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这场热闹非凡、红红火火的火锅推广活动就这样顺顺利利地开展了三天。

在这三天里,整个碧云县的空气里都弥漫着一股香辣浓郁的火锅味儿。

很多人都闻着香味忍不住的咽口水,有些原本坚持不去凑热闹之人,最后也没能忍住,与三两好友,或者拖家带口的,去悦来酒楼领了一张排队等候的号码牌。

还有许多其他地方的人听闻消息后赶来,就为了吃上这一顿,现在大家口口相传的火锅。

而在这个过程中,酒楼小东家所说的“火锅文化”也如同一颗种子,在这座城市里迅速生根发芽。

它以其独特的魅力吸引着越来越多的人,并逐渐成为一种时尚和潮流。

在今后的时间长河里,会有更多的人关注并喜爱这种新奇的火锅文化,甚至有很多人还将它作为社交和聚会的最佳选择。

与此同时,远在京都的翟言澈,也与他的后宫佳丽们一同享受了一场鲜美的火锅盛宴。

他们围坐在桌前,火锅的香气弥漫在空气中。不多时,一张张鲜美脆嫩的毛肚,一片片鲜嫩多汁的涮羊肉被他们纷纷吃下肚。当这热辣劲爽的口感在口腔中四散开来时,这火锅的独特魅力,让吃过后的所有人都陶醉在其中。

三天的活动圆满结束。

为了犒劳所有人的辛勤付出,活动结束当晚,待最后一桌客人离开后,酒楼上至东家下至员工。还有两个东家的家属们,大家齐聚一堂,再次举办了一场聚会。

大餐过后,众人齐心协力收拾好桌椅并打扫完卫生,小二们就各自回去歇息了。

而此时,酒楼的两个股东和高层管理人员杨掌柜和赵阳,则纷纷移步至三楼大东家的办公间,开始了最为让人期待的重要时刻——公布这次最终的活动成果!

此次活动,赵阳全身心投入其中,而杨掌柜则完全放权,将所有事务都交由赵阳处理。

回想当初与妹妹初次来到酒楼参与新品宣传时,当杨掌柜宣读三天活动最终流水的时候,赵阳当时的那种激动、兴奋和期待至今都没有忘记。

如今,他又再次体验到了当初那样的心情。

时光荏苒,一晃小半年过去,那个曾经跟着小妹来凑热闹,见世面的农家小伙子,竟也没想到,今日的自己,居然成为了曾经的杨掌柜,如今他师傅的这一角色。

赵阳紧紧地握着手中的报表,那是账房先生交给他的最终数据汇总。

他深知这份报表的重要性,因此不敢有丝毫马虎。每一个数字都是那么的清晰,仿佛在告诉他:“小心点,别出错!”这一晚,他甚至连吃饭都心不在焉,满脑子都是报表里的数字。

现在,总算到了他需要宣读这些数据的时候了,但令他惊讶的是,此刻他竟然出奇地冷静,内心的紧张情绪一瞬间荡然无存。

赵阳手握报表,目光缓缓扫过上首处那位正悠然自得地品着香茗,面容温和的大东家。然后,他的视线移向了大东家下首处,笑眯眯地望着他的小东家——他最亲近的妹妹。接着,他又看了一眼坐在他另一侧的师傅,那张脸上洋溢着和蔼可亲的笑容,充满了对他的信任。

最后,他深吸一口气,薄唇轻启,开始了今天的工作汇报。

此次火锅推广报表如下。

会员卡储值:

普通五百两储值会员三十人,总金额:一万五千两。

铂金一千两储值会员三十人,总金额:三万两。

黄金三千两储值会员三十五人,总金额:十万零五千两。

白金五千两储值会员二十七人,总金额:十三万五千两。

最后是一万档的钻石储值会员……

说到这里,赵阳停顿了一下,看着他师傅张大了嘴巴,忘记了呼吸的模样,他这才心理平衡了一些。

看来,并不是因为他是土包子,看到这一大串天文数字时被惊呆住了,就连他师傅也一样的被惊讶的张大了嘴巴。

当然,除了大东家和他小妹没有特别惊讶之外。

赵阳不知道的是,王地主既然同意了赵妮所说的那什么会员卡储值模式,那就说明他心里对这件事有着足够的把握。

因为他清楚地知道,这个模式不仅新颖独特,而且还有着极大的吸引力。

首先,很多人可能仅仅是冲着他的名号,无论充值金额多少,都会毫不犹豫地选择办理这个所谓的会员。其次,无论是出于真心喜欢这种储值会员所带来的优惠,还是单纯为了支持他个人而办理,这些顾客都不会感到吃亏。毕竟,酒楼提供的优惠折扣以及赠品都是实实在在、货真价实的。

