随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

台上的人并不知道台下的汹涌。

兰青颖把自己的料理放到了评委们面前。

“评委们好,我做的是炸牛肝配血橙酱,搭配的是虎皮青椒、腌洋葱、和脆面包。”

这次是闻琪评委最先品尝。

她先是仔细地看了看摆在脆面包上的炸牛肝,刀子触及其酥脆的外皮,切下去的时候发出清脆的“咔嚓”声。

酥脆外壳下的牛肝却还保留着柔嫩的质地,切开就仿佛像是切开了奶油一样。

牛肝竟然能做到如此柔软?

闻琪有些惊讶,将炸牛肝送入进嘴里。

咀嚼了几下,一下子瞪大眼睛。

“这是?!”

除了搭配的血橙酱,炸牛肝酥脆的外壳上竟然还有一层细细的粉末,那种酸甜的味道很好的缓解了牛肝的油腻。

“这是甘梅粉?”

兰青颖笑着点点头,“没错,这也我在之前从团队赛上明月提议给炸物学到的,给炸牛肝上撒一点甘梅粉,可以缓解油腻。”

闻琪又吃了一口,这一次配上了旁边的虎皮青椒、腌洋葱和脆面包,一口放进嘴里,虎皮青椒的辣味,腌洋葱的清爽,以及软嫩的牛肝,还有脆面包增加口感,所有的食材融合得十分完美。

“没想到你能把牛肝做成这样的一道料理,这甚至可以跟高级餐厅里的鹅肝料理媲美了,干得不错。”

接下来是李白英上前品尝,她细细地品味了这道料理。

“你是用大量的洋葱碎和菠萝汁腌制了牛肝让其变得柔软的对吧?”

“牛肝加上洋葱的辛辣味也十分合适,而且洋葱还可以去除内脏的腥味。”

“比起爆炒,你的这种做法确实更具创意。”

兰青颖也解释道,“我其实在之前的比赛中做过爆炒的菜,但是爆炒的菜等到拿给评委们品尝的时候都有些凉了,菜本身反而会变得油腻,所以我这次换了策略,做了比较不受时间影响的菜点。”

“原来如此,在失败中进步,反而做出来这种料理,很好,很好。”

福施琅和宇文毅也品尝了这道料理。

“很好吃,牛肝油炸之后却完全不会油腻,甘梅粉用得很好。”

“你这次的做法有点像是鹅肝配上蓝莓酱放在吐司上,但是能把牛肝做出如此柔软的质地,发挥得确实很好。”

“你这应该是第一次进入神秘盒挑战的前三中吧,表现得很不错。”

在评委们点评完毕后,兰青颖站到了旁边,和狄虎一起等待这一轮最后一位入围前三的选手。

“那么,究竟最后一位入围前三的选手会是谁呢?”

下面的选手们反应截然不同。

有人翘首以盼,希望自己的料理能够入选。

有人暗自祈祷,有在为自己祈祷的,也有祈祷对手失误的。

也有自信满满仰首挺胸的。

评委们还特意看了一明月的表情,想从她脸上找到一些紧张或者是担心之类的情绪,可是她只是平静地站在自己的料理台前,不知道在想些什么。

看到这幕,福施琅几人不由得都想要赞叹,明月真的是个好苗子

她的心境上就跟旁人不一样,不骄不躁,是个能成大器的。

“那么,最后一位入围三强的选手,她曾多次入围神秘盒子挑战的三强,这次挑战依旧发挥的很好。”

“明月!请上前!”

这话一出,有人欢喜有人忧,跟明月关系好的选手都替她感到高兴,但是也有选手对此感到不满,觉得评委们格外偏爱明月。

目前比赛除了团队赛,其他时候选手们并不会互相品尝彼此的料理,所以有些自大的选手十分看不起其他参赛者的料理。

节目组对于这种情况也喜闻乐见,毕竟这种爱挑事的选手在节目播放的时候能带来不少话题度,有时候他们剪辑甚至还会故意将对话拼凑起来,剪一些选手们互相仇视的片段。

明月端着自己的料理,来到了评委们面前。

“评委们好,我的料理是牛脸颊肉拼牛舌盖饭。”

“旁边的这个是脆海苔,可以凭喜好食用。”

“这一小瓶酱汁可以凭自己喜好加在牛舌上。”

