苏澜轻轻点头,有客人来她就去忙了。
可今日见到戚年总归是不一样的,苏澜这颗心摇晃起来,甚至还有几分紧张。
钱富贵哼着曲儿坐了下来,这一坐下一抬头,就看见了戚年,忙拱手问候:“哎呦,戚掌柜,真是多日不见了。”
戚年笑着回答:“是呢钱老爷,确实好久不见了,您怎么样?”
钱富贵摸着胡子问:“我还是老样子,不过你在京城开酒楼的事我都听好几个朋友说了。他们说你那羊杂羊蹄可好吃了,说的我真的快馋死!话说,你什么时候在怀阳县也开一个羊杂呀?”
他是个吃货,一听羊杂朋友吃了,他没吃,这心里头就难受啊。
“用不了多久的。钱老爷只管等着吃。”戚年知道自己闲不下来,怀阳县的大家可没有京城那么挑剔,羊杂店生意肯定好。
戚年的铺子选址还是在兴民街兴安街,她考虑的还是这两个地方。
“那我就等戚掌柜的好消息啦,哈哈哈哈!”
钱富贵高兴的模样仿佛已经吃上了。
戚年点头。
这时候苏澜端着凉皮和豆浆过来了,钱富贵挽了挽袖子,“我要开吃了。每天不吃一碗凉皮就觉得嘴里缺点什么。”
“那您慢慢吃,我们再去转转。”
钱富贵点点头,搅拌起凉皮来。
宋玉衍的事他是后来才听人说的,果然是大人物,而且他看戚年身边的那个男人,绝对不好惹,应该是锦衣卫的人。
他还是吃他的凉皮吧。
“嫂子,您要在怀阳县也开一家羊杂店吗?”赵九问着,确实有些馋羊杂了。
戚年回答:“是要开一家,闲着也是闲着,不如扩大扩大产业。”
银子越多越好,谁不喜欢?
往前走着,赵九看到了什么,便对戚年说:“这边有个租铺子的告示,嫂子可以看一看。”
戚年顺着赵九的目光看去,确实是有个出租的告示,走近了些戚年看的更清楚了些。
看戚年看了半天,赵九才问:“嫂子觉得如何?”
“有点太小了。”戚年摇了摇头。
她觉得,差不多要跟京城的一样。
赵九便说:“那嫂子我们继续再瞧瞧。”
戚年点了点头。
……
邹云容在家吃饱喝足了,就去见了邹县令,她一到书房就夸了起来,“父亲,您是不知道戚姐姐做的羊杂有多么好吃!还有那卤羊蹄,肚包肉,简直是一绝!是咱们怀阳县没有的,太是好吃了!”
邹县令听着仿佛都闻着了味道,抿了口茶,突然觉得这茶也不香了,“可是让你吃好了,我是连味都没闻着。”
“还有铁锅炖大鹅呢!爹恐怕也没尝过。”邹云容说着还叉起腰来,得意的不得了。
邹县令捂着心口,一脸心痛,“哎呦,哪有你这么欺负自己老爹的?你不会是想馋死我吧?”
邹云容是小嘴叭叭,可能说,“反正你又馋不死,对了父亲,我今晚要去和请了清然还有高小姐去吃烧烤,家里头就不用给我做饭了。”
“你去吃吧,银子够不够?”邹县令生怕宝贝女儿没银子花。
邹云容说:“够着呢,在京城就没有花多少钱,都是戚姐姐拿的。”
邹县令点了点头,“戚掌柜是很好的人。”
邹云容是非常赞同的。
她戚姐姐能不好么?
几个小姐妹去了烧烤店,哐哐一顿点,根本不用担心吃不吃的完。
戚年在跟师傅说烤羊蹄的事,卤羊蹄好吃,烤羊蹄的味道也不赖,她打算将烤羊蹄也加进烧烤店的菜单里。
烤肉的师傅听的认真,点了点头。
如今烤肉师傅的手艺非常娴熟,都要比戚年去京城的时候精进多了,戚年还特别尝了尝,味道是很不错。
“这天热起来了,你们也要注意别中暑了。”戚年提醒着,她对员工向来很好。
师傅们连连点头,看着戚年都很亲切,也感谢戚年。
烧烤店是忙是累人,可工钱高,待遇好啊!他们几个有的就凭工钱买了一套小院,把家人接到了怀阳县来,日子过的很幸福。
还有后厨的婶子们,月月有工钱和奖励,脸都吃圆了。
他们每个人对烧烤店都很尽心尽力,每个人都非常负责任,就跟自己家一样。宋玉娴偶尔过来看一看,每次都很放心。
有这样的信任,大家心里头都是高兴的。
戚年一回来,大家这心里头都是高兴又热乎的。
“我就不打扰你们了,你们忙。”
戚年和赵九在一楼的包厢坐了下来,戚年对赵九说:“想吃什么别客气,随便点。”
赵就点头,应声:“好的,嫂子。我不会客气,我要吃个够。”
“你一路保护我们辛苦了,多吃点。”
“是,嫂子。”
赵九翻开菜单,那是看见什么都想吃,也不纠结,直接就点。
戚年想吃烤鸡爪,所以多要了几串。
她对自己的烧烤秘方还是很自信的,她还问过烧烤店管事的,说这烤鸡爪几乎是每桌必点,还夸张的说这怀阳县的鸡爪子都供应不上。
戚年觉得确实有些夸张了。
店里头生意好,她也感到高兴,不是她一个人的功劳,而是大家的功劳。
戚年跟赵九吃完烧烤后就回家休息了,孟氏和卫明珠这两天也没闲着,去了杏花巷和老姐妹们唠嗑,送礼吃饭什么的,两个人都可开心了,比戚年回来的还要晚上一些。她们两个在京城才是憋坏了,身边连个说话的人都没有,一回到怀阳县简直是如鱼得水。大街上碰见个人,孟氏都认识。
第二天清早戚年又和赵九去瞧了铺面,这次是在兴民街。
兴民街的铺面很紧张,所以没多少出租的,两人从街头走到街尾就只有三四家出租铺面的。戚年把四个铺面都瞧过了,一个是二层的,还有一个是明诚之前的明月楼,到现在还没有人敢接手,另外两个铺子一个小,一个中规中矩,最后戚年打算租那个中规中矩的,大小和京城的差不多。
卖羊杂也不用租二层的,太大了。