肖卫国耸耸肩,对这帮已婚妇女实在没辙,个顶个的大嘴巴闲不住。
“经理,正好您来了,要不尝尝我们最新研制的菜品?”
在研究新菜品这事儿上,老王可是下了很功夫,因为肖卫国要求他们后厨每个月至少要出两道或者三道新菜品,后厨已经被逼到麻痹了。
不过得到首肯后他们的奖金收入十分客观,每个月的工资翻幡儿的往上涨,这么好的事儿谁能不努力呢!
李三多在一旁忍不住夸下海口,“总经理,我两道菜可是我师傅熬了三个晚上精心研制得,一会儿您尝尝给个建议?”
李三多看起来憨憨的,以前刚到酒楼的时候,还时常被后厨的人欺负。
这会儿跟大家伙混熟了,也了解了肖卫国的脾气,甚至敢跟他开玩笑了。
王大厨上去就去一闷脚,“怎么跟总经理说话呢!正经点儿!”
“哎哎哎老王!不至于!三多这是真的把我当哥哥了,才敢这么说话,没事儿,我喜欢这样,互相交心透底,不外道!”
李三多尴尬的挠挠头,小眼神一个劲的瞥向老王,生怕自己惹祸挨训。
但既然肖卫国都这么说了,老王也没说什么,只是暗示李三多赶紧干活去,别跟这扯皮。
“总经理,您有空吗?要不坐下来等会尝尝味?”
“嗯!太可以了!你们慢慢做,好饭不怕晚嘛,我今儿有的事儿时间!”
说着,肖卫国坐在了后厨唯一的座位上,大厨专属座。
静静地看着王大厨跟李三多做菜,要说研制新菜品这事儿,放眼整个前门楼子的管子,也就肖卫国跟娄晓娥敢这么做!
一个是南边引进的新思想,一个是后世的新路子。
两人又正好是对家,这不就直接硬碰硬碰上了吗?
虽然把食客的嘴都养刁了,但他们两家的生意也是最好的。
吃惯了他们家的口味,就整天盼着出什么新花样,新菜品,好去常个鲜。
这次老王也是下了狠功夫了,无论是烹炒煎炸,还是炖煮熬汤,各路手段都用上了。
如果说为了给食客一个新鲜,那绝对够了。
为了应对比赛,也是手掐把拿。
但这次比赛的机制是什么,需要现场做几道菜这现在还是未知,按理说做这些个准备完全够了。
但不知为什么,肖卫国总感觉差点意思。
冥冥之中总觉得暗处有一双眼睛在无时无刻盯着自己。
单说后厨工作人员,除了老王的两位得力干将爱徒之外,还有帮厨,负责摘菜,洗菜等工作,这些人要想窥探出点什么来,太容易了。
一个神不知鬼不觉就把他们的菜品都偷去了!
肖卫国越想越觉得细即可为,觉的自己就跟个神经病似的,有迫害妄想症。
但娄晓娥的遭遇,在加上自己的第六感告诉他,这次的事儿绝对不可能这么简单。
想着,第一道菜已经出锅了。
主打一个麻辣鲜香,川味的菜!
肖卫国尝了一口,微微皱眉,王大厨立马明白什么意思了,马上下一道菜。
也是他最拿手的粤菜,但是却保守了些,中规中矩!
不过为了彼此的颜面,肖卫国吃的频频点头表示中肯。
虽然在他看来中规中矩也就那么回事,但是王大厨绝对尽心尽力了,肖卫国之所以觉得没什么创新,还不是穿过来之前已经品尝过太多的美味,所以才会觉得这几道菜没什么心意。
但在其他人看来,这绝对是精品中的精品了。
上一道川味的炒菜或许他不擅长,但这道菜绝对手掐把拿的。
接下来王大厨又做了一道凉拌菜,摆盘精致味道爽口很符合他的胃口,被肖卫国吃了个精光!
王大厨就站在他面前,眼看着一盘子凉拌菜被他吃光盘了,轻轻的拿掉手上的帽子,终于松了口气。
虽然平日里肖卫国对菜品的要求不那么严格,但这次毕竟是准备参加比赛的,老王可谓是煞费苦心啊,头发熬白了好几根。
看到肖卫国如此状态应该也算是满意了,老王自认为终于可以歇歇了。
“嗯,不错不错,这道海蜇拌菜确实不错,吃起来凉爽有嚼头!这段时间你们也辛苦了,这个月奖金翻倍!”
“翻倍?”
“真的吗老板?”
李三多平时人狠话不多,他的狠都用在了案板跟灶台上。
但面对奖金心里还是痒痒的。
“你们确实很辛苦我都明白,这样,今儿先给你放个假,早点回去歇着,明儿早点来替你师傅备菜!”
嗯?
不禁奖金翻倍,而且还高升了?
李三多龇着大牙高兴的看了眼老王,老王高兴的点点头。
“那成,那我今儿可就先走了?”
肖卫国跟老王默许的点点头,李三多却依然一步三回头的看着两人,确定后这才离开。
此时屋里只剩下两人,老王哼着小曲儿收拾残局,但肖卫国的眼神却意味深长……
“老王,跟你个事儿……这事儿天知地知你知我知!”
此话一出,老王也彻底明白了,为啥想让李三多先走人,原来还有秘密!
整个酒楼,肖卫国最信任的人也就是老王,一家餐馆的灵魂人物。
没有他的辛苦付出日夜加班,哪有酒楼今天的繁华。
“傻柱,都这么晚了你怎么还不回家,跟这点灯熬油的看书学习呢?”
深夜,娄晓娥在楼上买醉后下楼回家,却发现厨房灯还亮着。
走进一看,居然是傻柱在看书!
娄晓娥惊讶不已,这傻柱平时说话不着四六的,这会儿居然爱看除学习了?