说完明月就不再说话,等待评委们自行品尝。

这次第一个品尝的是宇文毅,他拿起勺子,轻轻一舀就将牛脸颊肉分开,他用牛脸颊肉沾上了一些蛋液,吃了一口,又尝了一点下面的米饭,分开品尝之后,他才舀了一大勺米饭,在米饭上放上一片海苔,再加上牛脸颊肉,沾了盐葱姜的牛舌,最后滴了一点明月说的酱汁。

满满一勺送进嘴里,一口下去,宇文毅突然定住。

宇文毅平时品尝的风格就是不苟言笑,他喜欢面无表情地品尝完,再开始点评。

这也算是他的一点恶趣味,可以看到选手们在等待中的表情变化。

但是这次,他却破功了。

在旁人看来,宇文毅在定住后,脸上突然露出了一种奇怪的表情,仿佛是在努力憋笑。

而要宇文毅本人来说,他也确实是在努力忍住不要笑出来,想要维持自己严肃的形象,但是,这碗饭也太好吃了吧!

吃下去有一种,幸福到让人不由自主想要微笑的感觉。

光是咀嚼着,脸上的肌肉就不由自觉想要上扬,一边吃还一边想要感叹,这也太好吃了!怎么可以这么好吃!

牛脸颊的肉炖到酥软,每次咀嚼齿间都是满满的肉汁和酱香,搭配上鲜美的松茸饭,脆爽的牛舌,带有咸味的盐葱饭,还有香酥的洋葱酥,最后淋下去的那个酱汁更是点睛之笔!

“这个酱汁,是伍斯特酱油?还是辣酱油?”

明月回答,“是我自制的辣酱油,我特意没有给松茸饭里加入盐和酱油,牛舌的调味也比较淡,这样各位可以根据自己的口味来加入酱汁品尝。”

“而且我想,放了一会的烤牛舌,肉汁已经流到了饭里,应该会让下面的松茸饭吃起来更香。”

明月的这道料理也考虑到了制造好后,需要过一段时间评委们才能够品尝,所以她特别制造可以经受时间的料理。

就像是牛排煎好之后,会有一些肉汁混合油脂从牛排上流到盘子上,明月自己是很喜欢用面包沾那些肉汁吃。

所以在烤好牛舌后,她直接把牛舌盖在饭上,这样牛舌的肉汁也会流到下面的松茸饭上,让松茸饭变得更加美味。

宇文毅连连点头,忍不住又吃了几口,“这个辣酱油,完全可以送到工厂去量产了,如果商店里有这个,我一定会愿意买回家。”

他恋恋不舍地放下这碗盖饭,心里有些埋冤节目组,这轮设计应该让选手们多做几碗才是。

“你的厨艺还是一如既往地好,我真的很好奇在这一季中会不会有什么能难倒你。”

宇文毅退回评委们的队列,虽然人走了,但是眼睛还紧盯着那碗盖饭,他心想着明月锅子里应该还有一些牛脸颊肉,等这期节目结束了他就去把锅端走!

福施琅走上前,看着明月笑道,“看到宇文毅主厨吃了这么多,味道一定很不错。”

他拿出一个小碗,从盖饭里挖了两勺出来,有牛脸颊肉,也有牛舌,在小碗里将这些食材混合均匀,再淋上一些辣酱油,才送进口中。

福施琅的眼睛猛地一亮,脸上也浮现出灿烂的笑容,“盖饭就是应该这样,一整碗的食材十分和谐,这样拌到一起后,食材之间相互衬托,口感和层次会更进一步。”

李白英和闻琪品尝之后,也是连连赞叹。

听到评委们的话,李明珠也露出一个大大的笑容,一副引以为荣的样子。

她就知道明月的菜一定突出重围。

就是可惜自己现在只能看,一点都吃不到。

最后,评委们宣布这一次神秘盒挑战的最终赢家。

毋容置疑,那就是——明月!

她将在下一环节中拥有极大的优势!

