一道是蛋奶炖杨桃。就是先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉接着滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白,最后加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固。
还有一道是拔丝杨桃。做法和拔丝地瓜雷同,就是把杨桃洗净去硬边拭干,切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,放入炸脆的杨桃拌匀即可。
换了种吃法,狐小饶果然觉得杨桃好吃多了,独乐了不如众乐乐,狐小饶以一道半斤杨桃的量,将这两道菜给皇太后、太子妃还有五福晋送过去。
她们吃过了之后,都觉得味道不错,便命御膳房多研究出几道关于杨桃的菜,于是没过两天,什么杨桃汁、杨桃冰、杨桃包等一系列的吃食相继问世。
关于吃杨桃的缘由,皇太后瞒着谁也不会瞒着康熙,康熙是个地地道道的学霸,对萨满不是完全信奉,但也是心存敬畏的,再加上真发生了途中遇刺的事,对狐小饶的梦境便信了七分,因此杨桃菜一出,他自己每日也会叫上几盘来吃。
后宫的娱乐活动不多,所以跟风跟的很严重,一时间整个宫里刮起了一阵吃杨桃菜的狂潮,若是哪个妃子被赐了几个杨桃,就够她给别人炫耀个好几天的了。
对于这样的结果,狐小饶真是哭笑不得,不过她做她的任务,其他的人并不重要。
好不容易吃满两个月杨桃,狐小饶发誓在她今后的几年里,她坚决不吃杨桃了,就是做的再好吃也不吃。
此时她肚子里的孩子已经七个多月了,除了肚子大了许多之外,脸倒是比两个月前瘦了好几圈,比起没怀孕时胖不了多少。
众人都说狐小饶和四爷鹣鲽情深,她一下子瘦的那么厉害完全是因为担心四爷,对于这样美丽的误会狐小饶自然是乐见其成。
而实际上,不仅是狐小饶瘦了,皇太后、太子妃和五福晋都无一幸免,特别是五福晋,刚刚被检查出有了一个多月的身孕,这段时间正是胃口不好的时候,吃什么吐什么,每天还要坚持吃上5斤的杨桃,这种痛苦的程度绝对不亚于狐小饶。
大清讲究孕妇和孕妇不相见,怕冲了喜气,所以狐小饶并没有机会见到五福晋,只是听说五阿哥为了能让五福晋多吃上一口东西都快要愁白了头发。
女人何苦为难女人,狐小饶出于对五福晋弥补的心里,用信件给她出了许多孕期小妙招。
五福晋也是第一次做母亲,对孕期知识正是如饥似渴的时候,看的那叫一个认真,生怕自己哪点做错影响了肚子里宝宝的健康。
狐小饶不见得比宫里的嬷嬷来的专业,但都是福晋,站的角度却是一样的,很多的话都是嬷嬷不敢说的。
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