意思呢?”

“小意思,这些都是小意思。主任,您指导到位,我们才能把饭菜做的更好,才能更好的服务好咱们厂的广大工人群众嘛。”

“那我就不好意思了?”

“是我不好意思才对。领导,这些年我也给你添了不少麻烦,希望这份迟来的道歉,你能原谅。”

“没事儿,没事儿,只要你以后不给我撂挑子,随意撅我就行了。

“那必须不能够。”

食堂王主任对何雨柱也是又爱又恨,爱的是他那份手艺,因为何雨柱的手艺,给食堂加了不少分。恨的就是何雨柱这副驴脾气和那张嘴,只要何雨柱心情不好,脾气上来,谁都敢怼!

但今天何雨柱来找王主任缓和关系,让王主任也喜出望外。

毕竟就何雨柱这副手艺,谁都有用的着的时候。

“柱子,下个月咱们厂里正好有等级考核,我直接把你名字报上,你到时候先考个七级厨师,涨涨工资再说。”

以前这种事,王主任从来不会跟何雨柱说,毕竟就何雨柱那张臭嘴和那副狗脾气,把王主任也给气得有时差点心梗。

所以以前何玉柱虽然顶着食堂大厨的职位工作,但是呢,何雨柱自己的厨师职级也只是八级厨师。

“好的,谢谢领导。”

告别完王主任之后,何雨柱又回到自己工位上,开始吃午饭。

马华这时候凑到何雨柱身前,

“师傅,我去给李副厂长送菜的时候,李副厂长很开心。然后让我转告你,只要跟着他好好干,他不会亏待你的。”

“嗯。”

马华左看看,右瞧瞧,发现没有人往这边看,低声对何雨柱说道:“师傅,李副厂长给了我2张水瓶票。”

说完,马华又从口袋里拿出2张水瓶票。

何雨柱看了看马华说道:“那正好啊,你一张,我一张。”

马华感激道:“谢谢师傅。”

“师傅,咱俩以后就跟着李副厂长干了?”

“不是啊,咱是厨子,只管做饭,不管他们领导间的派系争斗。我让你给李副厂长送菜,只是为了表达我的善意。你要知道,咱们是厨子,不管谁当领导,都得找咱们做饭不是。

所以啊,只要不跟他们作对,他们啊,对咱这身手艺,用的地方可多着呢。”

吃完饭后,何雨柱交代马华道:“马华,我下午出去外出一趟,今天没有招待餐,你和大伙儿把卫生打扫完,准点下班就行。”

“好嘞,师傅。”

从轧钢厂出来的何雨柱也没有回四科院,而是直接走到最近的公交站牌。

乘着公交车便往附近的百货商店走去就,

来到南锣鼓巷百货商店,何雨柱便直奔着自行车区域走去。

这年头最流行的仍然是凤凰、飞鸽和永久自行车,

街坊里流传着一句话,飞鸽快,永久耐,骑着凤凰谈恋爱。

凤凰自行车的漆面最漂亮,永久牌的钢材更好,飞鸽相对来说更加轻便,三者各有优点。

在这年头,普通人根本就别指望着买自行车。

自行车是当时的奢侈品,一辆永久自行车160元左右,按照这时候的物价,白面一毛六一斤,160块足够买近千斤的白面。

以何雨柱的工资买台永久牌自行车,需要四个月的工资,还得不吃不喝才行。

并且买自行车,钱还是小事,最关键的是得有自行车票。

就像这次,要不是李副厂长给了何雨柱一张自行车票,何雨柱想买自行车,估计还得再等等。

这时候的自行车比后世的宝马奔驰还要稀缺,

骑上自行车,你就是这条街最靓的崽。

售货员看到何雨柱在自行车区域驻留,也没在意。

因为这年头也有一部分买不起,天天就在这儿看车的人。

不买,只看。

何雨柱走到了售货员面前:“同志,我想买辆自行车。”

售货员看了下衣着朴素的何雨柱,问道:“买自行车需要自行车票,你有吗?”

何雨柱从口袋里拿出自行车票,

“喏,这就是。”

售货员看到自行车票后,继续问道:“我们这里永久、飞鸽、凤凰,还有一些小牌子,你想要什么品牌的自行车?”

何雨柱直接指着永久说道:“我要永久二八大杠,多少钱?”

“170”

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