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“就臭豆腐?饮品要吗?”

光头大叔往餐车里看了看,“多大的瓶子?”

叶凡正忙着炸臭豆腐,托尼转身去冰柜里拿出一瓶递给光头大叔。

他拿在手里晃了晃。

600mL的容量。

赤小豆、薏米、茯苓三种食材在淡棕色的液体里飘来飘去。

看上去真材实料,挺不错的。

毕竟光头大叔上次在便利店里,买这样一杯养生饮品,都花了10元钱。

光头大叔又啃下一口黄瓜,开口缓缓说道:

“小伙子能跟你商量个事吗?”

“大哥,你说?”

“是这样,我也是出来摆摊的,最那边一排摇摇车就是我的摊位,

看能不能用玩摇摇车的机会,跟你换一顿吃的,

我不是没钱啊,

只是老婆每天就给我20块零花钱,想着能省一点,是一点…”

叶凡先把炸好的豆腐放到控油架上,探头出去望了一眼。

还真有一排摇摇车整齐地停在一起。

看到这些车,叶凡想起自己小时候在农村的日子。

那时候家庭条件不太好。

放假后,自己也没什么零花钱,就平时跟着爸爸一起骑三轮车送汽水。

有时候,在路上捡一些易拉罐或者塑料瓶,卖给收破烂的。

然后拿着卖破烂的钱去超市门口,坐孙悟空造型的摇摇车,

父亲还会给自己买一根几毛钱的盐水冰棒。

叶凡还记得当时摇摇车的音乐。

“猴哥…猴哥…你真了不得…”

自己则左手冰棒,右手顺便捡根木棍当金箍棒,身体跟随车辆晃动。

这便是叶凡小时候最开心的童年时光。

“行!成交!”

说着,叶凡伸出右手。

光头大叔急忙握住,

“小伙子,你真是个好人啊,结婚了吗?

我的摊位晚上十点才撤,你随时过来,

全场车辆随你挑,夜晚车辆还带酷炫灯光,包你过瘾…”

“没有,一直单身。”

“单身好呀,单身妙,保持下去,大叔我就是结婚接早了,后悔啊。”

叶凡邪魅一笑,“我只想专心搞钱,成为西格玛男人,不谈恋爱,不沉醉在温柔乡。”

光头大叔竖起大拇指,“小伙子有志气,哦,对了,帮我多加点酱汁,我喜欢吃稀一点的。”

“没问题。”

叶凡又舀了三勺深棕色酱汁到碗里。

光头大叔迫不及待地用竹签戳中一块。

臭豆腐色泽乌黑,呈方块状,表面不平,还带有一些小孔洞。

光头大叔一口咬下去。

外皮发出咔嚓的声音,

但这种脆和油炸食品不同,它又一定的韧性,不会轻易碎裂。

里面豆腐已经灌满汤汁,咬下去的同时及直接爆浆。

豆腐的鲜嫩混合着发酵的味道,浓稠的酱汁带着一丝丝的鲜味。

时不时咬到几块萝卜丁。

咯嘣脆!

光头大叔原本不太能吃辣。

但刚才看到调料碗里红彤彤的剁椒,

还是有些心动,就让叶凡放了一小勺进去。

外面40多度的高温,嘴里又被辣的发麻,额头上汗珠直冒。

“小伙,臭豆腐先放你柜台上,我不行了。”

光头大叔扭开瓶口,咕噜咕噜的红豆薏米茯苓水往下灌。

喝的太快,只感觉是冰凉带着味道的冷饮。

光头大叔还是辣得直吐舌头,“小伙…有冰块没…”

叶凡转身从制冰机里舀了一碗冰块递过去。

光头大叔接过碗,就直接往嘴里倒。

方方正正的冰块撑得他腮帮子鼓起,

跟出来觅食的仓鼠一样…

啊…感觉…感觉整个世界都降温了…

几秒后。

光头大叔口腔里的酥麻感才逐渐缓解。

“小伙,再给我来一杯冷饮,刚才喝太快了。”

光头大叔接过第二瓶,这次先抿了一小口。

赤小豆经过长时间的煮制后,变成软糯,咀嚼几口,是那种绵密的口感。

而薏米虽说没有和赤小豆一样软糯,但咬下去也不太硬,还带有一点嚼劲。

最后的茯苓已经被完全泡软了,含在嘴里,一下子就化了。

冷饮整体的口感偏一点甘甜,又带着草本的清香。

光头大叔不知不觉又把一瓶喝完了。

他觉得这水要比平时喝的气泡水好喝,

不像气泡水,第一口喝着爽,然后越喝反而越渴…

其实喝汽水除了含糖量,就是喝里面的二氧化碳。

短时间内摄入大量,会刺激口腔和鼻腔的三叉神经细胞,引发神经兴奋,从而让人不自觉地加大饮水量。

看来,还是慢热的红豆薏米茯苓水,更适合华国宝宝的体质!

“小伙,说真的,你这手艺跟我们在一起摆摊,

完全就是新手村里忽然来了一个满级大佬,一顿咔咔乱杀。”

光头大叔一边说,一边用竹签串上2个豆腐往嘴里塞。

他把这种吃法称作为‘一箭双雕’。

随着臭豆腐不断在口中爆汁,爽的他摇头晃脑。

这要是,晚上看球来上几碗臭豆腐,那不得爽的起飞喽!

自己下注的球队,丢多个球也不心疼。

天台上也能少一些失意的人…

此时,一对小情侣站在餐车的不远处指指点点。

马尾辫女孩:“宝宝,你看到没,上面有只黑猫,

它好像埃及的国王,正俯视底下的臣民。”

眼镜男:“黑不黑猫的到无所谓,你有没闻到好臭,是有人边走边拉翔吗…”

“走,过去看看,我看有好几个人围在餐车上。”

马尾辫女孩盯着油锅里胖胖的臭豆腐,

“原来是这个,味道跟你打完球,身上的汗臭味不相上下。”

周围人纷纷回头看了她一眼。

眼镜男一把捏住女伴的小嘴唇,然后指了指小黑板,

“臭豆腐吃的就是这味好吧,不过这老板卖的好便宜啊。

还记不记得,上次我们去长沙,吃某色经典,20元才吃到11片,

这里竟然只要5元,12片。”

马尾辫女孩踮起脚尖在男友耳边悄悄说:

“我看老板长得挺帅的,

可能前女友就是卖臭豆腐的,受过情伤,

现在想靠卖臭豆腐成功逆袭,最终打脸前女友,

我在短剧里看过类似剧情…就是经典台词…龙王殿下…我们来晚了…”

眼镜男憋住没笑出声来,

“你可真能幻想,果然男人和女人不是一个星球的,

不跟你瞎扯了,我先去买两份尝尝。”

眼镜男扫码付款,

“老板,后面再加两份臭豆腐和冷饮,一份微辣,一份不辣。

冷饮能先给我们吗?人都快要晒化了,先补补水!”

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