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孟昭笑着接了过去,当初她刚把这册子拿给许韵蓉的时候,她还好一顿惊讶,毕竟在她以往学到的,记账不过是把每日收入了多少银子,支出了多少东西,一项一项仔仔细细地记录下来罢了,可孟昭递到她手上的账目,却截然不同。

孟昭提前绘制了一个表格,把供货产品的名称填写到第一行,数列则会在每次供货的时候填上时间,然后在横竖列交叉处填上数量,每行末尾还留有空白,可以标注上特殊事项。

眼下孟昭给加盟商提供的货物种类不算多,只有几种卤料包,腊肠,土豆粉,所以一行表格足够全部标注上去。

此时已经向沁阳县供货了一个多月,要是按许韵蓉自己的记账方法,估计这册子得用上小半,现在用了孟昭的法子,两个铺子,六张纸都没用完,就把所有账目记录得明明白白。

这还是因为他们的铺子才刚起步,每日的用量估算得不太准确,所以供货比较频繁。

要是往后经验丰富了,能更精准地预估用量,改为每旬或者每月供货,说不定一两个月都用不完一张纸。

从表格上的数字变化,能清晰地看出周掌柜和周厨子那边的经营状况。

自打开始供货,周管事负责的铺子需求量就比周厨子的要高出三成,这主要是受地理位置和铺面大小的影响。

然而,令人意外的是,两个铺子对于土豆粉的需求量竟然相差无几,这意味着周厨子那边在土豆粉的宣传上花了不少心思。

孟昭当初在周厨子铺子里呆过几天,也发现了他们那边额外加一份粉的比例很高,有的甚至一口气要加两份。

或许是因为周边从事体力劳动的人多,忙活了一整天,大家都想吃点有滋味的东西。

等加盟商那边的账目看完,许韵蓉又把其他的几本账目拿了出来,孟昭挨个查看。

每本账目都记录得极为详尽,孟昭没花多少时间就看完了。

看过这些账目后,孟昭对于这两个月店铺的变化心里有了底。

孟昭张开双臂,抱了抱许韵蓉,声音软糯又带着几分感激:“娘亲,这段时间可真是辛苦您了。”

许韵蓉抬手,温柔地摸了摸孟昭的头,“这算什么呀,娘帮自己闺女做事,那不是天经地义的嘛,不过,还有一个人,你回去可得好好谢谢他。”

孟昭闻言,不禁有些好奇,歪头问道:“是谁呀?”

“就是你那小叔子,沈青和。” 许韵蓉耐心解释道,“你这手头的活计又多又杂,要是真只靠我一个人,还真不一定能忙得过来,还好有他平日里搭把手,帮我解决了不少麻烦事儿呢。”

孟昭点了点头,将这件事默默记在了心里。

等看完账本,孟昭就带着爹娘,还有方木云跟孟见秋沈见夏一块去了沈家。

顾氏已经在院子里等着了,瞧见孟昭进门的,眼眶瞬间红了,几步就扑了过去,紧紧拉住孟昭的手,“昭昭,我们总算是把你盼回来了。”

“娘,您别担心啦,我一切都好。” 看着顾氏那副快要落泪的模样,孟昭赶忙转移话题,“唉,娘,您这会怎么没在铺子里啊?”

“刚才静兰跟我说你回来了,我哪还能待得住啊,早早就收拾收拾回来了,你们这一路舟车劳顿的,肯定吃不好也睡不好,娘给你做点好吃的补补。”

孟昭嘴角上扬,露出一抹甜甜的笑,“好,那我帮您一块儿做。”

顾氏把她按到凳子上,“家里这么多人呢,哪用得着你呀,你就安安稳稳地坐着,跟你爹娘说会话,等会儿直接吃饭就行。”

孟昭一回来就看了账本,也确实有些累了,就让孟见秋跟沈见夏跟着去厨房帮忙,其余人也没闲着,把院子收拾干净,桌椅摆好,帮着递递东西打打杂。

今日,沈青和与周秀才一道从县学回来,待周秀才进了家门,他便往自家门口走。

还未靠近门口,就听见院内传来一阵欢声笑语,顿时按耐不住跑了两步,抬手将门推开,一眼就瞧见了在院子里站着的孟昭,立刻快步跑了过去。

“嫂嫂,你终于回来了!这一路上,可有什么危险?”沈青和的声音里满是惊喜与激动。

沈青和向来稳重,极少有疾步的时候,此时袍袖随风而动,身后还坠着两根束发的丝带,就连孟昭都愣了一瞬。

两个月不见,沈青和脸庞褪去了几分稚气,眉眼间的轮廓愈发清晰,不愧是男主,真是越长越俊美了。

孟昭嘴角微微上扬,“没有,又不是我自己出门,身边跟着许多人呢,哪需要你们这么担心,倒是你,听我娘说,你平日里没少给她帮忙,你一边读书,一边还要顾着家里,很辛苦吧。”

沈青和赶忙摇了摇头,“没有,这些都是我应该做的,倒是嫂嫂外出奔波,实在是辛苦了。”

看沈青和一回来,连书箱都没有摘,孟昭笑着说道:“一家人,客气什么,快把书箱摘下来,搭手做饭。”

一道道菜被摆在桌子上,有些是从铺子里带回来的,有些是刚才孟昭让小川出去买的,有些是众人搭手一起现做的,最后两张拼起来的大桌子被摆的满满当当的。

孟昭自打来到这,就没有食不言寝不语的习惯,此刻,一院子的人都沉浸在这欢乐的氛围之中。

卫静兰跟小川也好久没见了,心里也都念着对方。

“小川,这个糖醋荷包蛋是姐姐新学的,你尝尝怎么样。”

小川连忙夹起荷包蛋咬了一口,酸甜的味道在舌尖散开,眼睛瞬间亮了起来,含糊不清地说道:“好吃!姐姐做的就是好吃。”

孟大山原本想着喝点酒,却被许韵蓉拦了下来,“你这一路还不够累的?等会吃完了饭好好睡一觉,想喝酒什么时候不成,非得喝得醉醺醺,身子难受才高兴么?”

看娘子不愿意,孟大山也不坚持,端起碗疯狂干饭。

孟见秋沈见夏起初看桌子有些挤想着在厨房吃,孟昭把她俩拦下了,“平日里在哪吃都行,可今个我回来,正想着热闹热闹,人多挤挤就行了,你们俩这么瘦,咋会坐不下。”

沈青泽沈青瑜最喜欢挤一挤了,占据着孟昭的左右两侧,就连许韵蓉都挤不过去,只是无奈地捂嘴笑笑,心里想着,这俩孩子还真是粘着自己闺女。

沈青和看他俩一直缠着孟昭说这说那,旁人想插句话都难,便忍不住开口说道:“你们两个老实点,让嫂嫂好好吃点东西,等下早早休息。”

看着俩孩子瞬间安静的模样,卫静兰捂着嘴笑出了声,“昭昭,你这一回来,家里真是变了样,你是不知道,你不在家,家里别提多安静了。”

卫静兰现如今是两个孩子的夫子,俩孩子自然不敢跟她笑闹,顾氏又忙着铺子的事,沈青和更不必说,俩孩子虽说跟他也十分亲昵,但话确实说的不算多,这会孟昭回来了,大家都像是打开了话匣子,每个人的话都比平常多了不少。

这一大家子热热闹闹的样子,别提有多开心了。

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