随梦书屋推荐阅读:小少爷别闹,夫人不要你和裴总了她在玫瑰中盛开文娱紫薇星从养成系男团开始斗罗2:和霍挂比金手指后成团宠问鼎记!惹她干嘛,全系小师妹打爆你狗头天拢山记事[射雕同人]妖女摄政王,你的毒妃要逆天重生之续道长生我的温柔系同学农家日常生活(穿越种田)王爷不好了:王妃又惹祸了名剑美人[综武侠]快穿炮灰女配靠一世繁华快穿王牌系统生崽手册重生被换亲,改嫁王府带娃驯夫末世重生我靠囤货零元购硬核求生给疯批霸总当替身后,我成了顶流我愿凌虚穿越为婢:养成疯批帝王凡人修仙无悔传人间碎片重生1962之开局怒扇禽淮茹我的二次元之旅,启程了综艺直播:我带明星荒野求生无拘无束游走诸天我靠医术携崽卷哭全京城四合院,我居然是傻柱福运农女被迫成亲养崽燕宫杀,公子他日日娇宠沦陷修罗场,大佬都想独占她玄学大佬替嫁后,被抱在怀里诱宠穿书成为男二的N号NPC亲,请签收您的小可爱神兽腓腓我的梦境能未卜先知我的财阀大小姐又欲又野又羞涩咒回:当社恐穿成人形天灾半夜和镜子猜拳,我赢一把就睡漂亮小哥儿被霸总宠上天要当最好掌门,还要当最强掌门!都说校花同桌自闭,直到她跟我到大学恐怖厄运游戏穿越之年代文里路人甲七零之我有随身家园爱上DJ相亲当天我闪婚了豪门继承人来自千年前的你爱吃苦豆子油饼的吴伯的新书瑶池长生密诀
随梦书屋搜藏榜:我的后宫奋斗记穿越改造男女的身高体重快穿之鬼差女配打工日常冷冬气候种田,我在古代开超市位面收集功德高武:金手指姐姐是我的理想型无上至尊是狼不是狗给疯批霸总当替身后,我成了顶流盗墓:反派系统,开局保护伞公司下堂王妃是毒医救命!我好像被禁欲陆警官看上了重生六零,带着空间宠夫暴富被迫攻略反派剑尊后,全书he了通天神医本是人好可不可以勇敢点从龙族开启的异世界生活表白装高傲,我转身校花崩溃哭了除魔人:开局遇到大黑佛母恋综直播:女扮男装的她引爆热搜重生之后,娶了诡新娘做老婆孤女穿成小丫鬟龙族之龙骑士从聊斋开始,证就人道古史!爱的谜题:林晓萱要命!和章鱼网恋后,他疯了!重生之青樱回来后整顿后宫海贼王:渣女今天也在努力死遁跨越时空的花季我,诡异NPC,吓唬哥哥怎么了劫天之人天灾囤货,灵泉空间种田记[综韩]黑色阳光重生不谋爱,京圈大佬给我下跪了金玉传奇终默沦陷修罗场,大佬都想独占她守寡三年后,整个侯府跪求我原谅五十年代卷到飞升帝妃掌妖异血瞳乱天下港综开局之我有一座万界楼林海边和陈心的爱情故事叶罗丽之命宝可梦科普与职业日常心被俘获后?我化形了!回到旧石器时代无尽轮回:从禁酒令开始月老可能忘了给我绑红线
随梦书屋最新小说:霸道的幸福给到她穿越时空的宠爱贵女华归开局追杀穿越者,我假装太监混后宫我把全修真界懒哭了虐文女主想跑!我劝她等等陌上颜如玉公子世倾城替身七年,许小姐不伺候了明落之玺路过你,心静谧港片:开局砍下一条街!双穿大唐:小囊君,兕子来找你啦!被娘子蛰久了,我竟然百毒不侵?斗罗:分身流的霍雨浩闺蜜齐穿带崽跑路!世子急疯了鉴昭行长安幻想鼓点重生千禧:从爸妈下岗开始致富小地方留守妇女的琐事疯了吧!别人重生种田,你重生炸山小凤凰三岁半,指挥毛茸茸成团宠神圣计划?可我是宝可梦训练家啊斗罗:我扮演的马甲都成神了灾变降临,我同意了吗?都重生了,当然选京圈公主咯吞噬星空之血衣真神兽世穿今,娇软雌性她杀疯了斗罗:比比东弃养,雪帝哺育成人重回前夫校草时,跪求我十年后别离带着空间回东北,吃饱穿暖在六零哇!女总裁是皇帝刚穿越就被贵妃娘娘逼入绝境自恋总裁追我跑野性难驯重回92,从下岗风波开始御兽神妃倾天下什么温柔万人迷竟然还吃香前妻痴情白月光,我找青梅她急了避世五年,下山无敌废材神妃又开挂了白日月升暗夜追光为娶真爱弃发妻,我改嫁大佬你慌什么重生八零:我就是送子观音天煞孤星重生后,傍了妖王当奶爸古武大佬在六零娇妾勾人妩媚,帝王求她上位离婚出国,妻儿悔不当初求原谅惊山月绑定生子系统,魅魔娘娘好孕连连