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林海又道:“周大哥,这猪呢,你养得很好,没掉膘,没生病,可是专门养好了不成,得想怎么卖出钱来,不能只低头做事,不能抬头看天,我们合作社全永春开遍了,以后能开到德化县南安泉州福州,以后会开到金陵,你们都是金陵来的,你们的猪难道不能卖到金陵吗?”

周杰吓了一跳,道:“我,没想过。”

林海道:“那你走了你爹的老路了。不要老呆在桃园里,要跳出去,多和袁老板孟祥他们学学吧!”

林海道:“周末,你呢,明年跟我去学堂吧,我看你就教孩子们怎么种树算了,这桃林嘛,周大,你想租吗?”

周大狂喜,道:“我愿意!”

林海道:“这个可不是四十七贯钱哦!”

周大道:“这个自然,今年卖菜都不止这么多的。”

林海道:“你想清楚了,想清楚了找户房去签约。周三婶,那些虫子你们想在这里养呢还是另外租地?或者你们谁想养鸡养鸭?”

周三婶道:“我们几个呢,还是这里养虫子,这销路别的好说,就是蛐蛐儿还要大人帮忙和袁老板搭线。”

林海道:“好说,袁老板不会有钱不赚的。”又问道:“谁愿意养鸡养鸭?还有那芦竹地,这个可是当初你们种粮食的地方!愿意的去找衙门宁户房。不想租的话我往别的村去问了。”

桃园村轰动了,群情激荡。

林海对周杰道:“周大哥,你呢,另外找个场子养猪吧。找几个人,把怎么养猪教给别人,剩下的这些猪你看你是买去了当种猪还是怎么办?”

周杰道:“我没那么多钱啊!”

林海道:“找合作社借,或者你接着当雇工,再熟悉一下怎么卖猪,赚钱了以后再说,你想清楚了,是自己干还是先学习学习再说,随便你。明年我要开个屠宰场,产销一条龙,你先过来学学吧!虽然你年纪比学堂学生大,但这个学好了东西,都是自己的了,别人偷不走,一辈子跟了你不是,不要怕别人笑话。不过也说不定明年会有很多人来学,你不来,别人可能抢着来的,大家都一样了,有人年纪说不定比你大都可能,也没人笑话谁了。”

衙门里的人兴高采烈的往回赶,林海骑着一只眼,落在后面,苏绅本来坐了一辆牛车,特意和朱都头换了马,跟林海并排着走,问林海道:“大人,你这是如何做到的?”

林海道:“什么如何做到的?”

苏绅道:“这周边县这年不好过怕是,可我们永春县原来是这一块儿最穷的了。这只一年,便反转了,这……有些不可思议。”

林海道:“看你也是个读书的,我试着从儒家里来说吧,不对的地方,苏大哥可以批评指正。苏大哥,可知格物?”

苏绅道:“知道!大概是探究事物之原理。这个问题很深。”

林海道:“是的。以往永春人种地,亩产大约二百斤,今年大约四百斤,苏大哥可曾听说?”

苏绅道:“听说了,那孟祥说施肥养了蜜蜂青蛙,用了什么人工授粉。”

林海道:“这施肥你总见过吧?”

苏绅道:“那自然。”

林海道:“施肥见过,自然见过沤肥了。谚语有云:庄稼一枝花,全靠肥当家。这肥是种粮食第一要务,先人们很早就发现了施了肥的庄稼要长得比那不施肥的长得好,可是为什么呢?怎么才能更好呢?格物,就得穷究下去啊!”

苏绅道:“没请教。”

林海道:“千年以来,人们沤肥,都是把所有的粪倒一起,便不管了,或者那人粪刚舀出来便往地里面菜上面倒,以往这样会更肥田肥菜,但你可能不知道,有些老农可能会发现,这样做,粮食蔬菜反而死了,这是为什么呢?格物致知嘛,如何深究呢?”

苏绅道:“有这事,虽然没见,听过很多。”

林海道:“你看我在桃园沤的肥,一点臭味没有,用手一抓,有些黏糊,松开一放,犹如一层沃土散开,沤肥之时,热气腾腾,别的农家只是偶尔这样冒热气吧?沤好之后,有人挑的那粪桶里面的粪,闻都不敢闻,谁还敢用手抓啊!没有比较就没有伤害,是不是?一般农家那粪坑里蛆虫满地,我这个没有吧?但我这粪沤好之后,却可以养蟑螂蛆什么的,是不是,见过吧?”

“为什么啊?”

“我这粪,沤的时候最高可达六十多度,虫子早烧死了,所以可以孵鸡鸭蛋。只有沤完之后,温度降下来,才可以养虫子。”

“什么是六十多度?”

“嗯,水结冰时为零度,水烧开时为100度,中间分100等份,犹如度量衡一样测试冷热。学堂学习算学,就是为了定量度量衡温度压力等等。这温度一变,有些东西就变了,福建靠海,你见过海龟吧?那海龟蛋在二十六度孵出的小海龟都是雄性,二十八度以上都是雌雄,鸡鸭蛋孵化一般三十七到三十八度,这个沤肥温度忽高忽低,孵化鸡鸭不好掌控,有温度计就好办了,温度高了就翻堆把草掀了降温,温度低了加些粪就是。”

“温度计?你说的温度度量器具吗?”

“正是,像秤和升子尺子一样。”

“那如何制作?”

“这个得先制作琉璃,把沙子烧制成水,提纯成透明色,把汞水染红盛入中间,如秤一样划以刻度,温度高汞水升,温度低汞水降,有此一物,孵鸡鸭蛋易如反掌,人体发烧何为危险何时可以扛一扛一目了然。”

“大人会制作吗?”

“我只知道原理宗旨,没实验过。”

穿越以来,林海没有什么侃大山的朋友,今天话有些多啊!想前世,那些吃完饭喝完酒没事儿干的退休老头子,都拿了个凳子在广场上都是各种侃,尤其中国的美国的日本的韩国的欧洲的,林海最喜欢看他们侃大山了。后来就是各种网络吹,吹得好的有流量有钱拿,林海除了正经看财经节目之外,就喜欢这个政治的和科技的。穿越之后,林海没有什么可以聊得来的朋友,和苏绅吹了会儿牛皮,居然感觉心情愉悦不少。

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