由于宣传到位，再配上人们的一种尝鲜心理，不到七点钟，大厅里已经是座无虚席，二十八张桌子坐得满满当当的，有两张桌子已经出现翻台的情况。
厨房里，毛剑青领衔，马学兵，陆阳二人充当下手，三人有条不紊的忙着。
马学兵是二十天前毛剑青招来的师傅，二店开业之前，已经在双桥路店培训过这么久，现在已经基本能跟上毛剑青的步伐，过不了多久应该能独当一面。
收银台，宋莜莜痛并快乐着的帮李珍算账，两人忙得不亦乐乎，李珍更是连喝水的时间都没有。
“李姐，你歇歇吧，我去招呼安排客人。”宋莜莜心疼的看着李珍。
“算了吧，还是我去，我可比你熟悉流程，你就帮我算算账单已经是帮我大忙了。”李珍拒绝着宋莜莜。
这种状况一直持续到九点多钟才稍微松闲一点。陆阳从厨房里出来，原本是想去到店外抽支烟提提神来着，结果在路过收银台的时候被宋莜莜拦下。
“我觉得李姐这边应该配一个助手，看这样子，她一个人是没办法完成这项工作。”宋莜莜拉着陆阳的手，发表着自己的看法。
“过两天再说吧，先看看具体情况再确定，现在还处于未知的情况之中，没办法真实的做出正确的决定。”
“那好吧，听你的，以后我每天晚上不上自习的时候就过来帮忙，这样也不至于她一个忙得喝水的时间都没有。”
“没必要吧，这样不会耽误你学习吗，别因小失大，实在不行的时候，我会加人进去。”
“我自己有分寸，不用担心我的事。”
“那好吧，随你的便，你自己掌握好时间就行。”陆阳不再坚持自己的意见，他知道宋莜莜是一个自律的人。
陆阳站在马路边上点燃香烟，望着大厅里一阵出神，一支香烟没抽上两口便燃尽，手指间传来一阵炙热。
“在想什么？想得那么出神。”不知什么时候，宋莜莜从收银台出来，走近陆阳身边。
“没什么，就是单纯的元神出窍罢了。时间不早了，该回去了，走，我送你回去。”陆阳笑笑。
“我不回家里，我今晚住学校，一会儿我自己走回去，反正也没几步路。”
“不行，这么晚，不安全。”
“这个时间也不算晚呀，还不到十点钟，学校得十一点才关大门呢，我再玩一会儿。”
宋莜莜把在火锅店帮忙称之为玩，在宋莜莜眼里不管陆阳事业有多成功，这些并不是她真正在意的，她只在意陆阳这个人，能陪在他身边，就是宋莜莜最大的幸福。
“再呆十分钟，十点钟必须离开，否则我强行把你押回去。”
“好吧，那就十点钟。”宋莜莜点头应允下来。
两人重新回到店里，陆阳走进收银台，拿过今晚的账单，粗略的翻看了一眼，冲李珍问了一句。
“累坏了吧？怎么样，还能吃得消吗？”
“应该还可以，我也没想到，第一晚营业就这么好的生意，有些准备不足。”李珍苦笑一下。
整晚，店里最忙的两个人便是毛剑青和李珍，最开心的自然陆阳和宋莜莜。
陆阳的开心源于生意好，有大笔的资金进账，宋莜莜的开心当然是有时间陪陆阳，哪怕两人不是花前月下的卿卿我我，这一刻，感觉宋莜莜秒变为恋爱脑一个。
十点十分，陆阳骑上摩托车带着宋莜莜向Sc大学驶去。说好的十点钟回学校，硬是被宋莜莜拖延了十分钟。
学校二号门口，宋莜莜抬腿迈下摩托去，然后趁陆阳不注意间，飞快的在陆阳脸上亲吻一下，红着脸咯咯笑着跑开，嘴上还说着我兑现赌注了。
陆阳望着宋莜莜远去的身影，微微摇了摇头，笑而不语。他心里升起一股暖流，这是他的女人，那个他用生命救下的女人。
回到火锅店，毛剑青坐在一边喝着茶。
