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随梦书屋 >  开局领仨老婆,我在大梁搞科技 >   第34章 死去的记忆突然袭击他

双皮奶的制作方法不论是说起来还是做起来都不算是太复杂,在叶羽前世就被广大网友研究出了好几种做法。

但无论哪一种都需要用到牛奶和蛋清,不可能光靠加热牛羊奶就能做到这一点。

“鸡蛋?”冯书雁疑惑道,“可是,此种奶冻的颜色如此透彻……”

“你不用蛋黄不就好了?”叶羽只记得其中一种,但这不妨碍他指导冯书雁怎么做,“把牛奶倒入锅中,等刚煮沸即可停止加热。然后将牛奶倒入大碗,不久即可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮……”

“这种方法我之前试过的,但没有凝聚出想要的那种效果。”冯书雁此时的模样活像是正在听讲的学生,眼中充满对知识的渴望,“然后呢?”

“另取一碗,放入两只蛋清、两勺白砂糖,搅匀至糖溶解……记得不要打太久,否则会变成‘蛋泡’。”说到这里,叶羽温馨提示,“记得把蛋清和蛋黄分离。”

“原来如此……这样就能做出如这般的味道了吗?”

之前冯书雁不是没想过加些别的东西……可怎么也没想到,要加入的居然只是蛋清。

在这个时代,大家对于“鸡蛋”这一概念都是浑然一体的,有蛋清也有蛋黄,只用蛋清去做菜这一点实在是太浪费了。

也因此,冯书雁此前完全没有“只加入蛋清”这一概念!

就像人们煮水煮了几千年才诞生出一个瓦特,种了那么多年苹果树才诞生一个牛顿那样……

不是想不到这么去做,是之前根本没有想过可以这么做。

“当然还不行。”

然而叶羽却是展露出了对于科学的严谨性——一个步骤也不能有错漏:“等牛奶稍凉后,用筷子把奶皮刺破,再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅拌均匀。然后沿碗边缓缓将之倒回留有奶皮的大碗,此时可看到第二层奶皮自动浮起。”

“将牛奶放入锅中隔水蒸三分之二刻钟左右,用筷子从中间刺入,没有牛奶流出说明全部凝结。”

“原来如此……”冯书雁的表情简直比吃了一整碗双皮奶还要满足,“我回去就……”

是啊……还回得去吗?

爷爷信以为真,恨不能将我早日嫁出去……

也许在他心中,所有的人都是和他一样好的,所以只要我点头同意他就放心了。

“我有空会进行尝试的。”

这是一顿道别饭啊。

从此以后,无论如何,我都要告别这座黄湾城了。

叶羽此时倒是没再扮演听众,他此时心中也是有些感伤。

他一个工科博士,怎么会做双皮奶呢?

“看你表现了。”

“作为奖励,手给你摸。”

“我想你爱我。”

记忆定格在四年前的夏天,那天他们在公园里散步,她说她要到国外进修。

“挺好的啊,三年而已,我又不是等不起。”

“你也别在我一棵树上吊死,我也不想耽误你。”

记忆里那巧笑嫣兮的明媚笑脸,轻而易举地说出了让叶羽心如死灰的话——

“我们分手吧。”

“为什么啊?国外很远吗?”

叶羽记得当时他情绪很激动,简直近乎疯狂:“我们谈了几年?从大学……七年还是八年?现在的交通工具这么发达,要出国也就是买一张机票的事……”

“异地恋是最为折磨人的,会消耗彼此的感情、耐心和信任。会千里迢迢地跑过去见他,却在某些不经意的小细节发现他不像是记忆中的那个样子。”

分明是金融系的高材生,还是无师自通的电脑天才,此时却像是个言情小说看多了的文艺少女。

“我不介意再和你认识一次……如果三年后,你还没有找到合适的结婚对象。”

“没有了,也不会有了。”

叶羽那时还处在学院这座象牙塔中,固执地认为眼前的美少女就是他的一生挚爱。

“所以,给彼此三年时间,来确定对方是不是都是对方想要的那个人吧。”

记忆定格在这一瞬间,叶羽甚至没有到机场见她最后一面。

他也没能等到三年,一年后蓝星上的他就出了车祸。

再睁眼,已是身在这平行世界之中。

也许再也不能给她回应了……也许再也不能给她幸福了。

现在想想,当初接受了她的分手,还真是个明智的决定。

“公子?公子?”

冯书雁的手在叶羽面前晃,叶羽这才发觉自己不知何时已然泪流满面。

“抱歉,冯姑娘所讲述的故事实在太过动人,我不自觉地就……”

关于蓝星的一切原本已被叶羽尘封,是一段已经和他没有关系的人生,在那个世界的叶羽已经死在了车祸里。

没想到,因为一碗双皮奶,尘封的记忆竟是被再度唤醒了。

记忆里她很喜欢吃这种甜品,每次都会缠着叶羽给她做。

于是叶羽拿出了工科生的严谨,将双皮奶的制作方式铭记于心。

现在想想,如愿吃到双皮奶的她,表情似乎没有那么开心……反倒是,缠着他让他给她做双皮奶的时候,面上会出现那种狡黠的笑意。

分明是学着金融还能屡屡在计算机大赛上斩获奖项的天才少女,却是整天缠着他,一碗双皮奶就能够收买。

“方才说到何处了?”

“甘香奶冻的制作方法,书雁已牢记于心,待得安定下来就会进行尝试……公子可还要继续用餐吗?”

叶羽低头一看,几盘菜肴七零八落,在冯书雁感伤的这段时间早就被他吃得差不多了。

“不用了,饱了。”

叶羽从包袱里数出十两银子,放在桌上,高声喊道:“小二,结账!”

“稍等,公子应该只需支付八两银子……”

冯书雁急忙去翻银票,却是发现都是百两的大额。

“没事,算我请你的,之后你再请回来就好了。”叶羽制止道。

“反正你不是还要暂住一段时间吗?实在不成临走时再一块儿算就好了。”

小二的动作很快,把叶羽十两银子收好的同时还顺便简单清扫了一下桌台。

“那……好吧。”冯书雁只好道。

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