吃完午饭后,何雨柱交代李将,说明天去看望老爷子,李将心领神会,因为师父前两天交代过自己。
后厨已经没自己的事了,何雨柱骑上自行车就去找冉秋叶了。
……
第二天中午吃完饭过后,何雨柱破天荒的帮着一起收拾后厨,因为今天决定跟着李将下乡一趟,看望老猎户是真,去给老猎户做顿好吃的也是真,两者兼得,所以早点收拾完后厨,也就可以早点出发。
该通知的朋友和街坊邻居,已经通知的差不多了,倒是不在乎多少礼金,热闹热闹就成。
下午一点半,后厨卫生收拾得差不多了,李将骑着自行车,何雨柱坐在后座上,先回四合院,带上大黑,俩人一狗出发了。
经过漫长的骑行,下午四点半,天黑之前,到达了李家村,师徒二人外加一条狗开始上山。
刚上山角,大黑就跑了,半个小时左右师徒俩人到达老猎户家,大黑先一步到了,正跟一群狗子打闹,大黑被围在中间,仿佛王者归来。
老猎户在大黑到的时候就出来了。
老猎户孑然一身,唯独对李将一家好,估计也是把身后事托付给李家了。
何雨柱快步走到跟前,老爷子,我又来打秋风了,呵呵。
这说哪的话,柱子,你能抽出时间来看我,老汉我高兴着呢,快进屋暖和暖和,老猎户笑着回道。
走进屋后,何雨柱就看见不少菜,有荤有素,还有新鲜的活鱼,这些菜老爷子应该花了不少功夫吧,今晚又可以大吃大喝一顿。
何雨柱二话不说,带着李将开始忙活了,本来想想着让李将掌勺,自己则在旁边指点,让李将涨涨手艺,后面想想又觉得不妥,自己难得来一趟,不亲自动手说不过去。
先把东坡肉炖上,李将把鱼处理好了,何雨柱在旁边教李将腌制鱼片,不得不说,李将很有厨艺天赋,假以时日定能在四九城闯出一点名堂来。
这时,老猎户走了进来,手上还提着一只刚刚处理好的鸡,还是只大公鸡。
何雨柱看到后咧着嘴调侃道:我说老爷子,您把大公鸡宰了,打鸣怎么办?那群老母鸡怎么办?不得记恨你啊!
臭小子,别打趣我,大公鸡可不止一只,还有两只呢,我手上这只大公鸡太跳了,还敢啄我,正好你来了,送它上路也有由头了,你个臭小子还是想想这只公鸡该怎么弄,老猎户回道。
这还不简单么,何雨柱接过话茬,今儿给您来一道重庆烧公鸡,保证让您老人家吃了还想吃,您就瞧好吧。
成,厨房交给你们两个,我去温一壶酒,今晚咱爷仨好好喝两盅,老猎户说完之后走了出去。
厨房里就剩师徒俩了,何雨柱拿着大公鸡开始剁成块,噼里啪啦,哒哒声不绝于耳,别说,老爷子家的菜刀挺锋利的。
将近两个小时的时间,饭菜终于做好了,因为是柴火灶,所以速度慢了点。
这期间,老爷子时不时的就来一回厨房,实在是太香了,在屋里闻着味儿给馋的不行,来一次就尝一块,美其名曰,看柱子的手艺倒退没有。
何雨柱哭笑不得,想吃就直说嘛,还给我整这个,老爷子高兴就好。
这次菜的分量何雨柱做的挺足,够老爷子吃几天了,这个时间段外面天寒地冻的,是天然的冰箱,不用担心菜变坏了。
菜已全部端上桌,老爷子的酒也温好了,这次老爷子没有单独喝别的酒,仨人都是喝的地瓜烧。
席间,仨人推杯换盏,大口吃肉,小口喝酒。
喝的是龇牙咧嘴。
喝的是好不畅快。
喝的全身暖烘烘。
一个小时左右,吃的差不多了,酒也喝完了,老猎户擦擦嘴,何雨柱也吃的差不多了,见状给老爷子散烟,老爷子这回接了。
何雨柱给老爷子点上后开口说道:老爷子,下个月初八,我结婚,想请您来喝杯喜酒,顺便在四九城里住两天,我带你去吃点好的,您看如何。
柱子,老猎户斟酌一下回道:不是我不想去,我这老胳膊老腿的,也就不凑那个热闹了。
老爷子,不用您走路,坐车去,何雨柱说道。
师父,老爷子晕车,李将挠着头不好意思的说道。
哦,这样啊!何雨柱点点头,那成,老爷子的身体重要。
柱子,老爷子起身在后面柜子上又拿出一瓶酒,给自己酒杯倒满,又准备给何雨柱的酒杯倒酒。
何雨柱想接过酒瓶子自己倒,可不敢让老爷子给自己这个晚辈倒酒。
老爷子手往后一收,瓶子还在自己手里,意思很明显,就是想自己给何雨柱倒酒。
何雨柱无奈,只好双手端起酒杯,弓着腰,以示尊敬。
酒倒满后,老爷子端起酒杯:柱子,老汉我提前恭喜你,新婚燕尔,百年好合,早生贵子,白头偕老,永结同心。
谢谢老爷子的祝福,何雨柱真心实意的感谢道。
老爷子手一伸:来,干。
干,何雨柱也伸手碰杯。
吃完晚饭后,师徒俩帮着收拾一下,剩菜都给规整好,陪老爷子喝了一杯茶水,看天色已晚,何雨柱提出告辞。
老爷子指着门口的一袋东西,让何雨柱拿走。
这是老爷子的心意,何雨柱没有推辞,估计是些土特产。
下山后回到李家已是晚上七点左右,时间还早,李家的几个小孩都没睡觉。
何雨柱把自己要结婚的事告知了李将的爹,如果今天没来李家村,那自己结婚的日子就由李将通知他爹了。
李卫民表示一定准时到,李母也说着感谢何雨柱的话,说李将在村里出名了,拜了一个好师傅。
现在只要村里有席面,都会请李将去掌勺,而且都说炒得好吃,就连前两天隔壁村都开始提前预定了,三天后结婚的席面请小二去掌勺。
何雨柱惊讶了,指着李将,你小子,都没听你说过啊!
师父,李将一脸腼腆,我还没出师,这不是怕给您丢人嘛。
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