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青莹单手将死去的傻狍子拎着回了家中,其他人围着看去也觉得挺奇怪的,这傻狍子被东西咬死了怎么会死在家门口呢?

这时钱娇娇道:“会不会咋们家就在山脚下不远处,傻狍子被咬死了没死透跑到了门口,凑巧也就死在了门口”。

她这一番解释其他人也就默认了,毕竟现在也没有什么可以解释的清楚,家门口为什么会突然出现死去的傻狍子。

数日光阴匆匆而过,终于迎来了卤肉小摊位正式出摊的日子。

就在昨天,心灵手巧的李木匠将精心打造的卤肉车交到了他们手中。

而青诚,则写下了有力且秀逸多姿的五个大字——“味美香卤肉”。说起这店名啊,可是青莹想出来的呢!

不得不说,这名字虽然朴实无华,但却简单明了,让人一看就能明白其中含义。而且呀,以他们家卤肉的品质和口味,绝对当得起“味美香”这三个字。

就在这天,青莹与赵家忠一起动手,将这几日抓到的野兔全部宰杀处理干净。

夜幕降临后,勤劳的芊娘便开始着手卤肉啦。其实,上次之所以只是简单地尝试一下,是因为当时有些匆忙,虽说卤制出来的肉香味四溢,可口感却稍稍偏硬了一些。

青莹考虑得十分周到,她深知如果想要让老人和小孩们也能够轻松品尝到自家美味的卤肉,那就必须把肉炖得足够软烂才行。

于是,芊娘听取了青莹的建议,从前一天晚上就开始用小火慢慢炖煮这些卤肉。为了防止锅底烧焦,芊娘一夜之间起来好几次查看情况。

经过这一夜漫长的等待,第二天清晨,卤肉终于大功告成。

刚一揭开锅盖,那浓郁扑鼻的香气瞬间弥漫开来,比之前那次更胜一筹。

闻着这诱人的香味,青莹和钱娇娇忍不住食欲大动。

她们匆匆忙忙吃完早饭后,便兴高采烈地推着装满卤肉的摊位车出发了。

她俩前脚刚离开,芊娘后脚就急得如同热锅上的蚂蚁一般,只见她在那不大的屋子里来来回回地踱步,一会儿走到窗边向外张望,一会儿又折返回屋中央,嘴里还不停地念叨着:“也不知道怎么样,会不会有人买,怎么办啊?”

王老太实在看不下去了,只觉得芊娘这般折腾让自己脑袋嗡嗡作响,于是狠狠地瞪了她一眼,没好气儿地说道:“行了行了!别转啦,看得我头都疼了!走,鸿武,咱祖孙俩到外面玩儿去。”说着便拉起小鸿武的手出了门。

而此时院子里的旱旱,经过这几日竟也长大了些许。

如今它居然学会欺负起母奶羊来了,也许这便是动物与生俱来的天性吧。

可怜那母奶羊对旱旱惧怕极了,却又毫无抵抗之力,只能任凭旱旱嚣张跋扈地仰着头,挤在它的身下贪婪地喝着羊奶。

一旁的小鸿武看到这一幕,不但没有上前阻止,反而咧开小嘴“嘿嘿嘿”地笑个不停。

那清脆的笑声与母奶羊惊恐的“咩咩”叫声交织在一起,听得王老太是既无奈又好笑,真不知道该拿这两个小家伙如何是好。

终于,经过一路奔波,青莹和钱娇娇们来到了的集市。

刚到集市入口,她们便向旁人打听是否需要交纳摊位费用。

得知要收费后,性格直爽的钱娇娇二话不说,径直走向负责收费的人员那里交钱去了。

而青莹则迅速找了一处相对开阔且人流量较大的地方,开始有条不紊地准备摆摊事宜。

没过多久,钱娇娇回来了,手里不仅拿着缴费凭证,还拎着一篮子崭新的油纸。

当一切准备就绪,“味美香卤肉”这块醒目的招牌被高高挂起的时候,周围路过的人们只是淡淡地朝这边瞟了一眼,似乎并没有表现出太多的兴趣,很快又把目光移开了。

然而,青莹却丝毫没有不受影响。她依旧面带微笑,从容地揭开了那个盖着卤肉的温热锅盖。

刹那间,一股浓郁扑鼻的肉香味如同一股无形的气流,悠悠地飘散开来。

这诱人的香气四散,使得周围行走的人们不由得停下脚步,鼻子微微抽动,而后都不自觉地回过头来,试图寻找这美妙香味的源头究竟在哪里。

就在这时,一阵清脆悦耳的呼喊声传入大家的耳中:“新鲜出锅的兔卤肉喽,快来尝尝啊!”

