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陈木所谓的修炼,就是看江大师的直播视频,跟着视频里的给烤串加调料。

江大师说炒青椒肉丝的时候,要猛火旺炒,炒出来的肉才会嫩滑,他也把火炉的火调到最大来烤肉。

江大师说火锅汤底里要加葱大料和香菇什么的,他就在腌制烤串的时候,加上这些乱七八糟的。

上一期的直播,江大师说炒浇头要用高汤,于是,老板也整了个大骨头随便熬了个汤出来,烤串的时候还要给烤串刷几下高汤,说什么这样烤出来的肉会鲜一些。

这么做的结果就是,烤出来的串更加好吃了。

卖不完的烤串烤好让员工吃是没问题,但放在他们店里就有问题了。

老板不缺钱,天天准备一堆食材,一到营业时间就开始烤,什么时候烤完什么时候让他们下班。

烤那么多菜,又没客人吃,陈木就让他们随便吃,吃不完还能打包。

各种羊肉牛肉串,烤虾烤鱿鱼,一开始看到这些伙食,员工们还很喜欢,吃着吃着,就不对了,味道难吃就算了,谁家好人天天吃烤串。

他们已经开始各种想办法打包送人送邻居,连路边的流浪狗都没放过,就这样,烤串处理也还是他们头疼的对象。

大家在心里叹气一声,压低声音吐槽。

“江大师到底什么时候来解救我们啊?我快撑不住了。”

“昨天我发现,路边的流浪狗都不愿意吃烤串了,我带回家到处送才送完,差点跪下来求他们收起来。”

“从前我一直以为,这世上最痛苦的事情是上班,后来我发现,吃烤串才是最痛苦的。”

“据说江大师有一百多个徒弟,要是他一直不来,我怀疑我最后的结局是烤串吃太多上火,外加食物中毒进医院。”

陈木完全不知道徒弟们到底有多痛苦,拿出手机,把托人剪切出来的,直播间里江舟专门教徒弟做菜的视频打开。

研究了一会儿,他双手一拍,“原来做菜还要加糖的,三师姐做菜都要加糖,那我烤串当然也要加点糖。”

打开糖罐子,给原本已经腌好的烤肉又洒了点糖上去,这才挨个挨个的摆在烤架上,开始了新一天的修行。

旁边帮忙打下手的小方等人,看到烤串上居然还洒了大颗大颗的糖,各个都瞪大了眼睛,平时烤串已经很难吃了,今天再加上糖,他们真的不会当场食物中毒去医院吗?

烤串在猛火的炙烤下,发出滋滋的声音,在外皮刚要收缩爆油的时候,他一伸手,小方把蘸了高汤水的刷子递过去,又是滋啦滋啦的声音响起。

在大火的炙烤下,烤串很快烤熟了,陈木给烤串撒上洒料,最后在火上加温后,放进烤盘里,他对今天的菜很有信心。

毕竟今天的他又吸收了师父传授的知识,已经不是昨天的他了。

“来,快,都尝尝,我有预感,今天的烤串一定比昨天的好吃。”

员工们都悄悄往后退了几步,恨不得马上转身就跑。

如果不是江大师探店节目开始了,如果不是那些探过店的老板手艺都变好了,让他们看到希望,他们早就辞职走人。

谁都知道,老板现在的厨艺就是个垃圾,但他未来会因为江大师的指点,成为有名的大厨,这个时候离职,到时候再回来,老板就变成了他们高攀不起的存在。

为了吃美食,他们忍辱负重,天天做小白鼠。

这水深火热的一个月,全靠对江大师美味的期待才让他们支撑下来。

然而现在,看到烤好的串,他们依旧产生了打退堂鼓的想法。

最后,用力一推,把小方推到前面,“快去,老板喊你吃肉。”

为什么是我?

小方瞪了一眼推他的同事。

同事朝他挤眼睛:我们只是员工,你是徒弟,能一样吗?

小方含泪走过去,接住那把烤串,在心里安慰自己:没关系,以后,你就是江大师的徒孙,走哪里都会让人羡慕的存在。

现在的一时落魄,只是你成功路上的小小绊脚石,只要迈过了这个坎,等到江大师来,你就会一飞冲天,走上人生巅峰。

他深吸一口气,把烤串吃到嘴巴里,下一秒,他险些直接吐出来。

老天爷,这烤羊肉为什么会这么腥,舌头一碰到,好像在吃生羊肉一样,而且外面都碳化了,一股子苦味。

里面还带着血拉拉的感觉,饮毛茹血说的就是这种状态吧。

更要命的是味道,外皮一股子甜味,再一嚼,还有酸味浮现出来,加上碳化的苦味,那奇怪的味道,简直让人不敢想象。

他几乎用毅力把这口肉吞下去,才没有吐出来。

“怎么样?比昨天烤的有进步吧?”陈木虚心等待徒弟评价。

小方深吸一口吸,又吸了一口气,还是没压住那恶心的感觉,转身拿了茶水狠狠灌了几口,才敢说话。

“味道一般吧,比昨天口味丰富了些,不过肯定没有江大师指点过后的好吃。”

多中肯的评价,反正不管怎么烤,都比不上江大师,他也说的没错。

“那当然,我自己跟着视频学的,哪里比得上师父的专业教学,可惜师父也不知道什么时候才会来,我只好自己摸索。”

作为江舟的第17徒弟,陈木会去学厨艺,也是一个意外。

他出生在一个大富大贵之家,从小要风得风要雨得雨,出门逛街,只要他对什么东西多看几眼,第二天那样东西就会摆在他的面前。

当然,你要以为他是一个什么都不会的纨绔,那就大错特错了,陈木很优秀,从小学什么都很快,是同学家长嘴里典型的,别人家的孩子。

他的聪明不止是学习上,还有其他的,不管是钢琴小提琴,还是骑马赛车,这些他只要稍微花点心思学学,就能获得很好的成绩,简直就是老天爷追着赏饭吃的那种。

人生活到二十几岁,一路开挂,别人辛苦追求的东西,他唾手可得,什么都不缺的他,只觉得兴趣缺缺,对什么都提不起兴趣。

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