因此,无论是出于哪种原因办理了会员储值卡的顾客,实际上都是占了大便宜的。

就连赵妮也是这么认为的,她深知来到悦来酒楼消费的人群都是具有一定经济实力和财富的人。

对于他们而言,这次办理会员储值只是将过去每次到店消费的费用一次性拿出来,然后存放在酒楼里慢慢地使用罢了。这样一来,既方便又实惠,还能享受更多更大力度的优惠政策,何乐而不为呢?

再加上,大家的从众心理作祟,觉得能够成为悦来酒楼的会员,就是一种身份和地位的象征,甚至可以说是一种荣耀。

拥有一张悦来酒楼的檀香木会员手牌,仿佛就能让他们高人一等,在众人面前昂首挺胸,倍感自豪。这种心态就会使得许多人纷纷加入会员行列,希望通过这样的方式提升自己的形象和地位。

而杨掌柜呢,虽然对这次活动的成功感到欣喜若狂,但更重要的是,他在心中暗自盘算着,有了这批会员卡的加持,到了年底股东大会,当酒楼一年的总流水汇总在一起时,他有信心力争上游,进入前三名。

这个目标对于他来说至关重要,因为这不仅关系到个人的荣誉,还直接影响到他在所有掌柜中的地位和酒楼未来的发展。

房间里的几人,各自怀揣着不同的心思。

然而,等了半天却没有等到赵阳继续说出钻石会员的具体数量。杨掌柜这才催促道:“一万档的呢?快说说看!”

赵阳这才接着说道:“钻石一万档储值会员共有四十六人……”

听到这个数字的杨掌柜,激动得无法抑制自己的情绪。他甚至不需要赵阳告诉他最终的金额,便已经兴奋得站起身来,用力一拍手掌,大声喊道:“竟然会有这么多人选择钻石会员!我原本以为黄金会员已经足够多了,没想到钻石会员居然也有这么多!真是太让人意外了!”

见着自己师父如此高兴,赵阳也很高兴。

王地主摆了摆手,笑着示意他坐下后说道:“这么大年纪了,怎么还咋咋呼呼的了?快坐下吧,赵阳继续说下去,这几天你们也辛苦了,赶快把事情处理完,也好早点回去休息。”

听到大东家这样说,杨掌柜脸上露出开心的笑容,乐呵呵地再次坐了下来。

赵妮也跟着说道:“大家这几天都很辛苦,哥,我们都在等着最终结果呢。”

赵阳点头回应,再次继续汇报工作。

此次推广活动,共收到会员卡一百六十八张,总金额高达七十一万八千两。

除了会员卡之外,这三天的流水总计:十一万。

两项加起来总共:八十二万八千两!!!

当这些惊人的数字被逐一报出并相加后,杨掌柜已经笑得合不拢嘴,满心欢喜。

而王地主在得知最终结果时,也不禁流露出一瞬间的惊讶之情。

至于赵妮,则迅速地在心中盘算着这次活动她能够获得的分红。

会员卡的分成是每一次食客消费过以后才会产生的,也就是说只有当食客使用会员卡进行消费时,赵妮才能获得相应的提成。这个机制确保了赵妮能够持续地从会员卡销售和食客消费中获益。

而对于这次的活动流水,由于是以赵妮的秘制火锅底料为主导,店内的食材只是辅助,所以早在活动开始前,王地主就与赵妮商议好了,只要是与火锅相关的流水,他都会按照原来的三成比例分给她作为红利。这样一来,赵妮不仅能从会员卡的分成中获利,还能额外得到一笔可观的收入。

这不算不知道,一算吓一跳,虽说现在的赵妮身价比不上县城商会大佬们的指甲盖,可是作为小门小户的老赵家人来说,这样的天文数字,是想都不敢想的啊。

然而,赵妮不仅敢想,而且还实实在在地实现了这个目标。

除此之外,除了碧云县的这处分红之外,还有来自府城、京都以及其他各地的酒楼,每天都有源源不断的收入流入她的口袋。

这次她来的时候,王地主甚至亲自带她前往永通钱庄,为她开设了一个账户。从现在开始,她所有的分红和收益,每月月底都会自动打入她的账户。

她只需要拿着钱庄提供的一本小册子,就如同后世的存折一样,每当她有银两进账,钱庄都会即时登记在册。她需要了解详情时,去永通钱庄,就可以随时查看自己的收支情况,钱庄会为她清晰地记录下每一笔交易的金额。

