暖融的阳光照射在大地上,晒着旺盛生长的植物们,也同样晒在早起劳作的人们身上。
第二天,夏时予哪里都没去,而是跟全家一起出动去插秧了。
他们来到早就划分好的几块水田,此刻田里积蓄了干净的水源,夏时予和家里人穿上长长的封闭的水靴,把车斗里的秧苗拿下来放到水盆里,等会放在田里就会漂浮在水上,这样他们就可以就着插秧了。
夏时予让全家都穿好水靴,再下地,“爸妈,你们都把靴子穿好,这田里很容易有那个寄生虫的,要是不小心咬到了可就麻烦了。”
她印象中插秧的时候,大人们都不爱穿什么防护设施,往往是把裤脚勒到大腿处,光着两只脚就插进田里插秧,但是是十分危险的,田里有太多虫子了一不注意就咬到人,严重的还会产生各种疾病和丧命。
夏时予不想发生这样的事情,所以还是得让大家都把水鞋穿好。
等穿好了之后再下田,这次她也没让两个老人下去了,在水边泡久了怕他们不舒服,还是她再请两个帮工就好。
还好也就两斤秧苗,也不多,夏时予跟着父母走下水田,拿着盆子里的秧苗开始往水田中间插。
这个过程也不复杂,就是记得把秧苗插正,不要歪斜,也不要太浅容易被水冲倒,然后就是要注意一下秧苗之间的间距,这样子的情况就很好了。
夏时予插着一排排秧苗,等走过之后,就只看到绿色的秧苗整齐地排列在水田之中,给人感觉十分美丽。
外婆和外公两人看,既然不用他们帮忙的话就干脆回去做饭吧。
刚好家里还有牛肉和之前剩的土豆,直接做一锅土豆炖牛肉,再蒸个鸡蛋羹,炒两个青菜就好了。
甚至她还在家里给推了豆腐,一个上午都在弄这个,等到夏时予插完秧回来就看见家里有了一大锅豆腐。
“外婆,你今天还推了豆腐啊,这也太麻烦你们了吧。”
“这有什么麻烦的,刚好我们待在家里也不用做什么体力活就是浪费了点时间而已。”
外婆看她们回来了,直接开始用大海碗舀出一两块豆腐。
夏时予探头看了眼锅里的豆腐,“好吧,不过这豆腐真挺多的了,可以吃两三天了。”
外公摇头,“也不用两三天,吃不完也可以晒豆腐干啊。”
夏时予眼前一亮,随后又道:“豆腐干也好吃就是有时候太硬了,咬不来。”
以前家里晒过豆腐干,但是那豆腐干后面邦邦硬,连她这个年轻人都觉得咬不动,更不要说家里的其他人了。
外婆说:“先尽量吃嘛,吃不完再说而且晒豆腐干以前是放太久了,这次不要晾那么久应该就不至于那么硬。”
“好”夏时予说完就去帮忙端菜了,看着面前的豆腐,她想着自己什么时候也要去找一些豆子了,不管是可以做粥熬汤的红豆绿豆,还是可以做成各种豆制品的黄豆,还是用来闲嘴的胡豆,家常菜的四季豆。
各种豆类都有很多用途,用来做吃食更是五花八门,所以可以把这些种子都收集起来,这样等到后面就可以统一收获了。
她脑海里浮想联翩,但是现在嘛当然是吃饭最重要了。
家里摆上菜后,端上了三大碗豆腐,甚至还有想吃豆腐的可以直接去单独弄一碗。
夏时予就直接往碗里面弄一碗豆腐,灰白的豆腐放置在碗中,再给放上一勺秘制的辣椒,鲜艳的红与灰白的豆腐就组成了一幅画卷。
夹起一块细腻的豆腐,在日光下都微微颤抖摇晃着,将它小心地去蘸上辣椒,争取表面全都裹上辣椒,然后慢慢送入嘴里。
咸香细腻,软烂可口,浓郁的豆腐气充斥在舌尖,秘制辣椒的风味也传了开来,每一口都是极致的享受,夏时予吃得都眯起了眼,“真好吃啊。”
连旁边吃着饭的其他人也跟着夸。
“实在是手太巧了,这点的豆腐比我点的好吃多了。”
“没想到我们不过年过节还能吃到豆腐,真是太好了。”
“真好吃,吃多了肉还就想吃点这豆腐换换口味。”
外婆笑呵呵地,又去给添了几大碗,“好吃就多吃点,这还有菜,有牛肉都尝尝吧。”
“不够直接去锅里舀也可以。”
“好,今天真是有口福了。”
不说其他人了,夏时予都吃得格外开心,好久都没有这么幸福的感觉了。
她一口接着一口,跟其他人不停地说着,等到中午结束,锅里本来完完整整的豆腐,现在都只剩下1\/3了。
夏时予看了眼,觉得是大家太久没吃到了,所以没剩多少。
外婆盖上盖子,“这点刚好留到晚上你们回来吃。”
“好,晚上我可以再吃几碗。”
夏时予觉得自己现在吃不下了,等到晚上消化了可以再去吃。
“行,晚上你就回来吃。”
吃饱喝足了之后休息了一会,等过了午休,夏时予撸了撸两只狗狗的狗头,就接着带着人去干活了。
继续着插秧之程,把最后一根秧苗都插上之后才罢休的。