众人纷纷循声望去,只见一个身着素雅围裙的年轻女孩亭亭玉立地站在摊位前。她

的手中紧握着一把锋利的菜刀,脸上洋溢着热情灿烂的笑容,正卖力地招呼着过往的每一位行人。

青莹从锅里插出一只卤兔肉在空中晃了晃“新鲜出锅的卤兔肉,色香味美,软烂可口,老人小孩儿都能吃,快来尝尝喽,免费试吃品尝,不好吃不要钱喽”,说着她拿刀的手快速在兔子上剁了起来。

没过多久,一只肥美的兔子就在青莹那娴熟的刀工下被切成了均匀的薄片,每一片都有着恰到好处的厚度,既不会太薄而失去口感,也不会太厚难以入味。

只见青莹动作麻利地将这些切好的兔肉装进一个盘子里,脸上洋溢着热情的笑容说道:“各位走过路过千万不要错过!快来尝一尝啦,今天摊子第一天开张,可以免费试吃卤兔肉,如果觉得不好吃,一分钱都不用花;但如果您觉得好吃,那就多多购买呀!”

她刚一说完这番话,原本只是好奇围观的人们立刻纷纷围拢到了摊位前。

这时,人群中有位慈眉善目的大娘伸手指着盘子里色泽诱人、香气扑鼻的兔子肉,有些不敢置信地问道:“小姑娘啊,你说的可都是真的吗?这兔肉真能免费吃呀?”

旁边的钱娇娇听到大娘的疑问,不仅没有丝毫的不耐烦,反而笑得更甜了,露出两个可爱的小酒窝。

紧接着,她迅速从旁边拿起一双干净的筷子,稳稳地夹起一块鲜嫩多汁的兔肉,轻轻地递到大娘面前,用无比温柔的声音说道:“大娘,当然是真的啦!您快尝尝看嘛,这卤兔肉味道可好着呢!”

大娘见状,连忙着急地伸出双手,嘴里还连着发出两声“哎哎”以表示回应。

她小心翼翼地接过那块散发着迷人香味的兔肉,毫不犹豫地放进嘴里大口咀嚼起来。只嚼了两下,大娘的眼睛突然一亮,忍不住大声赞叹道:“哎呦喂!这肉咋这么个香嘞!简直是太好吃嘞!小姑娘,来来来,快再给我老婆子尝一尝哟!”

钱娇娇将盘子收了回去笑着说道:“大娘,是不是又香又好吃,我跟你讲,在配上我家的蘸料又香又辣的更好吃,要不大娘买一只尝尝吧”。

大娘看着离去的盘子眼中闪过了可惜之色然后看着那奇怪的锅里的卤肉砸吧砸吧了嘴道:“那这多少钱,太贵了我可不买”。

青莹脸上挤出了一抹礼貌而又甜美的笑容,说道:“大娘您就放一百个心吧!价格绝对公道实惠,一点儿也不贵呢!从我这儿买回去的卤肉呀,保证让您和家人吃得健康美味。我这兔子可是从山上打来的新鲜货,肉质鲜嫩着呢!一斤肉只要二十文,半斤也就才十文而已哦。而且咱们买肉还赠送特制的蘸料哟!”

这时,钱娇娇热情地把盘子里的肉一一分发给了周围的人们品尝。那些人刚一入口,便纷纷竖起大拇指夸赞起来,一个个都说这肉香气扑鼻、口感绝佳,好吃得不得了。

大娘见此情形,兴奋地跺着她那双小巧的脚,嚷嚷道:“行嘞,那姑娘你赶紧给我来半斤尝尝。不过我可得先跟你说好喽,你一定要帮我把肉切得好好的啊!”

青莹点点头,拿起锋利的刀子在空中潇洒地一挥,笑着回答道:“大娘您尽管放心好了,我这人向来公平公正,每一刀下去切出来的肯定都是好肉!”

大娘目不转睛地盯着青莹熟练的动作,当看到切好的肉中有肥美的兔腿肉,还有紧实的胸脯肉时,心中别提有多满意了。

然而就在上秤称完重的时候,她却发现半拉兔子头居然也被放在了里面,脸色瞬间变得不太好看,抱怨道:“哎呀,小姑娘,我说过我可不想要兔头的呀!这玩意儿没啥肉,我可不要”

青莹赶忙抬起头,再次露出灿烂的笑容,一边将精心打包好的半斤兔子肉递给大娘,一边解释道:“大娘您别着急嘛,这兔子头就是我送给您的!您要不要来点我们独家秘制的蘸料呀?搭配着一起吃味道更棒哦!”

