生滚粥的做法也是非常的简单,就是煮好一煲白粥,等水米交融,看不见米粒的时候,就可以放入配料,沸腾煮熟加入调味料即可。
当然也有些地方的白粥底是用猪大骨熬汤煲的,味道更甚,鲜美极佳。
棠溪做的就是最简单的做法,加入简单的猪瘦肉、猪肝以及粉肠,还有葱姜等调料,煮出来的生滚粥。
香滑顺畅,绵绵的米香散发出来,充斥着整个厨房,同时也混杂着馅饼的香味。
勾的肚子里的馋虫咕咕地叫嚣着。
毛若兰揉了揉腹部,深深地呼吸着充满着香气的空气,满脸都是幸福,“溪溪,不知道为什么,你做的生滚粥总是轻易就让人直流口水啊。”
“对对对。”棠为民的文化程度不高,不知道要怎么形容,只能在旁边附和着。
同时还有咕噜噜的声响萦绕在厨房里。
棠为民老脸一红,不好意思地讪笑着,“太早起来了,没吃早饭呢。”
棠溪忍俊不禁,“爸妈,其实做菜很简单的,把握好份量火候,一切都不是问题。”
毛若兰摇头,并不赞同,要真的有那么简单,全世界都可以是顶级的厨师,就不会有不会做饭的人了。
不管是做什么,都讲究天赋和努力的。
少一样都不可以。
在她看来,棠溪就是其中的佼佼者。
白粥是毛若兰事先煮好的,棠溪只要放入配料,一煲生滚粥很快就做好了。
三人在厨房凑合着吃了早餐。
毛若兰和棠为民两人相互帮忙着做馅饼,而棠溪则是在准备开胃的小菜,凉拌榨菜丝、酸辣萝卜丝。
两样小菜都非常简单。
紧接着,棠溪又做了包子和馒头,份量足够大,而且第一笼包子蒸出来的出来,漫天的飘香叫醒了熟睡中的小辉。
擦了擦手,棠溪瞄了一眼系统上的时间,七点半了,是时候去卫家准备早餐。
“爸妈,我先出去了,等会儿你们辛苦一点,忙完我就回来。”棠溪解下了围裙,洗了一把手,转身就出去了。
而毛若兰和棠为民两人在后面叮嘱她注意安全,不要着急。
棠溪应了一声,从后门出去,想着去看一眼店面,特意绕过去看一眼,猛地看到门口站了两个身影。
定睛一看,见是卫景曜和齐天乐两人,棠溪顿时不知道说什么才好,“你们怎么来了?”
齐天乐打了一个哈欠,眼泪渗出来,模糊了视线,懒懒地指了指卫景曜,解释,“他提议的。”
棠溪哭笑不得,“幸好我过来看了一眼,不然……”棠溪侧身指了指后门,“我就直接从后门去你家了。”
“你家第一天开张,肯定很忙,我们来帮忙。”卫景曜是不想棠溪回来跑,特意过来的。
棠溪自然是明白的,转身回来带路,“这边,大门还没开。”
“棠溪,你家做了什么啊?老远就闻到好香啊。”齐天乐的鼻子动了动,喉结也忍不住滑动了一下,“像是有包子的味道。”
卫景曜心想,还不止。
“白菜猪肉馅饼、肉包、馒头、凉拌榨菜丝、酸辣萝卜丝等等。”棠溪数着,“品种挺多的,看你想吃什么。”
说着,棠溪带着他们从后门进去,边介绍边走,没有留意到从屋里跑出来的小辉,直接冲过来抱住了她的腿。
“姐姐!”小辉醒来后第一时间就是去隔壁房间找棠溪,但是没看到人,又跑下来了。
结果爸爸妈妈说姐姐出去工作了。
小辉还焉了一会儿,没有想到才隔了几分钟,姐姐回来了!
“诶?”棠溪愣了一下,习惯性地弯腰想要抱他起来,但是小辉往后退了两步,一脸正经地拒绝,。
“姐姐,我已经长大了,不需要抱抱了。”小辉很快就发现了跟在后面的卫景曜和齐天乐,乖巧地叫了一声哥哥好。
“你好啊。”齐天乐记得上次见小辉的时候,还是个哭得眼睛红红的小孩子,现在看着挺可爱的啊。
还很有礼貌。
而卫景曜则是想起了他提出替棠溪抱他的时候,小辉不乐意。而现在,卫景曜明白了,并不是不乐意,而是因为长大了,怕羞。
毛若兰听到了外面的声响,往围裙上擦了擦手出来瞧见了卫景曜和齐天乐,顿时就瞪大了双眼,“溪溪,有客人来,你怎么不告诉我一声,我好准备啊。”
之前医院闹事的时候,毛若兰和棠为民见过卫景曜,知道是个心地善良的好孩子,知道今天开张,都特意过来了,不用棠溪过去。
毛若兰赶紧出来,“溪溪,你带人到店里面坐着,我去准备一下。”想要往后回去的,毛若兰又折回来,连连问道:“两位,想吃点什么?”
“都有什么?”齐天乐毫不客气。
卫景曜看向棠溪,眼神询问。
“妈,你就歇息吧,这边我来就可以了。”棠溪摆了摆手,让毛若兰回去,而后转身去开门。
光线一下子映进来,原本昏暗的大厅瞬间就光亮起来了。
毛若兰没意见,拍了拍身前的围裙,笑着看他们,“别客气,当是自己家一样。”
“好,谢谢阿姨!”齐天乐笑眯眯地回应着,再转头去看卫景曜,小声道,“环境看起来挺好的。”
“就是有点小。”
“要是当初答应跟我们合作,那就是大饭店了。”
卫景曜眼神幽幽地看了他一眼,“大饭店,你哪里来的主厨?”
“……”齐天乐顿时没话说了,棠溪是要考大学的人,毛若兰的手艺他也没尝过,就算吃过了。
他还是觉得棠溪的才是最好的。
没有人能比得过。
棠溪开了大门后,转身回来看着他们,“想吃点什么?”
“锅巴!猪蹄!”齐天乐毫不客气。
卫景曜沉默了片刻,闻到了空气中漂浮的淡淡粥香,“来碗白粥和开胃小菜。”
“好,没问题。”棠溪也想着给卫景曜准备粥的,毕竟粥容易消化,营养又好。
“那我也一样吧。”齐天乐叹气,“那中午能吃到锅巴和猪蹄子了吧?”
小辉眨着眼睛,歪头看着齐天乐,舔了舔唇瓣后,说,“姐姐做的锅巴很好吃的。”
“???”
“!!!”
齐天乐的瞳孔骤然变大,“棠溪!你怎么可以不算我的那份呢?”
“我们的兄弟情这么浅薄的吗?”