随梦书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

第二天叶明就到了自家的酒楼。

“三少爷,您来了。”

酒楼的掌柜沈岳看到叶明进门口,急忙从柜台走了出来说道。

“嗯,我今天过来是有件事跟你说的。”

叶明点点头,跟沈岳说道。

“好的,少爷,您跟我来。”

随后沈岳就带着叶明上了楼,进了一个包厢里面。

让叶明坐下以后,他倒了一壶茶以后,坐到了叶明的对面,开口问道。

“不知今天少爷过来,是有什么吩咐吗?”

沈岳边倒茶,边问道。

“嗯,什么事儿一会儿再说,我先问问你这段时间酒楼的生意怎么样?客人多吗?”

叶明喝了口茶问道。

“唉,少爷,不瞒您说,这几天酒楼的生意很差。以前每天都还有些客人,现在一天都没几个。我也不知道怎么回事,菜的味道没变,价格也没变,但就是没人来了。”

沈岳叹了口说道,他觉得可能就是因为京城的酒楼开的太多了,所以生意才不好的。

都知道京城好赚钱,都想着开酒楼赚钱,这开的一多,也就赚不到了。

“这可不行,再这样下去,我们就要亏本了。你有没有想过什么办法改善一下?”

叶明叶明皱着眉头说道,开酒楼就是赚钱的,赔钱可不行,他想了解一下这里的掌握有没有做过什么补救的措施。

看看他的能力怎么样,适不适合管理这座酒楼。

“少爷,我也想了一些办法,比如打折优惠,送小菜之类的,但是效果都不大。而且我们这里的周围酒楼比较多,所以即使有人来了,都不一定过来咱们家。”

沈岳看着叶明回答道,基本上酒楼的活动都是这些了,送菜打折,他都试过了,有用,但是不大。

过几天生意还是这样不温不火的。

“我们两家的酒楼都是这种情况吗?还是只有你这里的酒楼是这样?”

叶明听到沈岳的话后,心里有了底,办法是有,但是也不是什么特别新颖的办法,中规中矩吧。

“是的,少爷,咱们家另外一座酒楼也差不多是这个情况,万掌柜也是想了不少办法,最后也和我这里一样。”

沈岳回答道。

他口中的万掌柜是另一家酒楼的掌柜,叫万川,这个人叶明也有点印象,刚穿越过来逛自家铺子的时候见过。

一个看起来就是很精明的胖子。

“沈掌柜,既然两个酒楼都差不多,那我就不去另外一个酒楼,这次过来我是有一些新的想法,可以让我们的酒楼吸引更多的客人。”

叶明喝了口茶跟沈岳说道。

“少爷,请讲。”

沈岳眼睛一亮,赶忙说道。

他可是知道其他铺子的事,就是少爷给他们想了个办法他们才生意变好的。

他也期待少爷什么时候能过来酒楼提几个建议,但是一等就是好几个月,少爷都不来。

他还以为少爷不管酒楼了呢,没想到现在居然过来说这个了。

“我们可以从环境、服务、菜品、营销等方面进行改革,让酒楼焕然一新,吸引顾客。”

叶明打量了一下四周,接着说道。

“首先就是环境,我们得改变酒楼的装修风格,让它看起来更舒适、更吸引人。”

他指向那些陈旧的桌椅:“这些桌椅太过破旧,要重新打造,设计成更舒适、更符合人们方便坐的的样式。到时候我给一个图纸,你照着打造就行了。”

“好的,少爷,我知道了。”

沈岳点点头说道,这些破旧的桌子都是他为了省钱才一直没舍得丢的。

“还有,我看我们的这个酒楼怎么比较暗,现在快到中午了还是这么暗,那到了下午,傍晚,晚上岂不是黑的都看不清了?这样的地方顾客怎么愿意来呢?”

不知道是楼层的原因,还是地理位置的原因,叶明总感觉这里比万花楼里面暗多了,这一暗,就会给人一种压抑的感觉。

这样的环境有人愿意来就有鬼了。

“那该怎么办少爷?”

沈岳确实是没考虑到这些,现在被叶明这么一说,他也明白过来了。

“办法嘛,就是增加灯笼的数量,并且在灯笼内使用更亮的油灯。此外,我还有一个想法,我们可以在窗户或者墙壁上安装一些反光的铜镜,白天利用太阳光来增加室内的亮度。晚上则利用灯笼或者蜡烛来增加亮度。”

“这样一来,不管是白天还是晚上,都能让室内亮如白昼。”

叶明想了一下,就想了光的折射,玻璃镜子是最好的,但是现在没有啊,只能用铜镜凑合了。

“啊???还可以这样?”

沈岳听得目瞪口呆,

“当然可以了。”

接着,叶明又指向墙壁说道。

“墙壁上的壁画已经褪色,要请画师重新绘制,或者挂上一些书法作品,增加文化氛围。”

“嗯嗯,我知道了少爷。”

沈岳听得连连点头,眼中渐渐露出了兴奋的光芒。

“最后,我们还可以在酒楼的一角设置一个小型舞台,定期举办一些文化活动,比如诗词朗诵、琴瑟演奏,吸引文人墨客。”

叶明放下茶杯,缓缓开口。

“这城中百姓大多喜看热闹,我们可以在酒楼每日邀请些说书人、杂耍艺人前来表演。食客们一边用餐,一边观看节目,岂不快哉。”

“少爷,往年咱们也举办过诗会,但是那些读书人来了一次以后就不来了。至于说书的,一开始也有,就是看咱们这里的生意不好,赚不到赏钱,也渐渐的不来了。”