面对青莹的询问大娘摆了摆手:“不要了,我带回去给我家小孙孙吃,那蘸料太辣不要了,你这小姑娘挺会做生意,还送兔子头的”。

青莹:“大娘慢走,好吃下次再来哈”。

等大娘一走,在旁边品尝的人也吵着要买卤兔子肉,青莹就在菜板前梆梆梆的剁肉,钱娇娇就在一旁称肉,打包,收钱,这俩人还挺能忙活的。

很快大家也知道这有一家好吃的卤兔肉了,都想买来吃吃,最后就剩了一只,大约有三斤重的,被一个壮汉买走了,青莹多送了些蘸料。

壮汉看着竹筒里的蘸料咧嘴笑道:“你这生意不错买肉送蘸料,今儿个我跟我们那几个兄弟吃下酒菜,这要是吃好了下次还来买”。

钱娇娇热情道:“大哥,这可是你说的,好吃了你得来啊”。

壮汉脸一红:“来,我肯定来”,说完他急匆匆的走了。

这时阿巴过来了,看着那锅里空空的只剩了卤肉汤遗憾道:“哎,我是来晚了吗?这么快,没了”?

青莹点着头回答:“没了,等下次吧,哎你来这城里干啥”?

阿巴摸着头道:“这不是跟刀哥在一个赌坊里找了事情做吗,听一个赌客说这里有卖卤兔肉的,刀哥让我来看看是不是你们,要是是的话买只回去”。

钱娇娇啊了一声:“你们在赌坊做事啊”。

阿巴抬头有些骄傲:“那当然了,我刀哥厉害着呢,以前就是赌坊的一把手,现在换了个赌坊,要不了多久又会风生水起”。

钱娇娇真的没想到他们是在赌坊做事的,青莹但是不意外,看刀哥那个狠劲儿,精明样就知道不会是普通的,只不过在赌坊干的还能保持一身正气但是觉得不可思议罢了。

青莹眉心微动:“但是没想到你们是在赌坊做事,只不过这一路走来刀哥一身正气但是没想到会是在赌坊做事”。

阿巴看了她一眼道:“咋滴,我刀哥那是一身正气,仁义之人,就那赌坊改变不了刀哥的,哎,我说下次你们多准备点,刀哥一直说你们卤肉好吃,我也想尝尝”。

青莹嗯的一声点头:“行,今儿个我就是来试一试水,下次多做一些,你得多买点哈”。

阿巴随意道:“放心,放心,兄弟那么多,肯定买,我先走了”。

青莹和钱娇娇跟他摆了摆手,然后就收拾摊子准备回去了。

收拾完后,钱娇娇拿出一个小木盆子倒了水俩人就开始洗手,钱娇娇道:“没想到刀哥他们是做赌坊的打手”。

青莹摇了摇头:“现在是打手,要不了多久就能成为管事了,刀哥那人可不是没心眼的”。

钱娇娇抿嘴笑道:“你是说他心眼多呗”。

青莹肯定地点着头理所当然道:“那当然,你就看刀哥,这一路逃难,还带了那么多女人,就破城那一说,像是没心眼的吗?我看啊这人很是城府”。

钱娇娇叹了口气:“也不知道六娘知不知道”。

“我看他俩那个熟悉的程度估计都知根知底,我看要不了多久这俩人能成好事”青莹说完将盆子里的水倒了然后擦了擦手,准备往回走了。

俩人走了快到城门口时就看到了林武,林武带着小头俩人都带着笑。

林武看到青莹就走了过来道:“你们这是来卖卤肉了”。

青莹点了点头用眼神询问他这是做什么,林武笑着回答:“我啊,买了一处鱼塘,今儿个就来买鱼苗了,等我把鱼苗带回去下到河里,明年就有好收成了”。

青莹:“哎呦,不错哦,只不过鱼好养吗”?

小头在旁边连忙道:“放心,我武子哥最会养鱼了,好着呢”。

青莹露出牙笑道:“加油哦”。

林武眼中闪过暗色:“加油,会很快的”。

青莹没懂“会很快”是什么意思,只不过身旁的人都有了新生活这样就挺好,就连黄兴弟在家里都有生计了,南方这边山上药材丰富,而且赵兴还带着黄兴弟去上山采药,她现在认识好多药材了呢。

而白婶子一家,又开始做果干了,只不过这边做果脯的人挺多的,不过也是山上的果子多,所以做的果干便宜点卖也挺好的。

王铁生跟王老爹也是做起了老本行,只不过这次他们只卖果干,有点类似现代的上门送货的道理,先提前预定然后第二天送货。

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