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“…鱼头先剁了单独放置到一边,加入些菜品豆腐制成鱼头汤不免有腥味,因着这等缘故在炖煮之前最好便是要往锅里多加些佐料,鱼肉和鱼骨分离,单独留下些上好的鱼片单独制菜,剩下的边角鱼肉剁成碎加入些面粉揉搓了,加入各色调料制成鱼丸,起锅热油,将一众丸子煎炸了捞起放置到边上晾干,制汤物时扔一两个进去再如何简单的汤品也是多滋味,鱼骨肉里的鱼髓是最鲜,拿针专门踢了放到碗里,制成鱼粥比起加肉都是要新鲜太多。今日时候还早,二毛,你且领着几个小的将那鱼髓全都剔了,午间加一道鱼髓粥,掌柜的那处,定然也欢喜。”

任店,后厨

方才到门口便是听闻柳程不高不低的声响,言语间一众小子竟也是一个出声的都未有,直至那声响再不听闻方才内里传来些微动静。

方才行至门前的彭东面上尽是玩味,目光却是落到身侧不发一言面色丝毫未改的李二毛面上,“柳厨这阵势,倒是让人没想到,果然任店之处,也不是谁人都想待就待的住。”

“长他人志气 灭自己威风,彭大掌柜这些话若是传出去,白矾楼处还不知晓会有多少是非。”

“张大掌柜。”

“李二毛,你是我任店出去的人不假,可当日若非那先彭大掌柜求了我任店处要人过去帮忙,任店处,还舍不得将你送过去。若是白矾楼处真不识好歹不知轻重,任店处你想回来,随时都可以。就是不知晓没了撑场子的,单凭那周果子一个小的,白矾楼处,还能保持这东京第一大酒楼的名声多久。”

斜睨了眼终于是笑容尽散的彭东,张氏心中也暗自淬了一口唾沫。

自从这小子做了鳏夫,明眼人都瞧得出是性情大变,说话做事都和从前是丁点不同。不知道的还以为这小子对那死鬼老婆有多少情分似的,为着和那中宫处的牵连,这彭家两兄弟如今是干脆连脸面都不要了。难怪师兄如今不声不响回了宫都不愿意给白矾楼处几分好处,这兄弟两个,确实是吃相太难看。

“方才程哥儿的话想来你两个都听见了,今日彭大掌柜若是愿意,不若留在任店处一道尝尝柳程方才新说的好物。”

“白矾楼处事忙,师妹虽是好意却是强人所难了。”

“师兄?”

“贵人所言,到任店处寻吴大人,果然是一点未有错。”

“彭大掌柜想要的,老夫已是差人往白矾楼处送去,现下二东家定然也是知晓所有,任店处,大掌柜还是莫要耽搁了。”

“……”

“二毛,为师离开前曾与你说的话,如今你竟是全都忘了。”

吴永面色严厉,深邃的目光仿若能穿透人心,李二毛的面色已然全变了,下一刻竟也是“扑通!”一声跪地,“师傅,徒儿错了,可是苍天在上,徒儿真的没想过会连”

“二毛是什么人吴大人心知肚明,木已成舟,过去的那些事,不该再被提起,不然若有是非,谁都逃脱不得罪责。”

方才从内里而出的柳程不由分说便是上前将李二毛扶起,可一动不动的人明显是另有打算,柳程面色瞬间难看,“二毛,你可是白矾楼后厨主事的,真打算让任店这一众小的都看你的笑话不成?”

“你是为师的徒弟,无论对错都与我逃不脱干系,彭东这小子算计你,老夫也饶不了,二毛,你且随我过来!”

“……”

“大厅那处事多,后厨这头,掌柜的还是莫要再耽搁。”

“你师傅这数日都不见,你这做徒弟的难道真不打算过问?”

“师傅行事,自有师傅的道理,做徒弟的,安分守己做好自个的事便足够。”柳程目光坦荡,张氏也是嗤笑出声,“只是师傅吗?程哥儿,你是什么人物,莫要告诉老妇,你到如今还不曾发觉,你那阿姐住处,今次可是人去楼空。”

“任店之处,于柳程是光明有前途的地界,于阿姐,终究是虎狼窝,便是掌柜的心善为阿姐考量,阿姐心里,终究是不一样。”

屈身行了礼,柳程作势转身就走仿若浑然未觉张氏的异样,直至方才关起了的后厨门一声响,张氏方才如梦初醒。

这小子,眼见着平日不言不语,竟也是能一骨碌说出这许多道理?

“能让老娘从一众小子里挑中,程哥儿自然不是寻常人物,你这老妇这般模样趁早都给收拾了,若是让外人瞧见,指不定以为我任店处从上到下都是缺根筋的蠢物。”

“孙二娘,你”

“总归是我任店出去的人物,便是到了贵人那处,若果真被欺负了,张大掌柜以为,任店处,就是有脸了?”

明显是风尘仆仆的孙二娘面上难掩疲累,可精光毕现的凌厉眼神却也泄漏全部心思,张氏的眉头蹙起,可到底还是没有多说一句转身便走。

颇有几分形单影只的背影眼见着就是故作坚强,人的精气神总是能泄漏全部心思。

张大掌柜,到底还是耳朵根子软。

不过这世上,耳朵根子软的主从来都不是一个两个,只要心定了知晓分寸,总也不会太不着调。

不过,要是心不定,贪多嚼不烂,到头来,坑的可就不只是自个了。

“师傅,鱼髓粥徒儿已是先做了一份,您且先去尝尝。”

“你的手艺,为师自然喜欢。”目光触及自始至终不敢抬头看她一眼的李二毛,孙二娘也是面色复杂,可到底也是嘴唇微动生生将到嘴边的话咽了下去。

人难免都有私心,从前李大掌柜家那个混不吝一心想做她的徒弟人人都知晓,可李二毛明里暗里对她,不也是多有逢迎?后首她却是选择了程哥儿将他晾在一处,虽说后首她也让他在白矾楼处寻了好去处,可到底真论起来,她孙二娘,也不厚道。

如今柳家和李家到底是一家子,过去的事,就让它过去吧。

“柳程,前番秋儿遭祸,其实与我也脱不开干系。”

“我知道。”

“不,你不”

“辽国那对秋儿下手的细作,昨儿金国那位贵客是当真我的面出处置了。”

李二毛的面色终于变了,柳程面色依旧平静,说出的话却也是字字诛心,“我柳家人,个个都是烈性,冤有头债有主,无论如何,都不会轻易咽下这口气!”

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