“呵呵呵，好。”
宋氏微微一笑，漫不经心地回答她，心想竹笋能有啥好吃的？
隔天，宋氏就瞧见四弟妹在处理竹笋，只见她把所有的竹笋都倒进水里在清洗中。
瞧她这阵势，不是，四弟妹是真的要弄竹笋给全家吃呀？
“大嫂，你有没有空？帮我剥竹笋，实在太多了，我一个人搞不过来。”
宋氏心想想着不怎么好吃，费那么大劲干啥？
可还是撸起了袖子，听四弟妹的话，剥了起来。
随后就是苏氏、何氏，都被她一一叫过来帮忙剥竹笋了。
何氏说话比较直接，皱着眉，看着这一大筐的竹笋犯了嘀咕。
“莞儿，你要这么多竹笋干啥呀？这个煮出来也很苦涩的，大伙都不爱吃的。”
上一次，她就弄来吃过，他们吃了几口就不吃了，宁愿吃野草，说野草还起码有点青菜味。
沈知莞知道她们担心的，手里剥笋的动作没有停下来跟她们解释道。
“等下我会把竹笋的苦涩味焯水都去掉苦味，然后再跟肉丝爆炒，到时候吃起来可香可脆着呢。”
说着她都要流口水了，特别想吃了！
三人听到她能去苦涩味？眼睛睁的老大，不敢相信竹笋还能煮的好吃。
不过瞧她说的那么认真，不像骗人。
宋氏突然很期待了，毕竟最近四弟妹煮出来的，确实是没有吃过的煮法，还贼好吃。
她剥笋的动作都加快了：“行，那四弟妹我们就等着你的竹笋。娘、春花，我们三个剥的快点。”
三人瞬间就干劲十足地剥了起来。
人多力量大，竹笋不到一个小时多就全部剥好，切好。
随后，宋氏又主动要求给沈氏烧火。
苏氏和何氏两人则在旁边打着下手。
等水煮开后，沈知莞就把部分竹笋倒进水里，打算先煮两三盘给他们尝尝鲜，等锅里的笋煮了几分钟后，捞出。
再把焯水后的竹笋丢进冷水里，泡个半个小时以上就完事了。
三人一脸疑惑，就这样完事了？
然后炒肉丝就不会苦涩了？
这么简单？
沈知莞拿出肉切成丝，把肉腌制了半个多小时后
然后灶锅里放油、蒜，等炒了有香味，就把肉丝放进去爆炒了起来，随后就放了竹笋……。
香味飘向了坐在院子里头的几人。
陆游闻到了香味，口水直流，立马抛下手里玩的沙土，奔向灶台那边，欢呼了起来。
“哦耶，四婶婶又要煮好吃了，我最喜欢四婶婶煮的了……。”
小孩子果然心性单纯，表达也直接。
看着陆游那开心地飞奔过来的可爱模样，引得她们都开怀大笑。
“好嘞，出锅了！”
饭桌上。
几人怎么都不敢相信，眼前这碟，这就是那个吃起来苦涩味的竹笋。
香味扑鼻而来，让人直流口水了。
陆老头夹起了第一块竹笋后，他们便陆陆续续夹起来吃了。
陆长安迫不及待地吃了起来，他就想看看四弟妹到底怎么个煮法，能让竹笋不苦涩味？
妈耶，又嫩又香甜，这，这还是以前那个竹笋嘛？
怎么啥东西到了四弟妹的手里，都变废成宝？这手艺太厉害了。
陆家人吃过后，都是赞不绝口，没想到竹笋原来还可以这么好吃。
两大盆一下子就干完了，还觉得吃得很不过瘾。
陆长安舔了舔嘴，意犹未尽。
“四弟妹，你真是太会煮了，的。以前娘子她们煮的你不知道可难吃了……。”
话没有说完，陆长安就感觉到一道冰冷的眼眸看向自己。
他扭头看过去，就瞧见娘子、娘都盯着他看。
他立马紧闭了嘴，都说不得煮的难吃了？本来就是难吃嘛。
而沈知莞此时脑海里响起了系统的声音。
【叮咚，宿主亲力亲为，获得好评，空间田地扩增五分地，空间奖励种植竹笋。】
沈知莞发现了，果然这个种田空间就是得自己亲力亲为时，才会有奖励。
得嘞，种啥的啥，得啥果。
她看了一眼空间后，凝神出来就看到大哥被大嫂和娘瞪了眼。
她们有时候真逗，挺可爱的。
她开口帮大哥解围：“大哥别瞎说，娘她们煮的多好吃？
这不是，她们不知道怎么去除苦涩味。刚刚她们也瞧见了，以后煮的竹笋可就老好吃了。”
宋氏也附和着：“就是……。”
同时也感慨着：“不过，四弟妹，这手艺这么好，如果我们有钱，开个酒楼就好了，一定能赚钱的……。”
陆长城好笑道：“别想了，开个酒楼，请个厨师、小二、再加上那些需要的东西，杂七杂八，怎么也得几千银子呀……。”
他最终的梦想就是开一家自己的酒楼，他算了算预算起码一两千银子，他这辈子能有个百两银子都要笑了，还千两银子？
沈知莞倒没有打击他，这没准能实现的呢？
“二哥，没准以后你真的会有自己的酒楼，别妄自菲薄了。
不过，说到煮吃的，我倒有一个想法，这几日卤肉我看卖的挺好的，要不后面这段时间，我们也开个卤肉铺子？”
陆长城听到四弟妹鼓励他，没有贬低他的时候，四弟妹后面说的其他，都没有听进去了，一想到以前，说到以后他想开酒楼的事，家里人没有谁嘲讽他是个天方夜谭。
而四弟妹竟然没有嘲笑他。
让他心里某部分柔软了几分，有点感动，对她的防备彻底没了，心里完全接纳了这个四弟妹。
而陆家其他人听到她这想法，眼里都闪烁着晶莹，对呀，开个卤肉铺子，估计挣得可以。
想法是不错，可买一头猪也是要十几二十几银两的。
宋氏倒是很清醒，她细算了下，买一头猪也要银两。
“不过，我们，现在银两不多，买一头猪也要十几银两才可以……。”
苏氏想到握在手里才不久的银两，又要掏出去，特别地不舍，就没有发表自己同意的意见，
现在来说，几十银两对于沈知莞小问题，不过她这钱她是要存起来，以后买自己房子的。
“所以，我才想问你们，是否愿意一起开卤肉店？”