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“就算你想买,我也不能赔本卖啊!”

“掌柜的,你这酒楼这么好的位置,每天闭着眼也能赚钱,可你却要出售,无外乎有三点。”

老者来了兴趣,“那你说说我为何要卖酒楼?”

“第一,你现在急用钱。第二,你没有精力干了,否则你不可能平日里关门,边赚钱边卖酒楼岂不是更好?第三,你要离开江城!”

老掌柜惊讶的看着他,“小兄弟还真有点意思,这三点还真让你说对了,没错,这三个原因都有。首先我儿子被授了官,而且是在我老家,不日就要赴任。我想正好卖了酒楼回老家建个宅院,买上几十亩地,也算是和我儿子一起光宗耀祖衣锦还乡了。正好酒楼的厨师也不干了,我自己年纪已大,也无力经营酒楼,所以平日里也不开门了。”

“这确实是一个佳话。”林风笑道:“还是要恭喜掌柜的。”

“谢谢。”老掌柜旋即一叹,“罢了,我看你挺顺眼,既然你真的想买,三千六百两银子,就这个数了,否则就免谈了!我相信我售价三千六百两,应该有很多人愿意买的。”

“好,就三千六百两!”林风答应下来。

“那我们现在就去官府登记办理买卖文书,这地契和店铺所有者需要官府确认备案,把我的名字改成小兄弟的名字才行,毕竟牵扯到交税的问题。”

“掌柜的别忙……”林风笑道:“你老想最早什么时候回老家?”

“估计要一个月吧。”

“那我一个月后给你三千六百两银子如何?”

老掌柜眉头一皱,“小兄弟果然是在消遣我。”

“我怎么能消遣你呢?我是真心想买酒楼的,不过最近因为做了一个大买卖,把钱都用来进货了,货款需要一个月后才到手,所以,我暂时没这么多钱买你的酒楼。你先把店租给我,我给你付租金,这样你也不亏,总不能让酒楼一分钱不挣闲着吧,等一个月后把三千六百两给你!”

老掌柜摇头道:“我可不敢相信你一个月后能把钱给我。”

“我给你写个保证书,签字画押!”

“那保证书上要写上,如果一个月后不买酒楼……”

林风说道:“我就赔你四百两银子。”

老掌柜展颜一笑,放下心来,心想这样横竖自己都吃不了亏,得了一个月的租金,又把酒楼卖了,如果他不买,还能再赚四百两银子,何乐而不为?

张远几人都傻眼了,张远心想,这林风莫不是得了失心疯,这不是往死里赔吗?一个月能弄到三千六百两银子吗?指望命啊!

“如果掌柜的同意,现在我就写保证书,写出租凭证。”

“我同意!”

老掌柜这下还生怕林风反悔了,赶紧写了要紧。

“大哥……你可……”小蝶急着想要阻止。

林风一摆手,“你们去看看厨房吧,看看需要添置什么东西?”

“不用,厨房的东西也都给你,我以后又不开酒楼了,用不着,厨房的炊具什么都是全的,你什么都不用添置。”老掌柜笑道。

“那敢情好。”

林风说道:“那你们就四处看看,看看别的地方需要再添置什么。”

小蝶和田曦儿走到一边,低声道:“大哥可是疯了,一个月挣四百两银子我觉得他没问题,可近四千两银子怎么可能?”

“我相信林大哥,他绝对不会干没把握的事情。”

小蝶笑道:“你当然相信他,否则也不会离开父母跟着他来了,曦儿姐,你是不是想当大哥的媳妇?”

田曦儿羞得俏脸通红,“我……不跟你说了。”说着跑到一边去了。

小蝶低声笑道:“想当媳妇,那就得做好心理准备,大哥可是要娶一大堆媳妇呢。”

却道林风已经那老掌柜写好了保证书和出租凭证。

老掌柜把酒楼的几把钥匙给了他,笑道:“小兄弟,一个月后,我就拿着保证金和出租凭证再过来。”

“好的,张叔。”

签出租凭证时,林风知道了这老头名叫张义夫。

张义夫走后,张远走过来,“你就是这样买的酒楼的?!你该不会是干几天开溜吧?”

“租酒楼的凭证和保证文书都签字画押了,我能跑到哪里去?”

“你难道是认真的?你是不是疯了?一个月你能挣得了这么多钱?”

“我当然是认真的!”

“兄弟,那昨晚我说的话依然有效,不过今天不算,你至少没有完完整整的把这酒楼买下来,一个月后如果你真的买了这个酒楼,我是心服口服地认你当大哥。”

林风心想看来张远这个小弟是当定了。

他把田曦儿三人喊了过来,“明天我们就营业,今天必须要做好营业的准备,六喜小蝶,你们两个现在就去江城各处转一转,看看哪里卖菜便宜,明日一早就把需要的食材买好。”

“好的。”

“张哥曦儿,我们三人就在店里准备明日营业的其他东西。”

酒楼有一个后院,厨房就在后院,除了厨房,还有十几间房子,几间用来放置物品,几间房子里面还有床铺,这大概是以前酒楼的小二或者厨师住的。

早知道不用慌着租房子啊,先临时住在这里也可以。

厨房不小,里面的炉灶厨台锅具餐具等一应俱全,确实不用再添置。

而且还很干净,整个酒楼都很干净,看来这个张老头为了卖出好价钱,没事就来打扫一下卫生。

后院还有一个后门,打开后门,是一个还算比较宽敞的巷街。

林风非常满意,这是他梦寐以求的酒楼。

只要有了这个酒楼,他一定能在江城站稳脚跟,挣到越来越多的钱。

三人重新回到酒楼内。

林风打量着一楼大厅,只见厅内墙壁上有一个横匾,写着“今日菜谱”。下面挂着一个个的竹牌,上面写着菜谱名称。

“我们也写一下明日的菜谱。”

林风和张远把所有的竹牌取了下来,用湿布一擦,上面的墨迹就擦去了。

“你俩收拾一下,我去旁边的书铺买些笔墨纸砚。”

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