丁媛迅速接起了电话,没等赵弘成开口,她便关切地问:“赵大哥,你怎么样了?”
赵弘成轻松一笑:“没事,别担心。”
“记得用热鸡蛋敷敷伤口,恢复得快。”丁媛不忘提醒。
“好,我记下了。”赵弘成温柔地回答。
两人沉默片刻,只听见电话那头的呼吸声。赵弘成先打破了宁静:“周峻已经走了吗?”
“嗯,走了。”丁媛应道。
“别担心,缅瓦那边我有朋友,会留意那边的动静。”赵弘成安慰道。
丁媛心里一暖,感激地说:“谢谢你,赵大哥。我哥今晚太冲动了,你别往心里去。”
赵弘成还不至于去和周峻这样无关轻重的人计较,他只是担忧丁媛会不开心。听见她情绪如常,他便放心了。接着说道:“那我就等着丁师傅的小面包了~”
丁媛笑着答应:“一定一定!我会加油的。”
“好。那我不打扰你了,早点休息。”赵弘成说着顿了顿,随后轻声道:“晚安。”
他温润的声音很好的抚慰了丁媛焦躁的心,她握着手机,也回应道:“晚安。”
挂完电话后,赵弘成给远在缅瓦的同事打了个电话,让他们密切关注那个叫周峻的人,一旦有任何对华夏不利的情况,立刻实施跨境逮捕。
他托着脸颊,狭长的眸子里没有一丝笑意。
像周峻那种不光彩的人,就应该离丁媛越远越好。
……
八月,暑气较七月更为炽烈,知了无休止的鸣叫声充斥着每一个角落,让丁媛感到一阵阵头疼。
店内,因高温而显得格外宁静。张桂芝懒懒地地趴在前台,眼神放空。炎热的天气让店铺的客流量大幅减少,她索性决定今日不营业,拉着丁媛一同进入烘焙室,开始练习做新面包。
张桂芝瞥了眼墙上的时钟,见面团还需继续发酵,便转头问丁媛:“今天想做点什么口味的面包?”
丁媛想了想说道:“一个椰香、一个芝麻的吧。”
说完,她便动手准备起来,将椰蓉、奶粉、蛋液等食材细细混合,搅拌均匀。芝麻口味的材料则更简单,当所有材料融合后,烘焙室内顿时弥漫起一股浓郁的芝麻香气。
等面团发酵完,丁媛熟练地将面团分割成小块,静置松弛片刻后,逐一擀成长条形,再将椰香和芝麻馅料均匀地涂抹在面团上,卷起后放入冰箱冷藏定型。
冷藏完成后,张桂芝指导丁媛:“从中间切开,切面朝上摆放,然后交叉编织,记得编得漂亮些。”
看着丁媛做出来的款式,张桂芝帮忙整理了下,然后用手掌压平,平铺在烤盘上再次发酵。等发酵结束,刷上蛋液撒上杏仁片就可以放进烤箱烘烤了。
等待期间,张桂芝主动提起了话题:“说说看,你这次的问题。”
丁媛尝试性地回答道:“芝麻里面的蛋液放少了,所以有些抹不开。”
张桂芝鼓励道:“还有呢?”
“面包有点发酵过度了……”
张桂芝轻拍丁媛的后脑勺,笑道:“不错啊,现在都能够精准发现自己的问题了,看来我这个老师傅距离下岗不远咯~”
丁媛摆着手:“张姨,我才学了一个月,多亏您一直在旁边悉心指导,不然我都不知道出了多少岔子了。”
张桂芝哈哈大笑,摘下手套对丁媛说:“好啦,我就不在这儿陪你了,和几个老姐妹去搓麻将。”说着,她对着丁媛眨眨眼,“记得把门锁好哦。”
丁媛比了个“oK”的手势,随后坐在烤箱前耐心等待。
面包出炉后,她先尝了一口自己的作品,紧接着又咬了一口张桂芝做的,那松软香甜的口感,夹杂着浓郁的芝麻香和杏仁片的清甜,让她不禁赞叹:“这也太好吃了吧!”
丁媛意识到,自己在烘焙这条路上还有很长的路要走。她把那些还不算完美的面包装好,准备当作接下来几天的早餐。
随后,细心地将烘焙室以及整个店铺打扫干净,这才锁门离开。
回出租屋的那条路,虽然车辆稀少,但隐藏着不少视线盲区,所以丁媛骑车的速度一直放得比较慢。
突然,不远处传来一声刺耳的碰撞声,紧接着,路边的电瓶车仿佛受到了波及,纷纷响起尖锐的警报声。
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大家可以参考书圈里的人物介绍,虽然周峻和老赵都是摩羯座,但老赵上升星座是天蝎。所以表面上两人都属于土象里比较内敛的代表。实际上老赵还有点阴暗、嫉妒心强。只是不外露。