“是不是有些意外？”陆阳走过去开口问道。
“意外不意外我不关心，我发现一件事，对别人来说可能是意外，但对你来说，这只是再正常不过的事，因为你的眼光毒辣，看事情超准。
我现在只想躺在床上，美美的睡上一觉，不去想你的生意好坏。上午的时候，师父还叮嘱我，让我别在三心二意的到处乱跑，静下心来一门心思的好好辅佐你。悲哀的是，我居然没有反对师父，答应了下来。”
“这不是之前已经说好了的事吗？”
“我这是上了你的贼船，我现在可不可以反悔？”
“晚了，这可没有后悔药吃。你要是敢反悔，我一定去大师伯那里一哭二闹三上吊”陆阳鬼笑着冲毛剑青说着。
“你是女人来的吗？还一哭二闹三上吊，真不嫌丢人！”毛剑青被陆阳逗乐了。
“说实话，我觉得我们的培训工作得提前了，要储备人才，储备大量的人才，不光是厨房里的主厨师傅，还有前台接待。刚刚莜莜跟我说李姐一个人忙不过来，让我增加人手，让我给拒绝了。其实这是不对的，我也看见大家确实忙得不可开交，我们手里没有可用之才，这才是要命的地方。
以后分店还要接着开下去，如果都这样，那是对整个团队的不负责。所以，我才想起我们要加快培训工作，抓紧储备可用，能用之才。我在想，等过了这两天，我再整理一套完善的开店计划和步骤出来，有一个标准的流程，而不是像现在这样想一出是一出，这不归范，更不科学。”
“这是你的事，我能想到的都被你想到前面去了，我是帮不上你太多的忙，我只能帮你守好厨房不乱已经是我的极限了。”毛剑青如实的说着自己的内心话。
“先这样吧，等我这几天把这一套东西弄好了，再具体有目的的来做。你歇着，我去李姐那里看看，一会儿还得回双桥路。”
“忙你的去，我去查食材的存货量，准备明天的采购单。”
还没走进收银台，李珍便先开口说道:“目前已收营业款九千一百六十五元，还有四桌客人正用餐，估计还能收几百块，知道你要回双桥路去，我先移交八千元整给你，这里签字确认。”
“还是李姐最懂我。”陆阳接过李珍递过来的一叠现金和财务报表交接单，并刷刷几笔签上自己的名字。
“数一数钱，少了别问我。”李珍白了一眼陆阳。
“错不了，我不相信谁，也要相信你啊。”陆阳冲李珍大气的挥挥手。
对李珍这份信任，是陆阳与李珍相识一年多以来，无数次用实际行动证明过的，李珍的人品没有半点的瑕疵。从杨七郎的中餐馆到丁文忠那里，再到双桥路饭店，火锅店，最后到这里，一路下来，陆阳把李珍的所有全看在眼里，这才放心的把这些彻底的交到她手上。
用人不疑，疑人不用。这是陆阳一贯的态度。
来到双桥路已接近十一点，店里还有一桌客人在用餐。
唐翠兰见陆阳回来，把饭店今天的营业款三千三百七十四元交接到陆阳手上。
“三千整吧，剩下的你留着。”陆阳在财务报表交接单上改掉金额数字，并签字按上自己的手印。
“怎么这么晚才回来？要不要吃点东西？”唐翠兰关心的问着陆阳。
“不用麻烦了，去休息吧，燕儿应该都睡着了。”陆阳对唐翠兰摆摆手说道。
“老板！”田玉芳招呼着陆阳。
今天是田玉芳独立工作的第二天，昨天李珍就和她移交完手里的工作，把这家店的所有财务工作交到她手里。
经过这么些时间的培训，目前看来田玉芳还是能独立完成这项工作的。
“今天生意怎么样？”陆阳问田玉芳。
“还可以，这是今天目前的营业款和账单，你看一看。”田玉芳把账单递给陆阳。