沈岳回答道。

“嗯,所以说这招揽客人才是重中之重啊,没有客人弄什么都是白搭,现在装修说完了,接来下来就是菜品和服务了。”

“这两个才是酒楼的立足之本。”

叶明看着沈岳笑呵呵的说道,刚才那些只是添头,没有好吃的饭菜,装修的再豪华也没人来。

“那少爷,有什么办法吗?咱们家酒楼的厨子虽然不说全京城最好,但那也是数一数二的。”

沈岳听后,先是一愣,随后给叶明说道。

随梦书屋推荐阅读:穿越种田之农家小妹这个大明好像不太一样拔刀!全军冲阵穿越到古巴比伦建国一缕幽香让你匡扶汉室,你去扶貂蝉蔡琰我有一城,住着历代帝王王妃太狂野:王爷,你敢娶我吗玄武裂天不让江山全军列阵我要做首辅家父范疆,开局我大骂张翼德大唐:长乐请自重,我真不想当驸马科举,我书画双绝,诗仙在世手握召唤系统闯不一样的三国铁血虎贲战大明我只是一个流放的藩王乾隆朝的造反日常红楼:每年一百万叫我怎么花?魂穿古代造就一世人皇汉末刘尨:现代魂掀乱世风云宋魂大秦:三千大雪龙骑踏咸阳南明:炮火开局,我要反清复明穿越红楼的戏剧人生最佳词作斗罗大陆之我能抽取无限武魂本草纲目之药食同源圣主降世:开局狗符咒护体穿越大唐:李承乾的皇位我保定了明末:只允许一万人穿越见龙定鼎大唐:长乐请自重,我是你姐夫我都皇叔了,叫刘备声大哥怎么了抗战老兵之不死传奇南唐荣光:我李煜不止是词帝战贞观逍遥王养成记白嫖诗词我权倾朝野乱世枭皇:柴荣三国:我能趋吉避凶寻唐问宋召唤系统:我以大汉铁骑霸天下倒霉蛋回到古代当法官十日游戏,但全员皇帝穿越古代,穷屌丝的人生逆袭玄幻长生:从质子到无敌至尊穿越:刚成大将军,就要远征大明成化:开局先干掉亲爹朱叫门
随梦书屋搜藏榜:第八冠位汉末:家父袁绍,足矣一手遮天主角们你们玩吧,我要专心搞事业我在明末修仙警官,我是直男冒牌皇叔闭关锁国让大明领先世界数百年换宋宋末争霸:从水浒二龙山开始皇姐和亲,我在敌国杀疯了三国战神天启新篇粉丝建言重塑大明于是我成为了神孤才不要做太子大明:开局我跟朱元璋谈人丁税重生之太子归来我刷的短视频通古代,古人看麻了战争服务公司开局被退婚,路边捡个便宜小娘子颜值太高!人在古代成魅魔了!重生古代:从军户到一统山河!水浒:开局花一块钱彩礼娶潘金莲锦衣当国心死休妻后,我成大奉最强亲王苏宋无上仙秦:从绑定大秦国运开始成至高三国之我是皇太子三国:万倍返还,主公我绝不私藏东汉之我都成仙了,还当皇帝无限烽火:坦克大玩家唐砖军旅情路纯情小妞很霸道祁同伟重生武大郎,水浒杀疯了星主三国水浒卧底朱元璋:从梁山开始,覆灭北宋!明末:我是神豪我怕谁我在古代的种田大空间重生:太子要造反计谋天下一品辣妻大唐第一村大姑爷小书生齐襄超级医道兵王喋血王妃:一怒倾天下明末皇太子带着枪炮去大宋帝后传说
随梦书屋最新小说:寒门崛起:从山村打猎养娇妻开始穿越东晋,山河共挽重生七零:带着空间去打猎天崩开局,我从打猎到黄袍加身从生撕虎豹开始,杀穿皇朝称帝!日月山河永在!但却在1936?出谋划策我不行,造谣绯闻第一名二战那些事儿穿越:我成了三国废材王子赵聪的一生铁血军魂,抗战传奇卡鉴枭雄传综武:金榜霸主竟是我儿!人间千盏灯:风月无边的古老回声为养娇妻,我从赶山开始猎尽天下穿越架空,我才是老板中的天花板善导思想乱世枭雄:从打猎养姐妹花开始春秋往事俺是帝夜星空里最炫亮的星开局双圣降临,我被疯抢了汉末:曹刘逆转命运水浒:我在梁山当绿茶国宝的文明密码巽风和吹王者归我的后宫个个是人才天工开物,我在古代养妻儿乱世荒年:开局发媳妇,打猎喂饱小娇妻穿越乱世有枪就是硬道理短视频直播:开局给老祖宗们暴击混账,谁说我不是阉党娘子都首富了,还要考状元?风起贞观:父皇,请住进大明宫大宋:让你抗金,没让你造反啊?女帝陛下,奴才为你焚香阙宋农门崛起:羽落田丰从烽燧堡小卒到权倾天下庄周的蝴蝶梦大唐:开局攻打长安,决胜父子局穿越古代,无双庶子女帝登基后想杀人灭口,幸好我屯兵百万西凤烈让你当特工,你成特高课课长了?苍穹深空水浒之林冲覆宋流放皇子:用热武器无敌于天下乱世饥荒:从打猎开始逐鹿中原红警抗战亮剑之无限爆兵三国:貂蝉带娃堵门,我让她再生