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青蛙!等于肉!猛然间,陈峰的脑海中闪过一道灵光。

他想到了妻子和女儿因长期营养不良而显得苍白的面庞,心中涌起了一股坚定和希望。

他明白,尽管生活条件艰苦,但只要他能为妻女提供一些额外的营养,哪怕是一顿简单的清蒸田鸡,也能让他们因长期营养不良苍白的脸上恢复一些健康的红润。

20世纪80年代初的夜晚,月光洒满田野,没有现代城市的光污染,星星和月亮在夜空中格外明亮。

这样的夜晚,对陈峰来说,是捕捉田鸡的黄金时机。他知道,田鸡富含蛋白质,对妻子和女儿的健康来说,是宝贵的食物来源。

陈峰迅速准备好了捕捉田鸡的工具:一支虎头牌手电筒、一个蛇皮袋和一个自制的网兜。他穿上一双旧靴子,以防田间的露水和泥泞。

他小心翼翼地走出家门,生怕吵醒已经熟睡的妻子和女儿。

月光下,田野里传来阵阵蛙鸣,这是田鸡的叫声。

陈峰知道,这些声音是他的线索,他需要仔细聆听,才能找到田鸡的藏身之处。

他小心翼翼地在田间穿行,用手电筒的光束在草丛中搜寻,每当发现一只田鸡,他就迅速而准确地用网兜捕捉。

一个小时过去了,陈峰的蛇皮袋已经装满了田鸡。他满意地笑了,想象着第二天早晨,妻子和女儿醒来后,看到这顿丰盛的早餐时的惊喜表情。

他知道,这不仅仅是一顿饭,更是他对家庭的爱和责任的体现。

就在他准备收工回家的时候,他的目光被河边的景象吸引。

月光下的河水波光粼粼,浅滩上的田螺密密麻麻,小鱼虾米在水草间穿梭,它们似乎也在享受着这宁静的夜晚。

陈峰的心中突然闪过一个念头:这些田螺,不正是他可以用来改善家庭生活的第一桶金吗?

上辈子,在他后世富裕的日子里,他曾与一位特级厨师学习过炒田螺的秘方。

那是一种将田螺的鲜美与各种香料完美结合的烹饪艺术,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

他知道,如果能够将这些田螺做成美味的炒田螺,不仅能够为家人提供营养,还能够在市场上卖出好价钱。

陈峰的心跳加速了,他看到了希望的曙光。

他迅速跑回家,拿了一个更大的蛇皮袋,回到了河边。他开始小心翼翼地捡拾田螺,每一个动作都充满了对未来的憧憬。

他的动作越来越快,蛇皮袋也越来越重,但他的心中却越来越轻松。

直到凌晨,陈峰才带着满满的一袋田螺回到了家。他轻轻地放下袋子,脸上露出了满足的微笑。

他知道,这不仅仅是一袋田螺,这是他为家庭带来的希望,是他为妻子和女儿创造更好生活的机会。

他躺在床上,虽然身体疲惫,但心中却充满了期待。

第二天凌晨5点,陈峰在第一缕晨光的照耀下轻轻起床,他的动作轻巧而迅速,生怕打扰到还在沉睡中的家人。他先是到厨房,开始准备早餐。

他煮了一锅粗粮粥,粥里加入了新鲜的玉米粒和红薯块,随着火候的慢慢升温,粥的香气开始在厨房里弥漫开来,带着一股淡淡的甜味和自然的香气。

接着,他开始准备清蒸田鸡。他将田鸡清洗干净,用之前村里买的喝剩下的自酿酒和姜片少许盐腌制片刻,然后放在蒸锅里。

随着蒸汽的升腾,田鸡的肉质逐渐变得鲜嫩多汁。

忙忙碌碌的一个小时过去,陈峰小心翼翼地揭开锅盖,一股浓郁的肉香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

田鸡肉质细腻,清蒸的方式保留了其最原始的风味,每一口都是对味蕾的极致诱惑。

做好早餐后,陈峰写了一张纸条:“悠悠,早餐我煮好了,放在锅里。你和晓蝶诗涵一起吃了早餐再去上班。我赚钱去了,晚上回来我做饭。——陈峰留”

写完,他把纸条放在缺角木桌上,然后轻手轻脚地走出家门,他的心情既兴奋又期待。

他计划今天要去县里集市购买炒田螺所需的调料和工具。他知道,炒田螺的关键在于火候和配料的搭配,他需要挑选最新鲜的辣椒、蒜瓣、姜片和香菜,这些都是炒田螺不可或缺的调味品。

从家里出门到莲花县一共有10多里路,天刚蒙蒙亮,东方的天际线渐渐染上了一抹淡淡的红晕,预示着太阳即将升起。

乡间小路蜿蜒在郁郁葱葱的田野之间,路边的野花和草丛中,露水晶莹剔透,仿佛是大自然昨夜遗留的珍珠。

陈峰摸着口袋里仅剩不多的12块5毛钱,这是一个月前打牌没钱把家里最后一个家电黑白电视机卖掉了260块钱剩下了12块五毛钱。

陈峰一个月打牌竟然输了两百多块钱!要知道82年当时一级工的月基本工资大约是42元。妻子叶悠悠在机电二厂做广播员属于三级工人,才30块钱一个月,陈峰还经常拿妻子工资买酒喝。

想到这,陈峰更加痛恨自己。

走了一个多小时,随着时间的推移,小路上的行人渐渐多了起来,有去县上赶集的村民,有背着书包结伴去上学的孩子们,还有赶着牛羊去放牧的牧民。每个人都在为自己的生活忙碌着。

根据记忆来到了县上供销社,远远望去,供销社是一座朴素的砖瓦建筑,门头上挂着一块油漆略显斑驳的牌匾,上面写着“供销合作社”几个大字。

门口的两侧,摆放着一些箩筐和农具,这些都是农民们日常劳作不可或缺的工具。

陈峰推开那扇有些吱呀作响的木门,一股混合着各种商品味道的气息扑面而来,那是属于那个年代特有的记忆。

供销社内部宽敞而明亮,阳光透过高高的窗户洒在整齐排列的货架上。货架上摆满了各式各样的商品:一袋袋的大米、面粉,一桶桶的食用油,还有那些色彩斑斓的布匹和孩子们最爱的糖果。

墙上挂着的宣传画,展示着当时的生产建设成就和农村的丰收景象。

陈峰走到柜台前,那里已经有几个村民在排队等候。他们有的手里拿着粮票、布票,有的提着自家产的农产品,准备卖给供销社。

陈峰站在供销社的柜台前,手里紧紧握着那张写满字的纸条,这是他早上起来后,一边回忆着上辈子爆好吃的炒田螺秘方,一边仔细写下的购物清单。

他的眼神里带着一丝期待,也带着一点紧张,因为他知道,这些调料和工具将决定他能否做出让全家人赞不绝口的炒田螺。

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