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问了下琴儿,冰儿雪儿其他几女在哪里,才得知她们在跨院里看着蔬菜和药材去了,就没有去打扰她们了。

很快到了傍晚,林峰回了里屋,从空间里拿出了不少以前收集到的绿豆,放到了厨房里面。林峰也是下午在街上吃小吃凉粉的时候,想到了家里除了去年做过的消暑解渴的小吃,还能做一点绿豆汤。

吃晚饭的时候,双胞胎姐妹问了下绿豆哪里来的,林峰告诉她俩,自己买来的,有空闲的时候可以做做绿豆汤,现在热天了,正好喝的上。

双胞胎姐妹也觉得每天煮一大桶绿豆汤正合适,想要喝冰的,冰窖里面的存冰正好派上用场。现在现在双胞胎姐妹不用像以前那样忙了,二妮子和吕雯一些简单的厨房活两个人都能胜任,煮绿豆汤就交给两人了。

二妮子和吕雯也没有意见,她俩都习惯了,学了这一段时间,有点喜欢上做饭了,煮绿豆汤这么简单的事,都不用担心失败。

女人们也是很期待绿豆汤,怀孕的女人喝常温的绿豆汤,没有怀孕的女人就喝冰镇的,在这炎热的夏天想想都很舒服。

第二天,双胞胎姐妹早早的做完了早饭,绿豆汤也熬上了,吃完早饭就去了林氏酒楼,离开前吩咐二妮子和吕雯,好好看着绿豆汤,好了就叫人盛进大桶里放凉。

林峰和其他女人们吃完了早饭,就把煮好的绿豆汤收拾好了,放到了一边,等着放凉了中午就可以喝了。

林峰看着红色的绿豆汤,想起了后世绿豆汤红绿之分,原因可能是用弱酸性的水来煮绿豆子,能看到汤原本的绿色,而用碱性的水就会看到偏红色的绿豆汤。四九城的水偏碱性,因此煮出来的绿豆汤基本就是红的。

中午,林峰给几个工作场所都送了一点绿豆汤过去,让几个工作场所的人都尝尝,然后回来和女人们一起享用了。

林峰喝的是冰镇的,女人们统一喝的是常温的,冰镇的真的是沁入心扉,正应了那句“透心凉,心飞扬”。

二妮子和吕雯两个也是高兴的喝着绿豆汤,她们感觉成就感满满,因为绿豆汤都是她俩全程参与的,林峰的夸赞就是对她俩的肯定。

聋老太喝了两碗就喝不下了,建议可以加一些冰糖,她口味噬甜,林峰也觉得可以,加些冰糖可以使绿豆汤口感更好,于是吩咐二妮子和吕雯试试,两个小姑娘点点头表示知道了。

下午的时候温度高,四合院里面的人都在家里待着,没有出去,林峰去冰窖里面取了几块冰块,放在了几个女人的房间里面,客厅也放了一块降温,自己在客厅里放了个躺椅,在上面睡着了。

林峰醒来的时候,双胞胎姐妹回来了,她俩讲了林氏酒楼后厨的事,虽然有了冰块,但后厨的高温闷热还是让人烦躁,今天就有一个新来的女帮厨晕了,还好叫了大夫过来才把她救过来了,虚惊了一场。

林峰听到双胞胎姐妹的讲述,心里在想着夏天来了,几个工作场所的人都不好受,特别是林氏酒楼和林氏作坊。

林氏酒楼里面明火高温,又需要赶制餐品,精神难以放松,后厨人员要经历的考验很大,确实比较难受。林氏作坊那里的女工也不好过,天气炎热,空间比较狭小,加上布料有种特殊的气味,通风做了也没有多大的改善。

想到了这些,林峰觉得自己需要做一些事了,最起码要让这几个工作场所的员工好受些,毕竟林氏酒楼和林氏作坊里面的员工,很多都是林家屯的人或者是帮手们的丫鬟媳妇。

和双胞胎姐妹阐明了自己的想法,就是调整一下林氏酒楼和林氏作坊的工作时间,两人觉得非常好,支持林峰去做。

吃完了晚饭,林峰在客厅中央放了几块冰块,然后把女人们都叫了过来,一起商量下,让她们出出意见,怎么调整。

女人们都到齐了,高小翠陶玲林红几个也都来了,每人面前都放着一碗绿豆汤,林峰让大家畅所欲言。

女人们听到了林峰想要自己出个主意,都在思索,冰儿觉得自己要说些什么了,她这几天去过了林氏作坊,里面确实闷热,即使有冰块,女工们的工服还是好容易就被汗水打湿了,还好作坊里面没有男人,又是在四合院的后院,女工们可以脱掉外面的工服降温。

冰儿没有犹豫,首先开口了。

“我觉得可以把林氏作坊的工作时间调整为早晚,现在是夏天,早上很早就天亮了,那时温度不怎么高,很适宜工作。”

冰儿喝了口绿豆汤,继续讲解。

“忙到上午的六七点时,就可以吃早饭了,吃完后继续工作,忙到中午十二点就可以下班休息了,下午多休息几个小时,四点上班工作到傍晚七点,天黑了就下班。”

冰儿还提出没有订单的时候,可以多放假,说完就看向了林峰,林峰考虑了一下,觉得这样安排不错,避开了中午下午最热的时间点,没事做的时候放假也可以,当时有什么事情要做,放假的女工也可以帮忙。

其他女人们都认同这个方法,林峰也就决定采纳了。接下来是林氏酒楼的安排,这个时候三个女医生中的大姐李怡也说了自己的建议。

李怡提出可以减少林氏酒楼的工作时间,调整成和林氏作坊差不多的工作时段,林氏酒楼同样是忙到下午两点就行了。

下午两点后不营业,一直到傍晚五点后继续营业到晚上七点就行了,这样就避开了最热的时候,林氏酒楼的员工下午也能多休息一些时间。

为什么这么建议呢?是因为李怡在双胞胎姐妹那里了解到,天气炎热,林氏酒楼的生意比平时要低不少,像以前一样的上班时间确实没有必要。

林峰回想了一下,双胞胎姐妹也和自己提过了这个情况,李怡的建议非常合理,他赞同这个建议,又问了下女人们的意见,都很赞同,林峰同意实行李怡的方法。

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