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苏瑶刚被拎出来,那掌柜的则是对着苏瑶招了招手。

“小家伙,你快过来我给你准备了糕点还有奶。”

苏瑶一听是奶,蹦蹦哒哒的就过去了。

看着那一碗像牛奶似的白花花的不明液体。

想来应该就是牛奶吧,先尝了一口。

只是这一口刚到嘴里,瞬间喷了出来。

“这是啥东西啊?咋这么腥。”

那掌柜的被小家伙逗得哈哈直笑。

“小家伙这你可就不知道了吧!这是我从京城好不容易才买过来的一点。

里面主要就是牛的奶,味道可是很好的。

只不过你刚开始喝,不习惯罢了。”

苏瑶听见是牛奶,不由得瞪大了眼睛。

难不成这生牛奶就是这种腥的味道吗?这也太腥了点吧。

但苏瑶不知道的是,这里面不仅有牛奶还有些羊奶。

要是单独卖牛奶,这价格自然是要高很多。

所以市面上能买到的牛奶,那基本上都是掺着的。

冯玉莲把水煮鱼装盘之后端了出来,整个酒楼都飘着水煮鱼的鲜香。

冯玉莲则是看向掌柜的,就见掌柜的还在逗弄着自家小闺女。

“掌柜的我这边做好了,您先尝尝看。”

那掌柜的听到这连忙起来。

苏老大则是从里面又端了一份毛血旺,和水煮肉片。

掌柜的看着这三大碗不仅是色泽好看,最重要的是闻着也香。

只是真正动筷的时候,却觉得这水煮鱼上面红红的一层辣椒。

一时不知道该如何下嘴,尤其是那碗上面还滋滋的冒着小泡。

那掌柜的示意旁边的伙计先尝尝,伙计也不敢下嘴呀。

苏老大则是先拿筷子夹了一块在嘴里,“这味道是真的好。

你们有必要把这当成洪水猛兽吧!

都快些尝尝看,这味道绝对是你们从未吃过的。”

在苏老大的催促下,掌柜的总算是动了筷。

先是夹了一筷子鱼肉。

毕竟在大王朝这鱼肉做的是最不好吃的,所以酒楼即便是有鱼也很少会有人点。

刚放入嘴中没嚼两下不由的双眼发亮。

又重新夹了一块,细细的品尝了起来。

这鱼肉不仅没有刺,关键的是还不腥!

除了有辣椒的鲜香以及麻椒的味道,一丝丝的腥味都吃不出来。

最关键的是这鱼片也太嫩了点吧,是他至今为止吃过最好吃的鱼了。

若不是这鱼本就是店里的,还以为这鱼是从哪里买来的稀罕物。

一旁的伙计可不管掌柜的在那里大眼瞪小眼,而是酷酷的往嘴里送。

掌柜的一回头就看见刚才还叫着伙计尝,他一副不敢尝的模样。

现在吃的狼吞虎咽,掌柜不由的皱了皱眉。

眼见着那伙计还要酷酷的去夹菜,连忙制止了伙计。

“你快去厨房收拾收拾,等下就要开门营业了。”

那伙计听见自家掌柜的这么说,不由得慢吞吞的起身。

就在自己要起身之时,还快速的从碗里夹了一块水煮肉片放在嘴里。

这才心满意足的离开。

那掌柜的看着自家伙计这副饿死鬼的模样,便知道另外两道菜指定也不差。

完全就不需要苏老大再重新试菜了。

掌柜的则是连忙夹了一块水煮肉,放在嘴里只感觉这肉滑嫩。

但仔细去观察就能发现道菜,感觉做法跟水煮鱼是差不多的。

怪不得是说叫水煮肉和水煮鱼呢,就连这名字都差不多。

接下来便是毛血旺了,像猪血现在酒楼里也是有在卖的。

基本上就是青菜炒猪血,毛肚是苏瑶从自己空间里拿出来已经整好的毛肚。

也算得上是从家带过来的。

掌柜的觉得毛血旺不错,到时候自己也可以给掌柜的批发些毛肚。

或者是这掌柜的自己去宰牛的地方去买毛肚。

但转念一想不对呀,这毛肚大王朝怕是还真的是不一定能买得到。

毕竟牛可不是随意斩杀的,不过自己倒是可以给这掌柜的供货自己空间里多了去了。

只是这来历却不好解释,想到这苏瑶还是觉得这道菜若是没有毛肚就是少了精华。

但自己若是供应毛肚的话,又怕出现什么岔子。

所以最终拍板决定味道还是这个味道,但里面却少了食材毛肚。

苏瑶这边正想着事呢,一抬头就看见了一脸享受的掌柜的。

此时的掌柜的只感觉这一口肉下去,那是鲜美可口。

感觉浑身都开始微微冒着汗,但却让人觉得十分的舒爽。

想着这若是冬天吃,那指定是美滋滋。

苏老大看着这掌柜的模样,便知道今日这方子掌柜的指定是买定了。

不知道2000两,掌柜的能不能拿得出来。

自家乖宝这2000两也不知道能不能再往下降一降。

想来一般的人家,那可是真的掏不起2000两去买一个方子。

一直等到掌柜的吃的七七八八之后,这才让人给撤下去。

不过这撤下去的饭菜,却被后厨的这些个帮厨和伙计们纷纷抢了

连汤都拌饭给干完了。

大清早的就吃得这么油,苏瑶表示也不怕拉肚子。

掌柜的犹豫片刻之后才看向苏老大,“这个价格您看能不能再稍微便宜一点。

实在是这2000两一个方子…”

这掌柜的还没说完。

苏瑶则是开口道:“掌柜的刚才那3个菜味道如何?”

掌柜的听见奶团子这么说连连点头。

“自然是非常的好”

他可算是看得出来了,不管是苏老大把奶团子带过来。

还是苏老头带过来,这一家子能做主的却是这么个小娃娃。

最关键的是这娃娃还不好骗,鬼精鬼精的。

一副人小鬼大的模样。

自己做生意这么多年了,还从没见过这么有意思的小娃娃。

苏瑶看着掌柜的点头这才开口道:“这三个菜基本上是一个方子做出来的。

所以还不仅这三种,像水煮肉片你可以放猪肉也可以放牛肉。

这水煮鱼不仅可以放草鱼,还可以放各种的鱼。

只要片出来,那味道都是鲜美无比。

如果是这样,掌柜的还觉得你这2000两买一个方子亏了吗?”

掌柜的听到这顿时瞪大了眼睛,原本以为这三道菜是三个方子。

哪知道整了半天都是一个方子演变而成。

那既然这样的话2000两一个方子,真的不亏。

就这东西若是到京城去,可想而知指定生意火爆。

到时候自家那老头子指定也得认可自己。

等到掌柜的拍板决定,就去拿银票的时候。

苏老大跟冯玉莲直接激动的手,不知道该往哪里放。

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