而且每次取钱后,又都会有详细的登记,让她能够清楚地了解到自己的账户余额。

除此之外,还有一个印有她指纹和名字的刻章,每次她只需拿着刻章在册子上盖章签字即可。而且,章上不仅有她的名字,在左下角处还有一个王地主的大名做为防伪标志。

对于这种既安全又稳妥的存取方式,赵妮非常喜欢。

这样一来,她只需要随身携带印章和小册子,无论身处府城还是其他地方,只要找到永通钱庄,就能够顺利取出银两。

值得一提的是,永通钱庄背后最大的股东正是王地主和翟言澈。不过,外界很少有人知道这家遍布全国各地县城和府城的永通钱庄幕后东家是谁。

由于钱庄分布广泛,赵妮就更不用有太多的顾虑了。

这次活动取得如此出色的成绩,大东家、小东家以及掌柜和管事们都感到十分满意。

王地主当场给予赵阳、杨掌柜和刘大厨每人一百两银子作为奖励。

活动结束后,紧接着便是酒楼最为忙碌的时刻,而赵阳和杨掌柜还有刘大厨将承担起大部分责任,因此他们最为辛苦,酒楼内的一切事务都需要他们操心。

此外,小二们也付出了辛勤的努力,所以明天他们上工时,每人将会得到五两银子的丰厚奖赏。

王地主对手下的员工一直都是大方的,这也导致了他们一个比一个的衷心,死心塌地的在酒楼干。很多人更是削尖了脑袋想来悦来酒楼干活,但经过杨掌柜的层层赛选,能留下来上工之人寥寥无几。

更有很多同行高薪挖墙脚,这些员工也没有一个人背叛。

时间一分一秒地过去,等到账目汇报结束的时候,已经是深夜时分。

赵妮与王地主辞别后,在哥哥赵阳的陪同下,回了客栈。

月色如银,洒在石板路上,照亮了她们前行的脚步。她和哥哥并肩地走着,享受着这份宁静。赵妮深深地吸了口气,再慢慢吐出,吐出的阵阵寒气,萦绕在她的周围。

“小妹这几天辛苦了,是不是很累?”赵阳轻声问道。

“嗯,是有点累,但很值得。”赵妮笑着回答道。

赵阳看着妹妹,心中充满了自豪。他知道妹妹一直努力,为了他们这个家付出了很多。

而这回,她又一次展现出了她的超乎常人的才能,使得活动举办如此成功,而且大家都收获了满满的硕果。

到客栈的时候,赵阳把刚得的一百两银票递给赵妮:“这个给你收着,咱家年后就要开食肆了,虽然我不能像大哥和你那样去亲力亲为的操持,但是作为家中的一份子,我也要出一份力。”

“家里有银钱的,你自己收着,留着傍身。你这每个月的工钱大部分都寄回家里了,”赵妮把银票推还过去。

“我又没啥可花销的,哥哥也想出一份力,就像你说的那样,叫投资。”赵阳说完,挠挠头憨笑。

“那好,这就是哥你个人投资在食肆里的本钱了,等开起来后我会整理出来一份股东占比的分红,以后的每年年底咱们再分账。”赵妮接过银票,小心地放好。

赵阳看着妹妹收下银票,还如此认真的样子,他非常高兴。他知道,妹妹一直以来都是一个聪明能干、有责任心的人。他相信,只要有小妹在,食肆一定会非常红火。

“嗯嗯,我就在县城,只要是我能帮的上忙的,我定会全力支持你和大哥的。”赵阳说。

“嗯,谢谢哥!”

赵妮说完后还煞有介事的拍了拍赵阳的肩膀,脸上露出自信的笑容,说道:“哥你放心,我已经想好咱家食肆要卖什么吃食了。有我和大哥在,我们一定能把咱家食肆经营得红红火火。所以哥,你的投资眼光还是很不错的,就等着收钱吧,嘿嘿。”

“好啊!那我可就等着数钱啦!哈哈……”说着,他忍不住笑出声来。

赵妮看着赵阳开心的样子,也跟着笑了起来。

兄妹俩在客栈门口畅聊了一番未来后才相互道别,赵妮回客栈休息,赵阳回自己的员工宿舍。

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