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先把米饭蒸上。

切了一块大约有5两的五花肉,烙过皮后清洗干净,放入装满水的锅中,点上火开始煮。

接着放入切好的葱姜料酒,给五花肉去腥。

等肉煮熟的期间,将蒜苗、番茄、鸡蛋和豆腐等食材处理好。

打开柜子一看,调料也是齐全的,竟然还有川渝特有的红油辣子。

还是老妈准备的妥当啊,余年想着取出要用到的调料。

将煮至七成熟的五花肉切成片。

这一步至关重要,会影响到接下来是否能炒出理想的“灯盏窝”形状。

将所有材料准备好后,将锅烧热,稍微放入一点花生油润锅。

将五花肉多余的油脂炒出,肉片微微凹起时放入豆瓣酱,小火炒出红油。

此时可以微微放一点老抽提色,肉片颜色红润后放入蒜苗。

大火翻炒,待到蒜苗软化后加入少许白糖提鲜。

尝一下咸淡发现正合适,豆瓣酱本身盐味足够,如果觉得淡了可以补一点盐或生抽。

俞欢趴在厨房门口,眨着大眼睛,可爱的小舌头舔了舔嘴唇。

“好香啊。”

余年回头看到她一脸馋猫样,轻笑道:“马上就可以吃了。”

说着手上便加快了速度,两个灶火力全开。

将一半豆腐用猪油煎至微黄,加入水后大火煮制。

同时另一边锅中加入猪油,油温滚烫后倒入鸡蛋液。(鸡蛋还是得配合猪油才香)

余年个人比较喜欢把鸡蛋炒的老一点,这样香味更足。

盛出鸡蛋时才发现小馋猫已经拿着筷子吃起了回锅肉。

晶莹剔透,还挂着些许红油的回锅肉被她塞入口中。

红润的油脂,让她本就血色充足的红唇愈发诱人。

细细咀嚼,小脸上露出满足的神色。

余年笑了笑,也没阻止,又在锅中放入去皮的西红柿翻炒。

见自己偷吃被发现,俞欢小脸上露出不好意思的笑,讪讪道:“不愧是我男朋友,做饭都这么好吃。”

说着还竖起了大拇指。

余年一边翻炒着西红柿,一边抽出一张纸,帮她擦去嘴唇旁的油渍。

“小馋猫。”

偷吃的证据被抹除,俞欢装作无事发生的模样,好奇的问道:“你是要把番茄炒碎吗?”

余年点点头,见番茄已经被炒烂,随即加入早就备好的开水。

“炒碎了能让鸡蛋上挂满番茄汁,超下饭。”

“噢噢”俞欢似懂非懂,“那怎么让番茄汁挂上去呢?”

余年卖了个关子,“你等会就知道了,帮我把红薯淀粉拿出来。”

在俞欢去拿的空隙,将另一半没剪过的豆腐放入豆腐汤中。

俞欢弯下腰在柜子里翻找,看到一个小瓶子上贴着“红薯粉”的标签,将其取出。

献宝似的捧在手心,脸上挂着骄傲的神色,“喏,是这个吧。”

一副求夸奖的可爱模样。

实在太可爱了,余年一时没忍住,轻轻在她脸颊上亲了一下。

“呀,你偷袭!”俞欢不甘示弱,嘟起红唇狠狠的在余年脸上印了一下。

小脸上才重新恢复笑容,比刚刚多了一丝

自家媳妇儿太好玩了,余年笑出了声。

“哈哈,我媳妇儿就是棒。”

“呀”红晕慢慢的爬上脸颊,俞欢低声咕哝道:“谁是你媳妇儿了,你都没有求婚呢。”

“哈?你说啥。”余年将炒好的鸡蛋倒入锅中,放入些许盐调味,然后调成小火。

“哼!略略,不告诉你。”俞欢调皮的吐了吐粉舌。

快速转移话题道:“快点让汤汁挂上去,我想看。”

“行。”余年轻笑,也不再去想她刚刚说了什么。

反正人就在自己面前,还能跑了不成?

见鸡蛋在汤里咕嘟的也差不多了,余年调成大火,加入用红薯粉兑好的芡汁和少量白糖,迅速翻炒。

汤汁慢慢变得浓稠,直至黏在鸡蛋表面。

俞欢瞪大双眼,兴奋的拍着小手道:“哇!真的挂上去了耶!”

说着还贴心的递过盘子给余年。

余年颇有成就感的一笑,接过盘子。

锅中加入少量葱花,快速翻炒两下,便盛出。

一碗香气四溢的番茄炒蛋就做好啦。

俞欢像好奇的小猫一样,盯着热气腾腾的番茄炒蛋,小舌头又在家门口转了一圈。

余年嘴角微微上翘,这种内心的满足感和成就感谁懂?

尝了尝汤的咸淡,补了些盐后,放入最后的一点小葱,便出锅了。

至此,两菜一汤便做好啦。

饭菜上桌后,余年看了眼时间,用时40分钟,满意的点点头。

家常菜能达到这个速度,还是可以接受啦。

俞欢正拿着手机不停的找角度拍照,拍了好多张都不满意。

眉头微微皱起,眼珠转了转,好像想到了什么好主意。

将摄像头调成前置对着自己和桌上的饭菜,另一只手搂着余年的脖子,俏皮的笑着。

余年也配合的笑着。

咔嚓~

画面定格,照片中的女生俏皮的笑着,一只手搂着长相秀气的男生,两人脸上都挂着幸福的笑,身侧是算不上丰盛,但温馨的晚餐。

“好啦,开动吧!我都快饿死了。”

“好。”余年温和的笑着。

一房两人三餐四季,远无忧虑,近无烦恼,便是幸福。

吃完饭后,俞欢主动去洗碗,说是要让余大厨休息一下。

余年也开心的同意了,看着厨房里窈窕的身影,眼神愈发温柔。

一个叫“未满18不准进入”的群里此时正热闹。

当你的秀发拂过俺的钢枪:我赌一块,老余今晚不回来[动画表情斜眼笑]

贫道18岁男大:刚哥,赌博是不对的

贫道18岁男大:贫道刚算了一卦,今夜红鸾星动,余哥有喜事,当然不会回来

当你的秀发拂过俺的钢枪:嘶~小齐道长帮我算一下,我什么时候红鸾星动

仙尊悔而我不悔:余哥注意安全啊,不要一时冲动,犯下大错

仙尊悔而我不悔:+1我也想红鸾星动一动

当你的秀发拂过俺的钢枪:[动画表情挖鼻孔]你女朋友都没有,动什么动?

余年嘴角扯了扯,我是正人君子好不好!污蔑!这些人都在污蔑我!

不小:[照片]

不小:刚吃完饭,一会就回来

看到照片的李刚和齐无忧对视一眼,纷纷选择闭嘴。

仙尊悔而我不悔:嫂子真漂亮

仙尊悔而我不悔:这是哪家餐厅?点两个菜就能看到这么好的夜景,我也要去!

不小:哦,这不是餐厅,是你嫂子在学校附近买的房子

仙尊悔而我不悔:我为什么要问![动画表情哭泣]

方源一脸生无可恋的倒下。

不是!他凭什么?女朋友长得好看也就算了,居然还是富姐姐!呜呜呜

悠悠苍天,何薄于我!

见群里安静了,余年满意一笑,神情舒爽。

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